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Pour la plupart d'entre nous, l'apparition de pissenlit lumineux, ensoleillé signifie l'arrivée de chaud de jours, de repos et de bonne humeur, parce queil est impossible de ne pas sourire, en voyant devant lui toute une clairière de ces couleurs gaies. Cependant, le pissenlit peut non seulement nous plaire par son apparence, mais également améliorer considérablement notre bien-être. Tout le monde n’est pas au courant d’une friandise aussi inhabituelle que la confiture de pissenlit, dont nous examinerons les avantages et les inconvénients dans notre article.
Ceux qui ont eu la chance de goûter au dessert au moins une fois dans leur vie n'oublieront jamais le goût incomparable du miel et la couleur chaude, jaune ambrée. Cette douceur naturelle sera un excellent ajout à une tasse de thé du soir, nous ravissant par son goût original et affectant de manière bénéfique tout le corps.
Voyons maintenant à quoi sert la confiture de pissenlit.
Article sur les propriétés curatives des pissenlits pour le corps humain!
Les avantages des pommes de pin dans notre prochain article!
Composition et teneur en calories
Le pissenlit, que beaucoup sont habitués à percevoir comme une mauvaise herbe commune, est en fait une plante très précieuse, souvent utilisée dans diverses recettes de la médecine traditionnelle. Toutes les parties de la fleur - les feuilles, les racines, le jus et, bien sûr, les inflorescences elles-mêmes. C'est à partir de paniers mûrs que la confiture de pissenlit est préparée, dont les avantages sont dus à la riche composition en minéraux et en vitamines des matières premières utilisées.
100 g d'un délicieux produit à base de fleurs fraîches contiennent:
- Magnésium et potassium - 24 mg et 232 mg, respectivement. Une quantité suffisante de ces minéraux assure le fonctionnement normal des systèmes cardiovasculaire et digestif du corps humain.
- Calcium - 140 mg. Le composant de base de notre système osseux.
- Phosphorus - 42 mg. Indispensable pour un bon métabolisme.
- Le fer, le zinc, le manganèse, le sélénium et le cuivre sont des éléments importants pour le bon fonctionnement des organes internes et le maintien de leur état au bon niveau.
En outre, la confiture de pissenlit contient du bêta - carotène en grande quantité( cette vitamine "donne" aux couleurs de leur couleur jaune vif), de la thiamine, de la riboflavine, de la choline, de la vitamine K, des vitamines et mêmeLa pyridoxine( B6) est l’une des vitamines les plus couramment prescrites.
La teneur en calories de la confiture est faible et dépend principalement de la quantité de sucre utilisée lors de la cuisson. En moyenne, deux cuillères à soupe de confiture épaisse contiennent environ 150 kcal.
La confection la plus complète en termes de propriétés curatives est la confiture de paniers de plantes à part entière collectés dans des lieux de croissance écologiquement propres.
Afin de tirer le maximum d'avantages de l'utilisation du produit, essayez de respecter les règles de sa préparation et de son stockage, et également de ne pas augmenter la dose recommandée de bonbons.
confiture de pissenlit propriétés et contre-indications utiles
Comme nous l’avons déjà compris, la forte teneur en substances biologiquement actives de la plante fait du pissenlit et de ses produits un véritable remède naturel qui aide à combattre de nombreuses affections pathologiques de notre corps.
Depuis que tous les maux ont été traités non pas avec des drogues synthétiques, mais grâce aux dons de la mère - à la nature, la confiture de pissenlit était le plus souvent utilisée pour des maladies telles que: l'anémie
- ;Hypertension
- ;Hépatite
- et autres maladies du foie;
- faible immunité;
- problèmes avec le travail de l'écran LCD;Maladies articulaires
- - arthrite, rhumatisme et goutte;Maladie des calculs biliaires
- .
Grâce à ses puissantes propriétés antioxydantes, le pissenlit et sa confiture constituent un agent prophylactique pour de nombreuses affections graves, notamment l'oncologie.
Mais la façon la plus courante d’utiliser ce médicament sucré est de lutter contre le rhume, en particulier pendant la saison froide.
En prenant une cuillerée de confiture de pissenlit chaque matin avant de manger, vous apporterez à votre corps une variété de substances nécessaires à son bon fonctionnement. Soutenez votre système immunitaire et soyez en mesure de passer tout l'hiver sans souffrir d'épidémies de grippe saisonnière ni d'ARVI.
Mais, comme il n'y a pas de panacée dans la nature, la confiture de pissenlit peut non seulement apporter un bénéfice, mais également un préjudice dans certaines circonstances spécifiques.
Il est contre-indiqué d’abuser du produit si vous avez reçu un diagnostic: diabète sucré
- , en particulier à l’état décompensé;Excès de poids
- ;Allergie
- ou intolérance individuelle aux composants de la fleur;Attaque de gastrite
- , accompagnée de nausées et de vomissements;Hypotension
- ( pression artérielle basse).
N'oubliez pas que la confiture de pissenlit est un puissant produit biologique pouvant affecter les corps fragiles. Par conséquent, il est recommandé aux enfants de moins de 5 ans de donner une friandise uniquement après avoir consulté un médecin.
Mais pendant la grossesse, la confiture de pissenlit est autorisée, avec modération, bien sûr. De plus, pendant la période d'allaitement, des éléments de la plante peuvent augmenter la lactation et améliorer le goût du lait maternel.
En utilisant des ingrédients à base de plantes comme traitement, il faut se rappeler que la confiture de pissenlit a non seulement des propriétés bénéfiques, mais aussi des contre-indications. La dose optimale de phytothérapeutes prend en compte jusqu'à 2 cuillères à soupe de produit fini par jour.
Confiture de pissenlit pour le foie
Le pissenlit médical, qui pousse beaucoup dans notre pays, est un hépatoprotecteur naturel, similaire dans son effet aux médicaments de cette action, vendu dans les chaînes de pharmacie. C'est pourquoi la confiture de pissenlit pour le foie est considérée comme particulièrement utile, capable non seulement de prévenir, mais également de suspendre l'évolution de certaines maladies graves de cet organe interne important.
En quoi consiste exactement la confiture de pissenlit pour le traitement des pathologies du foie: Le pissenlit
- a la capacité de restaurer les cellules malades, luttant ainsi contre le développement de la cirrhose.
- Souvent, diverses intoxications corporelles sont à l'origine de l'indisposition. Dans ce cas, la prise de la plante aide à éliminer les toxines, les radionucléides et les toxines, contribuant ainsi à normaliser le foie.
- La consommation régulière d'un produit naturel, sans additifs chimiques, a un effet bénéfique sur le métabolisme, accélère le métabolisme et nourrit les cellules avec des ingrédients bénéfiques.
En ce qui concerne les médicaments à base de plantes, vous ne devez en aucun cas refuser un traitement qui vous a été prescrit par un professionnel de la santé.N'oubliez pas que le médecin vous prescrit un traitement en fonction de vos indications individuelles, en fonction des résultats de l'examen et des données du test.
Nous savons maintenant exactement quels sont les avantages et les inconvénients de la confiture de pissenlit. En profitant du bouquet naturel de cette friandise, vous pouvez être sûr que vous obtenez non seulement un plaisir gustatif incroyable, mais également que vous prenez soin de votre santé et de votre longévité.
