Resepti ruoanvalmistukseen kuivattujen luumujen kanssa saksanpähkinöiden kanssa hapanta maitoa

Uudenvuoden ennenaikaisessa vilskeessä on helppo pyörittää salaatteja ja unohtaa täysin jälkiruoka, ja tämä on yhtä tärkeä osa juhla pöytää.Yksi vaihtoehdoista talvella makeudessa on luumut, joissa on saksanpähkinöitä hapanta maitoa. Joillekin tämä ruokalaji on jo tuttu ja rakastettu pitkään, ja monilla ei edes ole aavistustakaan tällaisesta maukkaasta lautasesta.

Jälkiruoalle on monia reseptejä, joskus jopa tiivistettyä maitoa, ja joku muu puhdistetaan ja lisää hunajaa tai karamellisiirappia. Mutta monet ihmiset rakastuivat tämän herkun klassiseen valmisteluun, koska ilman paljon ihmisiä Neuvostoliiton aikana ei ainoa uusi vuosi teki sitä.Ja kerma oli osa tämän ruokalajin suosittua reseptiä.Vaikka luova lähestymistapa ruoanlaittoon ei koskaan tule tarpeettomaksi, reseptin pääkohtia on vielä noudatettava, ja sitten voit muuttaa ainesosia tai mittasuhteita harkintasi mukaan.

Resepti luumuille, joissa on saksanpähkinöitä hapanta maitoa

Ainesosat:

• 500 grammaa luumuja( on parempi ottaa kuivalla ja kivellä, koska sen luonnollisuus on parempi)
• 250 grammaa saksanpähkinöitä;
• 300 grammaa kermavaahtoa( voit ottaa enemmän tai vähemmän, riippuen mieltymyksistä);
• 3 ruokalusikallista ruokosokeria;
• -mallilehdet koristeluun.

Valmistelu:

1. Liota luumut kuumaan veteen puoleksi tunniksi.
2. Vedä luut varovasti ulos. On suositeltavaa jättää ei kovin suuri reikä niin, että jatkokäsittelyssä luumut pysyvät kokonaisina.
3. Nyt, jotta saksanpähkinöillä täytetyt luumut eivät olisi vain maukkaita, vaan myös hyviä, sinun täytyy olla hyvin varovainen, kun asetat suuria pähkinäosia keskelle tätä hedelmää.Täällä on tärkeää säilyttää ainakin jonkinlainen hedelmämuoto estetiikkaan.
4. Tällöin valmistetaan herkkä kerma. Pähkinöille, joissa on saksanpähkinöitä hapanta maitoa, se tarvitsee sokeriruo'on, koska se antaa karamellimaku, uusi sävy ilmestyy astiaan, mutta voit tavata valkoisen. Sekoita kermavaahto sokeriruo'on kanssa sekoittimella tai aseta matalan sekoittimen päälle. Sen pitäisi saada ilmava ja maukas kerma. Laita jääkaappi neljännes tuntiin sakeuttamaan ja antamaan tekstuurin hieman sulatetulle jäätelölle, jota voidaan käyttää myös tässä reseptissä.Mutta se on kermassa, luumut pähkinöissä, aivan kuten lapsuuden maku ja joululahja.
5. Nyt on vielä valittava suuri ja kaunis levy herkkuja varten. Sitten levitä luumut ympyrän astioihin. Hanki jo jäähdytetty hapankerma sokerilla ja kaada ensimmäinen jälkiruoka. Tämä kerma toimii pehmeänä kerroksena luumujen kerrosten välillä.Joten sinun täytyy laittaa koko ruokalaji.
6. Lisää mintulehdet koristeluun ja herkkä aromi tuoreen hoitoon. Voit myös hieroa katkeraa suklaata tai ripotella kanelia, kaikki riippuu makuelämyksistä.

Pieni salaisuus ruoanlaitossa: älä pelkää kokeilla ja lisätä uusia ainesosia käden ulottuvilla. Jälkiruoka on niin monipuolinen, että se yhdistetään täydellisesti lähes kaikkeen( tietysti makea).Se, että herkku on hunajaa tai hieman enemmän sokeria, sen maku hyödyttää.

Jälkiruoka luumuja, joissa on saksanpähkinöitä hapanta maitoa, on valmis!

Hän puhuu koko herkkuja juhlallisessa perhepöydässä ja aiheuttaa varmasti uusimman vuoden ilmapiirin lämpimät muistot! Ja jopa kesällä herkku ei menetä merkityksensä ja tulee olemaan yhtä herkullinen kuin kotitekoinen jäätelö, josta tulee suosituin jälkiruoka koko perheelle!