Artikkelin sisältö:
Applen omenamehu omena ja melissaMonet kotiäidit ovat huolissaan siitä, miten mehua voidaan valmistaa omenamehua. Itse asiassa se on melko helppoa. Se vie omenoita ja vähän aikaa mehun valmistamiseksi. Ja juoma on paljon terveellisempää ja maukkaampaa kuin mitä myymälässä myydään.
Mehuliuoksessa voit nopeasti valmistaa maukkaita mehuja ja nauttia luonnollisesta vitamiinijuomasta ympäri vuoden.
Sokovarka: miten käyttää
Monet kotirouvat, jotka ovat juuri ostaneet tällaisen ihanan kattilan, kuten sovarka, haluavat katsella tai ladata videota, miten omena mehua valmistetaan. Itse asiassa ei ole mitään erityistä juomajuomisessa ainutlaatuisella laitteella.
Ennen kuin aloitat prosessin, sinun täytyy selvittää, mikä on mehukeitin ja miten sitä käytetään mehujen valmistamiseen omenoista.
Painekattila näyttää korkealta moniosaiselta kattilalta. Vesi kaadetaan aivan pohjaan, keskellä on mehu-kokoelma, josta erityinen putki lähtee. Ja aivan alkuun on siivilä, jossa on puhtaita ja leikattuja hedelmiä, marjoja tai vihanneksia.
Juicer on helposti purettavissa ja pestävä, mikä tekee siitä erittäin kätevän. Se ei aiheuta melua, massa ei ole tukossa ja käytön jälkeen ei ole sedimenttiä.Omenamehun mehu on erittäin helppo saada. Kuumennettaessa mehu-höyry höyrystää kiehuvaa vettä siiviläalueelle, jossa omenat sijaitsevat. Höyryn vaikutuksesta ne alkavat emittoida steriiliä kuumaa nektaria, joka virtaa edelleen putken läpi kokoelmaan.
Sokovarka mahdollistaa pastöroidun juoman valmistamisen, joka voidaan altistaa pitkäaikaiselle säilytykselle. Säilytetään 6–8 päivää jääkaapissa.
Tietoja omenamehusta
Hyvä idea valmistaa terveellistä ja maukasta juomaa kotona. Talvella omenamehu omenoista on erinomainen vaihtoehto ostetulle mehulle.
Kaikki tietävät tämän juoman eduista. Omenanektarin kiistaton etu on runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita. Sisältää myös luonnollisia entsyymejä, jotka auttavat ruoan ja pektiinien pilkkomisessa, normalisoimalla suoliston toimintaa.
Jos käytät mehua säännöllisesti omenoista, voit palauttaa ihon tilan, kynsilevyt. Kiitos hänelle, ne parantavat immuuneisuutta vilustumiseen, hoitavat ateroskleroosia, poistavat munuaiskiviä ja hoitavat maksan. Lapset voivat lisätä hemoglobiinia ja parantaa anemiaa, estää gastriittia.
Käyttömahdollisuus on välttämätön mahahaavan hoidossa. Usein käytetty käyttö lisää sydän- ja verisuonijärjestelmän kuormitusta, munuaisia.
Omenamehu mehunvalmistajalta talvella: reseptit ovat hyvin yksinkertaisia eivätkä vaadi paljon ainesosia.
Herkullinen herkullinen mehu on valmistettu makean lajikkeen omenoista, mutta sattuu, että vähän hapanpuute puuttuu. On suositeltavaa lisätä sitruunahappoa. Voit sekoittaa sokerin ja ripotella omenoita tai laimentaa kuumaan veteen ja kaada omenat päälle.
Mehutuotteista valmistettujen omenoiden mehu
ainesosat:
- -omenat;
- sokeri.
Pese omenat hyvin, katkaise kaikki rotat, madonreiät ja vahingot, puhdista tynkä ja siemenet. Muussa tapauksessa mehu voi näkyä katkeraa makua, samoin kuin auringonkukansiemenet, jotka tukkeutuvat reikien poistamiseen.
Ei tarvitse leikata omenoita hyvin hienoksi. Pienet hedelmät riittää leikkaamaan 4 osaan ja suuret hedelmät 6-8.
-valmistusmenetelmä:
- Huuhtele omenat hyvin, leikkaa ne viipaleiksi ja laita ne tiiviisti kattilaan.
- Ripottele runsaasti sokeria omenoiden yläkerroksen päälle. Voit myös laittaa sokeria kerrosten väliin, mutta älä liioittele sitä, niin että mehu ei tule makeutetuksi.
- Kaada vettä erityiseen osastoon, peitä omenat kannella ja aseta mehun liesi tuleen.
- Keitä mehu noin tunnin ajan, muista, että mehuliuoksen hanan on oltava tiiviisti suljettu.
- On tarpeen tarkistaa omenoiden viipaleet kosteutta varten. Jos ne ovat liian märkiä, jätä mehu kiehumaan vielä puoli tuntia.
- Sekoita omenan viipaleita ja paina ne pohjalle, jotta sulatetaan viimeiset pisarat mehusta.
- Kaada valmis juoma valmiiksi steriloituihin purkkeihin ja pyöritä ne.
Voit lisätä oksa selleriä kunkin tölkin pohjaan, mikä antaa mehulle hyödyllisiä ominaisuuksia.
Kypsennysaika riippuu siitä, millaisia omenoita on asetettu mehukeitimeen. Omenamehun kypsennysaika on noin tunti. Jos katsot säiliöön, jossa he asettavat omenat, ja siellä on yksi sose, niin laite voidaan sammuttaa.
Mausteinen omenamehu
Talvirehun resepti juicerissa on hyvin yksinkertainen eikä vie paljon aikaa.
Koostumus:
- omenat;
- neilikka;
- inkivääri;
- kaneli;
- sokeri - maku.
Valmistelu:
- Kaada vettä mehun keitimeen ja aseta se tuleen.
- Keskisuuriksi viipaleiksi leikatut omenat laitetaan erityiseen osastoon, jossa on reikiä.
- Yläpuolelta omenat peitetään mausteilla tai sokerilla. Muista, että omena on hapan, sitä enemmän sokeria tarvitset.
- Odota, että vesi kiehuu, ja aseta sinne säiliö omenoilla.
- Omenat tulisi keittää noin tunnin ajan, sitten tyhjennä mehu valmiiksi valmistettuun astiaan.
Jos omenat lämpenevät hieman, mehu virtaa hyvin hitaasti ja jäähtyy hyvin nopeasti. Veden tulisi kiehua hyvin.
Omenamehu, jossa kuori ja melissa
Nektari maistuu paremmalta lisäämällä tuoksuvia ainesosia. Tämä voi olla kuoria ja erilaisia yrttejä.
Ainesosat:
- -omenat;
- melissa-oksat - 2 kpl;
- sokeri;
- oranssi / sitruuna - 1 kpl.
Valmistusmenetelmä:
- Murskaa tai viipaloi omenat karkeasti, laita puolet mehu-liesi.
- Sitrusta on käsiteltävä soodalla, jotta plakki poistetaan kuoresta. Puhdista ne.
- Tuloksena oleva kuori tulee sijoittaa seulaan tai juustokankaaseen, jotta palat eivät tukkeudu seulaan.
- Aseta kuori sitruunameliiniin ja ripottele sokerilla päälle.
Saatu massa kaadetaan jäljelle jääneiden omenoiden päälle ja sirotellaan uudelleen sokerilla. - Aseta mehu-liesi uuniin ja keitä mehu noin puolen tunnin ajan kiehuvan veden jälkeen, sitten sekoita ja anna sen hautua.
- Saatu juoma tulee kaataa valmiiksi valmistettuihin purkkeihin.
Älä lisää mehuista sokeria sokeriin heti keittämisen jälkeen, vaikka hapan maku onkin. Juo, kunnes talvi-iltaisin ei pysty seisomaan. Jos omenat ovat hapan, voit ripotella sokeria.
Maustettu omenamehu rypäleillä
Ainesosat:
- omenat;
- -rypäleet;
- sokeri;
- -kuori;
neilikka - 2 kappaletta; - -kaneli- tikku - 1 kpl.
Valmistelu:
- Leikkaa omenat koneeksi, noin puolet.
Kääri mausteet brändiin. Voit laittaa minttua tai sitruunamelaa makuun. - Aseta tuloksena oleva sideharso pussin päälle ja ripottele ne sokerilla.
- Ennen kuin voit valmistaa tuoksuvaa mehua omenamehun liesi, kuori viinirypäleet ja aseta ne päälle. Erityistä huomiota on kiinnitettävä sen puhdistamiseen - yleensä viinirypäleissä on paljon oksaa, pölyä ja likaa. Viinirypäleen sokeria ei tarvitse ripotella.
- Laita liesi tuleen ja kiehauta puoli tuntia tunniksi. Sitten sekoita hedelmää jäljellä olevan mehun dekantoimiseksi. Varo rikkoa sideharsoa mausteilla.
- Saatu juoma kaadetaan valmiiksi valmistettuihin purkkeihin.
Kypsennetyssä kuoressa ja massassa on edelleen makua, joten se voidaan sijoittaa puhtaisiin purkkeihin ja ruuvata. Tämä massa on täydellinen tulevaisuudessa valmistettaessa täytettä, vain sinun täytyy lisätä sokeria, voit silti kokata hillo.
Nauti ateriasi ja terveellinen, maukas talvi!