Jus de citrouille à l'orange pour une ambiance ensoleillée en hiver

Contenu de l'article:

.

Pour préparer le temps froid est important d'utiliser toute la variété de vitamines et produits minéraux, qui nous a accueillis avec des parcelles de jardin. Le jus de citrouille orange en hiver - une boisson savoureuse et saine que les longues soirées d'hiver vont lui rappeler la couleur des jours d'été lumineux et chaleureux. Il combine les agrumes et la citrouille, connus pour leurs effets bénéfiques et les caractéristiques. Si vous n'êtes pas très friands de la citrouille, le jus de citrouille avec l'ajout d'orange que vous aimez vraiment. La combinaison d'orange et citrouille donne une très agréable, goût inhabituel.

Propriétés utiles de la citrouille

L'avantage de ce légume merveilleux est difficile à surestimer. Il est riche en vitamines et minéraux qui sont bénéfiques pour le corps humain.

instagram viewer

Voici quelques qualités utiles de la citrouille:

  1. La pulpe est riche en protéines, minéraux, pectines et cellulose. En outre, il contient des vitamines PP, B1 et B2, C Il existe plusieurs variétés de citrouille, qui contient plus de kératine dans les carottes.
  2. Améliore la vue. La composition du légume contient de la vitamine A, un effet positif sur les yeux.
  3. Il aide le système digestif. pulpe de citrouille favorise la digestion, il aide à réduire le poids.
  4. Améliore le métabolisme.
  5. Organisme efface. Citrouille aide à éliminer les toxines.
    Fait baisser la tension artérielle. Renforce les vaisseaux sanguins.
  6. effet Diurétique. Une grande teneur en eau (90%) et les sels de celui-ci dans la citrouille réduit le risque de calculs rénaux ou de la vessie.
  7. Il renforce le système nerveux.
  8. Il aide à l'insomnie.
  9. boissons à faible teneur en calories - plus à perdre du poids.
  10. Il aide à l'élevage des vers.
  11. Effet anti-inflammatoire. Il renforce le système immunitaire.
  12. Améliore l'humeur et augmente la vitalité.
  13. Il contient de grandes quantités de zinc, qui protège contre la jaunisse, l'hépatite infectieuse, cancers.
  14. Renforce les os. Il favorise la régénération rapide des tissus.
  15. Il est utilisé en cosmétologie.
Lire aussi:Il est important de savoir déterminer correctement la maturité de la citrouille dans le jardin

Une telle richesse de la citrouille fait un jus de citrouille indispensable avec l'hiver froid orange.

Il faut éviter de l'utilisation de jus de citrouille dans certaines maladies:

  • les maladies de l'estomac (gastrite, les ulcères);
  • problèmes du duodénum;
  • le diabète;
  • ballonnements, des crampes;
  • une faible acidité de l'estomac, et ainsi de suite. d.

Présentation du jus de citrouille à l'orange préparé pour l'hiver, dans le régime alimentaire des enfants devrait être progressivement, en fonction de la réaction de leur part. Kératine, une grande quantité de celui-ci provoque des allergies graves.

Riche en vitamines, main délicieux et coloré fait maison jus de citrouille, et même les oranges - une véritable bombe vitamine. Un jus de citrouille cuisinier de la maison ne sera pas de difficultés.

Juicing - humeur d'orange

Recette pour le jus de citrouille avec des oranges en hiver.

Pour cette boisson, vous aurez besoin:

.
  • 8 kg de courge;
  • Kg d'oranges;
  • sucre (environ 2 kg);
  • l'eau;
  • l'acide citrique.

Jus de la pulpe devrait avoir environ 15 litres de sortie.

Il est possible de réduire proportionnellement la quantité d'ingrédients, en fonction de la taille de la casserole et la quantité requise de jus. Si vous préférez boire pokislee, prendre plus que les oranges.

Préparation: jus de citrouille orange pour l'hiver

Laver la citrouille, l'éplucher. Couper en deux et libérer les graines.

La couleur dépend des variétés de jus de légumes. Choisissez des fruits sucrés sont orange vif. Variétés de citrouilles beaucoup, et seulement trois variétés sont très bien adaptés pour les préparations de jus pour l'hiver.

Les variétés sont célèbres pour la chair délicieuse et juteuse:

  • citrouille tverdokorymi - une variété précoce avec de grosses graines, fruits très doux;
  • grande citrouille - grande avec un très savoureux, doux fruit à chair, pesant jusqu'à 5 kg, peuvent être stockés dans un endroit frais tout l'hiver;
  • Squash - variété cendrés fin, les petits fruits à la pulpe est très savoureux et juteux.
Lire aussi:Les méthodes disponibles de citrouilles cultivées stockage

Couper les morceaux de pâte de petite taille.

Laver les oranges bien. Enlevez leur peau et le frotter sur une râpe.
Les morceaux de peau de citrouille. Mettez dans une casserole et couvrir d'eau (il devrait couvrir à peine la pulpe de citrouille).

Faire bouillir à feu doux pendant 20-30 minutes jusqu'à ce que la citrouille cuite. Devrait obtenir une masse molle.

Pour supprimer la formulation résultant de la chaleur et laissez-le refroidir.
Battre mélangeur poids de la citrouille jusqu'à homogénéité. Prendre un verre avec de la chair délicieuse.

Ajouter le jus pressé à partir d'oranges, un peu d'acide citrique, sucre. Bien mélanger. Essayez le goût de la boisson.

Apportez le jus de nouveau à ébullition et laisser bouillir pendant 7-10 minutes. Retirez la mousse.
pots stérilisées préparés à l'avance.

Verser le jus des banques et rouler.

Délicieux jus de citrouille d'oranges prêts pour l'hiver!

Au jus a un léger inconvénient: il n'a pas l'acide et donc le stocker longtemps, même si vous le gardez dans le froid. Par conséquent, faire en petites portions à la fois.

Afin de garder la maison de jus de citrouille au moins jusqu'à l'hiver, et jusqu'à un maximum de la saison prochaine, vous devez être pasteurisés ou stérilisés avec un autre branchement étanche.

Lire aussi:Le compotée original de citrouille pour l'hiver

le zeste d'orange peut être utilisé d'une manière différente. Couper en grandes tranches de et faites cuire en même temps que le jus à la fin. Pendant ce temps, la part peau de leurs propriétés utiles de la boisson. Tirez la peau du jus d'orange et le rouler dans les bocaux préparés.

Odorante jus filandreuse avec des notes d'orange est recommandé de ne pas boire pendant ou après un repas. Buvez du jus que vous devez séparer du repas.

Pour renforcer le corps doit boire pendant 30 minutes pas plus de tasses de jus de citrouille un jour avant de manger. Afin de réduire le poids et le jus de boisson de traitement ¼ tasse 3 fois par jour avant les repas ne sont pas moins de 10 jours.

Pour utiliser le jus de la citrouille pendant la grossesse, consultez votre médecin.

Dans le jus de citrouille calories - 40 calories par 100 grammes, et il peut être administré aux enfants de différents âges, et les personnes âgées et les personnes affaiblies après les maladies.

Essayez de faire cuire le jus de citrouille orange à la maison. Il vous sera apprécié par vous et votre famille pendant les jours d'hiver froid sont!

Faites du jus de citrouille avec des oranges en hiver - vidéo

Recettes en conserve pour les bleuets d'hiver dans leur propre jus

Recettes en conserve pour les bleuets d'hiver dans leur propre jusJus

Contenu de l'article: Généralités sur les bleuets Comment conserver les bleuets pour l'hiver? Myrtilles dans leur jus pour l'hiver avec du sucre Myrtilles dans leur j...

Lire La Suite
Avantages pour le corps du jus de melon d'eau

Avantages pour le corps du jus de melon d'eauJus

Contenu de l'article: Les avantages du jus de melon d'eau Comment faire du jus de melon d'eau? Qui est le jus de pastèque contre-indiqué? Cuisson du miel de melon d'ea...

Lire La Suite
Comment faire du kvass à la maison à partir de la sève de bouleau?

Comment faire du kvass à la maison à partir de la sève de bouleau?Jus

Contenu de l'article: Propriétés utiles de la sève de bouleau Comment obtenir la sève de bouleau? étape par étapefruits séchés recette vidéo kvass de sève de bouleau...

Lire La Suite