Maukas raparperikakut - jälkiruoka terveelliseen ruokailuun

Artikkelin sisältö:


Rabarberikakku ei ole vain herkullinen jälkiruoka koko perheelle, vaan myös vitamiinien lähde. Sen makuominaisuuksien mukaan kasvi on samanlainen kuin makean ja hapan omenat. Jos sinulla on suosikki resepti omenapiirakolle, voit helposti korvata täyteainetta raparperinimehusta. Niinpä saat uuden maun terveyteen liittyvistä eduista. Tähän mennessä raparperikakun reseptejä on monia, voit valita yhden suosituimmista.

Hiiva-taikinakakku

Yksi suosituimmista jälkiruoista on raparperin hiiva-taikinan kakku. Se osoittautuu reheväksi ja pehmeäksi. Täyte tulee valmistaa hyvissä ajoin etukäteen. Jos sammutat raparperia sokerin kanssa, sen on annettava jäähtyä ennen taikinan yhdistämistä.

Kakun valmistukseen tarvitaan seuraavia ainesosia:

  • 100 g hiiva;
  • maito 300 g;
  • sokeri 200g;
  • voi 150 g;
  • -munat, 3 kpl;
  • jauhoja 3 kupillista;
  • -suola 5 g;
  • raparperirepe 300 gr.

Hiiva täytyy murskata, kaada lämpimään maitoon, lisätä sokeria. Hyvin sekoitettu, jätä 20 minuuttia. Sulata voita alhaisella lämmöllä ja anna jäähtyä huoneenlämpötilaan. Sitten on tarpeen yhdistää koostumus hiivaan, muniin, öljyyn, suolaan. Sekoita hyvin, jauhoja lisätään vähitellen. Sekoita taikinaa 10-15 minuuttia. Seuraavaksi sinun täytyy vierittää kaksi samanlaista kakmaa. Kakun paksuus ja koko riippuvat pannun koosta. Ensimmäinen kakku, rabarberi sose on säädetty ja peitetty toinen kakku. Reunat on kiinnitettävä lujasti. Piiri saadaan joustavaksi, mutta ei tukkeutunut. Herkkuja suositellaan käytettäväksi pöydän muodossa lämmön muodossa.

Lue myös: Valmistele loma-kakku "Drunk Cherry"

Video resepti sieniruokaksi raparperilla

Jälkiruoka, joka perustuu

: n lehtimetsään Jos haluat tehdä kevyt, ilmava jälkiruoka alkukesästä, erinomainen ratkaisu olisi

-leivonnaiset, voit tehdä helposti syödyn jälkiruoan alkukesästä;.Siinä yhdistyvät hienoksi valssatut taikina ja suuri määrä täytteitä.Tämä resepti on yksinkertaisin, ja herkku voidaan valmistaa 30 minuutin kuluessa. Tämäntyyppistä taikinaa suositellaan kuitenkin ostettavaksi valmiissa muodossa, ja se on vain kotona, sillä sen valmistusteknologia on monimutkainen.

Saat kirkkaamman maun, jos raparperi ei ole palasina, vaan perunamuusien muodossa. Tätä varten voit keittää kasviksen pienellä määrällä vettä 20 minuutin ajan.

Murokeksien taikina - perusta maukkaalle hoitolle. Käyttämällä raparperia tässä reseptissä voit saada erinomaisen ratkaisun jälkiruokaan. Se on uusi ja miellyttävä maku ja ennen kaikkea terveyshyödyt. Taikiin tarvitaan:
  • jauhoja 350 gr.
  • sokeri 50 g;
  • voi 150 g;
  • leivinjauhe 1 tl;
  • muna 1 kpl.
Lue myös: Salametsänvalmistuksen salaisuudet

Taikinan valmistamiseksi öljyn tulee olla huoneenlämmössä.On tarpeen jauhaa sokerilla, lisätä muna ja sekoita, kunnes se on tasainen. Lisää sitten leivinjauhe ja jauhot. Taikinan tulee olla pehmeä, mutta ei tartu käsiin. Seuraavaksi sinun täytyy roll 2 ympyrää, yksi 1,5-2 cm paksu, ja toinen 0,5-1 cm. Aseta ensimmäinen kakku, raparperi sirotellaan sokerilla ja peitä toinen.

Paistamisen aikana täytteen avulla sulatetaan mehu ja imeytyy paksuista leivonnaisista pohjakerrosta, joka lisää jälkiruoan hienostumista, ja yläpohja luo kauniin ilmeen. Haluttaessa voit ripotella juomasokeria vaniljan makuun.

jälkiruoka

kefirissä Jos tarvitset yksinkertaisen reseptin raparperikakkuja varten, voit valmistaa leivonnaisia ​​charlotten tai eri muffinien periaatteella. Rabarberin täytteiden avulla voit kokeilla täysin uutta ruokalajia. On suositeltavaa ottaa huomioon, että kasvis on melko mehukas ja sokerin lisääminen on parasta yhdistää pieneen määrään tärkkelystä.Kefirin tai hapan kerma on raparperikakku, joka on nopea jälkiruoka koko perheelle, jonka voit valmistaa uunissa.

Jotta voit tehdä jälkiruoan, tarvitset:

  • rabarber 400 g;
  • kefiiri 200 gr.;
  • -muna 1 kpl;
  • sokeri 3 rkl.lusikat;
  • -sooda, etikkahydratoitu;
  • jauhot 400 gr.
Lue myös: Tuore viini viime vuoden

-hillosta Sinun on lisättävä kefiriin sokeri, muna, sooda ja etikka ja laitettava se hyvin sekoittimeen. Jauhot lisätään vähitellen homogeenisen massan saamiseksi. Lisää sitten rabarberia viipaleiksi taikinassa. Kaada leivinlevyyn ja paista 30-40 minuuttia.

Nykyään hostessit, jotka arvostavat aikaa ja nykyaikaista teknologiaa, voivat käyttää hitaita liesi. Tätä varten sinun on valittava erityinen tila. Jälkiruoka on rehevä ja hyvin paistettu. Jotta raparperikakku olisi hitaassa liesi, voit valita saman koostumuksen kuin ruoanlaitto jälkiruoka kefiriin.

Rabarberin yhdistelmä muihin tuotteisiin

Tänään löytyy monia raparperin reseptejä.Kuitenkin suuri määrä esitettyjä ruokia on edelleen makea, vaikka itse kasvis on hapanmakuinen. Ja mikä on tämän salaperäisen ja hyödyllisen tuotteen paras yhdistelmä?

Kun käytät raparperikakun mausteita, ne soveltuvat parhaiten:

  • kaneli;
  • -muskottipähkinä;
  • suklaa.

Ne antavat hienostuneen maun, mutta eivät peitä itse täytteen makua.


Hedelmien määrä mansikoiden ja omenoiden parissa sopii täydellisesti raparperiin. Samaan aikaan sokerin käyttöä valmistetun jälkiruoan osalta voidaan vähentää itse tuotteiden makeuden vuoksi. Voit myös lisätä inkivääriä, sitruunamehua tai kalkkia, sitten raparperikakkuista tulee suosikkiruokaa.

Video resepti raparperin ja marenki kakun

Käytännölliset vehnänsiirtotavat

Käytännölliset vehnänsiirtotavatReseptit Ja Aihiot

Artikkelin sisältö: Vehnän itäminen Syötetyt vehnät: hyödyt ja haitat Kuinka itää vehnää Meillä itää vehnää 2-3 päivän kuluessa - video Suol...

Lue Lisää
Wise Housewives Crown Platter - täytetyt perunat

Wise Housewives Crown Platter - täytetyt perunatReseptit Ja Aihiot

Artikkeleiden sisältö: Herkullinen pari - perunat ja jauhelihaMonet kotiäidit haluavat kokata allekirjoituksensa - täytetyt perunat. Se sopii romanttiseen illalliseen ja tavallist...

Lue Lisää
Ruoanlaitto herkullinen borssikastike talvella ja ilman punajuuria

Ruoanlaitto herkullinen borssikastike talvella ja ilman punajuuriaReseptit Ja Aihiot

Sisältö: koska mitään keittoa ei voi verrata siihen rikkaassa makussa."Kuninkaallisen ruokalajin" valmistusmenettely kestää kuitenkin paljon aikaa, josta puolet on käytettävä viha...

Lue Lisää