Combien de grammes y a-t-il dans un bol de soupe: quelle est la capacité ?

La soupe fait partie intégrante du menu du jour. Peut-être est-il difficile de trouver une personne qui refuserait un plat parfumé. Les friandises captivent avec une variété - il y a des soupes de viande, de poisson, de légumes, de produits laitiers, froides et chaudes. Un grand nombre d'options, collectées dans diverses cuisines du monde, vous permet de préparer un plat pour tous les goûts.

En règle générale, les assiettes en vrac sont utilisées pour servir des soupes - l'un des plus anciens articles de table. Des modèles profonds peuvent être trouvés dans chaque ensemble standard d'ustensiles de cuisine. Leur objectif principal est de servir des céréales, des ragoûts, des bouillons et d'autres plats liquides. Habituellement, ce type de vaisselle est en terre cuite, en porcelaine ou en céramique et a des tailles assez standard.

Le contenu de l'article

  • Capacité de l'assiette creuse: combien y a-t-il de grammes
  • Matériaux, formes et tailles du récipient pour servir le premier plat
    • Matériaux (modifier)
    • Forme et taille
  • Pourquoi vous devez savoir combien de grammes il y a dans un bol de soupe
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Capacité de l'assiette creuse: combien y a-t-il de grammes

En raison de la teneur en calories et de la satiété différentes des soupes, les fabricants ont établi la production de plats de différentes tailles. Traditionnellement, ce paramètre pour les plats liquides varie entre 250 et 500 ml.

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Pour plus de commodité, il peut être mesuré en nombre de louches. Bien sûr, tous les plats ont une consistance différente, mais généralement le volume moyen d'une cuillère est de 100 g de soupe. Ainsi, pour obtenir 200 g d'un plat, vous devez verser quelques louches. Les grands bols, jusqu'à 500 ml, sont une excellente solution pour un homme de grande taille et ceux qui n'aiment pas les restrictions alimentaires.

Le nombre de grammes dans une assiette creuse dépend directement de la taille des plats utilisés et des caractéristiques du plat. Capacité des ustensiles traditionnels ne dépasse généralement pas 250 ml.

Matériaux, formes et tailles du récipient pour servir le premier plat

Ne pensez pas que tous les plats profonds sont des bols à soupe. Par exemple, il existe des modèles décorés de poignées. Cet élément n'a pas un but décoratif, mais plutôt fonctionnel, car il ne s'agit pas d'un bol profond habituel, mais d'une soupière ou d'un bol à soupe. Ils sont placés au centre de la table, et alors seulement le contenu est versé dans les assiettes des ménages ou des invités. À côté (selon les règles de l'étiquette) est placé une casserole, un plat avec des tartes, du pain et un bol de crème sure.

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Matériaux (modifier)

Une variété de matières premières est utilisée pour la production de plats pour plats liquides. De plus, il est impossible de distinguer ce qui est pire ou meilleur. L'essentiel ici est de savoir pour quels friandises et événements le service est sélectionné.

Les options les plus courantes sont :

  1. Céramique. Produits fabriqués à partir d'argile naturelle résistante à la chaleur. Pour donner aux bols un aspect attrayant, ils sont émaillés sur le dessus et des motifs décoratifs sont appliqués. Les modèles sont assez lourds et massifs, mais très fragiles: ils peuvent casser avec un brusque changement de température ou un fort impact. La plupart des plats en céramique ne vont pas au lave-vaisselle !
  2. Faïence. Une sorte de céramique, mais après une cuisson supplémentaire et modernisée. Les modèles sont lourds, mais ont une structure poreuse, ils sont donc plutôt fragiles. Mais avec une manipulation soigneuse, ils dureront longtemps.
  3. Porcelaine. Un autre type de poterie qui a subi plusieurs cuissons. Après traitement, les produits sont légers et durables. Cela les rend très résistants aux produits de nettoyage agressifs et aux températures élevées.

Forme et taille

Le diamètre du haut des articles peut également fluctuer. Les petites options - 23-27 cm - conviennent aux petits enfants, aux personnes âgées et à ceux qui surveillent leur poids.

Le bol à soupe familier à beaucoup a une forme tout à fait classique - une assiette arrondie profonde, avec un haut large et un fond plus étroit. Mais maintenant en vente, vous pouvez trouver des produits originaux avec l'apparence la plus complexe.

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Les modèles de forme carrée, ovale ou rectangulaire semblent inhabituels. Ils deviendront un véritable décor de table de fête ou diversifieront le menu du jour. De plus, des matériaux inhabituels sont souvent utilisés pour la fabrication de tels produits, par exemple le bois naturel.

Il ne faut pas oublier que les ustensiles en bois absorbent bien les odeurs alimentaires et nécessitent donc des soins particuliers en utilisant des détergents spéciaux.

Pourquoi vous devez savoir combien de grammes il y a dans un bol de soupe

Selon l'ère du développement, l'humanité a des attitudes différentes envers le rituel de manger. De nos jours, une bonne nutrition est particulièrement importante. Selon ses principes, il faut tenir compte non seulement de la qualité de la nourriture, mais aussi de sa quantité. Par conséquent, il est si important de pouvoir déterminer la quantité de nourriture dans l'assiette.

Cela aidera à maintenir la santé et à éviter une foule de maladies différentes, telles que l'obésité ou le diabète. De plus, il est nécessaire de ne pas trop manger non seulement pour les personnes qui contrôlent le poids corporel, mais également pour d'autres catégories - des pathologies associées à la suralimentation peuvent apparaître même chez une personne en bonne santé.

Connaître la taille des plats, une bonne nutrition et des produits de qualité sont la clé d'une bonne santé et de la longévité !

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