6 recettes étonnantes casserole de fromage cottage incomparable dans une cocotte

L'utilisation de produits laitiers est courante dans tous vos achats..Pour ces gourmets, il existe une solution idéale: une cocotte de fromage blanc dans une cocotte. C'est cet aliment qui est considéré comme un produit particulièrement utile pour la santé humaine. Après tout, le fromage cottage contient des molécules de calcium, qui sont des éléments constitutifs importants du corps. Un ensemble d’acides et de vitamines reste dans le caillé, même après un traitement thermique dans une cocotte minute. En outre, il est beaucoup plus facile et rapide de le cuire, ce qui est très important en cette période difficile.

Souvent, une cocotte de fromage cottage dans une mijoteuse aide les jeunes mamans dont les enfants ne veulent pas manger de fromage cottage comme d'habitude. Un plat préparé de cette manière peut être donné même aux bébés jusqu'à 2 ans, en y ajoutant divers fruits et baies. Attirer l'attention de l'enfant sur la casserole aidera un peu d'imagination. Par exemple, un plat peut être décoré avec des jus de fruits, du chocolat ou des baies entières. Dans tous les cas, le dessert sera très tendre et savoureux.

De nombreux avantages apportent une casserole de fromage cottage étonnante à la mijoteuse et aux adultes. Ceux qui mangent régulièrement du fromage ont des os solides, des cheveux et des ongles en bonne santé.Ils ne se plaignent pas de la pression, du cœur ou des vaisseaux sanguins. Le plat occupe la première place dans le régime alimentaire des athlètes menant une vie active. Mais la meilleure partie est la méthode de cuisson. Si dans la soirée mettre dans la cocotte mijoteuse un ensemble de produits nécessaire, le matin, vous pourrez déguster un dessert frais et sain.

Le seul inconvénient de ce plat est que sa partie supérieure n'a pas de croquant. Mais les côtés de la casserole et la couche inférieure sont toujours bruns. Par conséquent, lors de l'alimentation du produit, il est retourné.

L'utilisation d'un tel équipement protège le produit de la brûlure, ce qui signifie qu'il peut être inclus dans le régime alimentaire des personnes à qui la nutrition est prescrite. En outre, cette casserole vous permet d'expérimenter en ajoutant des ingrédients supplémentaires au plat. Le plat est presque toujours tendre, parfumé et, bien sûr, utile. Mais comment faire cuire une casserole de fromage cottage dans une mijoteuse pour savourer un délicieux petit-déjeuner. Considérez 7 recettes différentes qui ont conquis le cœur de nombreux connaisseurs de produits laitiers.

Casserole tendre à la semoule

La cuisson du dessert au fromage cottage à la mijoteuse est tellement simple et rapide que même le temps vous est laissé pour la créativité et la décoration d'un plat délicieux. La couche supérieure est souvent arrosée de chocolat ou de crème au beurre. Quelqu'un aime beaucoup de protéines fouettées. Souligner l'harmonie des goûts aidera les fruits, les baies fraîches et les noix. Une recette de casserole de fromage cottage dans une cocotte avec de la semoule vous permet d'expérimenter les ingrédients. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer le sucre par du lait concentré, du kéfir avec du yaourt frais, de la farine avec de la semoule tendre ou des bâtonnets de maïs hachés. L'essentiel n'est pas effrayé, car la cuisine est un véritable art pour les personnes intelligentes.

Si vous souhaitez obtenir une couleur inhabituelle du plat, vous pouvez ajouter un peu de cacao ou un jus épais avec de la pulpe.

Considérez une recette simple pour cuire une casserole de lait caillé dans une cocotte minute, suggérant les produits suivants:

• caillé fraîchement pressé fait maison( environ 0,5 kg);
• quelques petits œufs de poule( 3-4 pièces);Semoule
• ( 2 cuillères avec une lame);Sucre
• ( selon les préférences gustatives);
• sel pour le contraste de goût;
• une pincée de vanille pour parfumer les aliments;Fécule de pomme de terre
• ( environ 15 g);Huile
• ( légume ou beurre).

Cuisson d'une casserole de fromage cottage dans une cocotte avec une semoule composée de telles opérations:

1. Le fromage cottage se répand dans un récipient large et y porte les œufs. Puis agité activement avec une fourchette à longues dents pour obtenir un gruau tendre.
2. Le sucre, l'amidon de pomme de terre, de la vanille et du sel sont mis dans la masse de caillé.Encore une fois, tous mélangés, mais avec une cuillère ou une spatule.
3. Ensuite, prenez un bol multivarié et lubrifiez-le avec de l'huile. Ensuite, il met la pâte de fromage, uniformément répartie dans tout le récipient.
4. Dans un pot miracle, ils ont procédé à l'opération de «cuisson au four», les ont fermés hermétiquement avec un couvercle et ont fait autre chose pendant 45 minutes.
5. Lorsque l'heure programmée est écoulée, la cocotte n'est pas retirée de la mijoteuse afin qu'elle refroidisse légèrement. Ensuite, le bol est retourné sur un plat et décoré avec une sauce sucrée ou un fruit.

Une bonne idée pour les ménagères est de préparer une casserole de fromage cottage dans le multicuiseur Redmond, équipé d'un bol antiadhésif. En conséquence, le dessert est obtenu avec une croûte brune croustillante sur la couche inférieure.

La recette originale d'un dessert au fromage sans semoule

Ce plat ne diffère presque pas d'un gâteau complet. Excellent goût, arôme enchanteur et apparence appétissante. Il convient à la fois pour la nourriture quotidienne et la table de vacances. Et pour cuire une casserole de fromage cottage dans une cocotte minute sans leurre, vous aurez besoin des ingrédients suivants: fromage cottage faible en gras

• ( environ 300 g);Farine
• ( 2,5 tasses);Crème sure
• ( 150 g);
• , margarine( 130 g);Poudre à lever
• ( 1 emballage);Cannelle moulue
• ( 1,5 cuillerée à thé);Sucre
• ( 2 verres);Sel
• sur la pointe du couteau.

Cette recette classique de casserole de fromage cottage sans semoule dans la mijoteuse est proposée à tout cuisinier qui fait ses premiers pas dans l'art de préparer des desserts.

Le processus commence par le tamisage de la farine dans un récipient profond afin qu'elle soit remplie d'oxygène. Ensuite, ils mettent le sucre et la levure. Le mélange est bien mélangé.La margarine

est légèrement chauffée pour ramollir et frottée avec de la farine pour obtenir de petits morceaux ressemblant à des miettes.

Battez les œufs avec un mélangeur ou manuellement pour former un liquide de consistance moyenne.

Pétrir caillé à la fourchette et mélangé à la crème sure. Puis versez-y des œufs battus, de la cannelle, du sel et mélangez.

Le fond et les parois du multicuiseur sont huilés et répandent la plupart des miettes( farine mélangée à de la margarine).

La boule suivante est un mélange de fromage bien nivelé et recouvert du reste de la pâte.

Couvrez avec un couvercle, exposez le mode et l'heure souhaités - en moyenne, pas moins d'une heure.

Si la casserole de lait caillé est préparée dans le multicuiseur Polaris, elle est laissée pendant 15 minutes de plus pour laisser refroidir. Dessert prêt à tartiner sur une assiette plate et soigneusement décoré de baies ou saupoudré de sucre en poudre. Les amateurs de desserts tendres versent une casserole de crème sure, fouettée avec du sucre ou juste de la confiture.

Pour obtenir une casserole plus délicate, il est préférable d'utiliser du fromage cottage sans caillé.Si nécessaire, il peut être tordu dans un hachoir à viande.

Délicieux produit de régime

À tout moment, le fromage cottage était considéré comme le produit de régime le plus utile. Ayant une faible teneur en calories, il contient un certain nombre d'éléments de valeur. En outre, il est merveilleusement combiné avec divers fruits, baies, céréales, viande, herbes et noix. Une cocotte de fromage cottage diététique dans une mijoteuse est préparée à partir des produits suivants: fromage cottage

• faible en gras( environ 400 g);
• œufs de poule( 4 pièces);Crème sure à faible teneur en graisse
• ( 6 c. À soupe);Coquelicot
• ( 3 cuillères à soupe avec une lame);Baies de framboise
• ( peuvent être congelées);Farine
• ( 3 c. À soupe de cuillères);Zeste de citron
• ;Sucre
• ( au moins 2 cuillères à soupe);
• vanilline pour la saveur;
• huile de lubrification.

Bien que cette version de casserole de fromage blanc avec de la farine, mais en raison du fait qu'il est cuit à la mijoteuse, est un plat diététique. La création d'aliments permet de telles opérations:

1. Le fromage cottage est soigneusement frotté avec des œufs, du sucre et de la vanille.
2. Ajouter la farine, le pavot et la crème sure au mélange et pétrir à nouveau pour obtenir une masse homogène.
3. Les baies de framboise se répandent dans une passoire et sont lavées à l’eau vive. Mettez-le dans un bol pour drainer le liquide restant.
4. Mettez les baies, le zeste de citron dans la pâte et mélangez doucement.
5. La capacité de l'unité de cuisine est huilée et répartie dans la base du caillé.La couche supérieure est soigneusement nivelée pour créer une belle forme.
6. Sélectionnez sur l'appareil un programme appelé "Cuisson" et lancez-le pendant 40 minutes.

Comme vous pouvez le constater, une telle recette avec une photo d'une casserole de fromage cottage dans une mijoteuse est assez simple et se prépare très rapidement.

Des aliments diététiques contenant des framboises peuvent être préparés en hiver, mais en été pour congeler des baies mûres.

Une autre recette étonnante pour des aliments hypocaloriques à base de ces ingrédients simples: le fromage cottage

• avec un faible pourcentage de matière grasse;Gruau à grains fins
• ;
• fruits séchés;Noix
• ( peuvent être des noix).

Vous pouvez préparer la casserole de fromage cottage dans le multicuiseur Panasonic de cette façon: Les flocons et les noix d'avoine

1. sont versées dans un mélangeur et moulues en une poudre.
2. Fromage cottage pétri à la fourchette pour obtenir un gruau homogène.
3. Les fruits séchés sont placés dans un bol profond et remplis d'eau, en les laissant pendant 20 minutes. Ensuite, ils sont lavés sous un filet d'eau, laissés à sécher et coupés en petites tranches.
4. La farine d'avoine, mélangée à des noix, est divisée en deux parties. L'un est utilisé pour couvrir le bas du formulaire. Une autre partie est mélangée avec de la bouillie de caillé et des fruits secs.
5. Étalez la pâte dans un bol beurré et nivelez la surface avec une cuillère.
6. Définissez un mode spécial pour la cuisson. Le temps de cuisson est d'au moins 35 minutes.

Un tel plat ne contient pas de sucre, de farine ni de semoule, il convient donc aux diabétiques. Il peut être préparé comme petit-déjeuner diététique ou comme collation légère.

Banana paradise with cheese cheese

Une cocotte en pâte avec une banane dans une mijoteuse à base d'ingrédients simples vous aidera à diversifier vos petits déjeuners: le fromage cottage faible en gras

• ;
• bananes de taille moyenne;Sucre granulé beige
• ;Semoule
• ;
• œufs de poule;Poudre à pâte
• ;Raisins secs
• ;Sel
• .

Premièrement, le fromage cottage, le sucre et les œufs de poule sont fouettés au mélangeur jusqu'à ce qu'une masse ressemble à un gruau liquide. Ensuite, ils ont mis de la semoule et de la levure chimique. Tous soigneusement mélangés. La pâte cuite est laissée pendant 35 minutes, de sorte que la croupe absorbe l'humidité.

Les bananes sont pelées et coupées en petites tranches. Envoyer à la pâte avec des raisins secs, qui sont préalablement trempés dans un liquide. Masse bien mélangée.

Le bol de l'appareil est graissé avec de la graisse, étalez le mélange de fromage cottage et définissez le programme pour les produits de cuisson. Cuire environ 1 heure, puis éteindre et laisser refroidir le dessert dans la mijoteuse.

Délice de fromage cottage aux pommes

Une cocotte de fromage cottage aux pommes dans une mijoteuse est depuis longtemps un merveilleux petit-déjeuner ou dîner pour les amateurs de produits laitiers. Les enfants l’apprécient particulièrement, car il contient non seulement du fromage cottage, mais également des tranches de pomme associées à un arôme de vanille. Vous pouvez préparer le plat en seulement 1 heure, sans trop d'effort.

Ensemble de produits requis:

Fromage cottage

• , de préférence sans gras;Sucre blanc
• ;Œufs
• ;Farine
• ;
• vanilline;Pommes
• ;Raisins secs sans pépins
• ;
• graisse pour graisser les bols.

Le nombre de produits que le cuisinier peut déterminer lui-même. Cela dépend beaucoup de la taille de la portion.

Le processus de cuisson d'une casserole de lait caillé dans une cocotte se compose des étapes suivantes:

1. Tout d'abord, il est important de préparer le caillé.Si c'est une option à la maison, il est effiloché à travers un tamis en métal. Acheté simplement étirer avec une fourchette.
2. Les œufs et le sucre sont légèrement fouettés à l'aide d'une cuillère et versés dans du fromage cottage. Mélangez bien en ajoutant de la farine.
3. Les raisins secs sont lavés à l'eau courante, essuyés avec un essuie-tout et mis dans la masse de fromage.
4. Les pommes sont pelées et coupées en petits cubes. Toute variété dans laquelle la pâte serrée est appropriée. Ensuite, mettez-les dans du fromage cottage, ajoutez la vanille et mélangez.
5. Dans un bol à graisse, étalez la pâte et faites-la cuire dans le mode prescrit.

Retirez le dessert du multicuiseur en utilisant un panier vapeur.

Une casserole de fromage cottage prête à l'emploi avec des raisins secs et des tranches de pomme dans le multvark attirera non seulement les enfants, mais également les membres plus âgés de la famille. Le goût délicat et l'odeur de l'enfance apporteront de nombreux moments agréables passés à table. Puisse la joie de la communication submerger toujours le cœur des êtres chers!