Qu'est-ce qu'une carafe: caractéristiques, types, volume

Aujourd'hui, toutes les cuisines ne peuvent pas trouver de tels plats comme une carafe. Dans la plupart des cas, il est déjà considéré comme une relique et n'est pas utilisé dans la vie de tous les jours. Mais en vain! Avec son aide, vous pouvez magnifiquement servir de l'alcool à table. On y verse de la vodka ou du whisky, et il existe également des carafes pour l'eau, le jus et le vin. Cependant, il ne faut pas penser que ce produit n'est nécessaire que pour l'esthétique. La carafe permet de mieux révéler le goût de toute boisson grâce au col étroit, qui protège le contenu de la vaisselle du contact avec l'oxygène.

Qu'est-ce qu'une carafe: caractéristiques

C'est un récipient large vers le bas (souvent en verre), il a un long col étroit, et la présence d'un bouchon est requise. Conçu pour la fourniture et le stockage d'eau et de boissons. Le produit a la forme d'une bouteille (bien qu'il existe différentes variantes).

Si on parle de boissons non alcoolisées, alors eau, limonade, jus, compote ou boisson aux fruits, et un punch sont servis dans une carafe. Dans ce cas, on utilise des récipients dans lesquels le "corps" passe brusquement dans un col, qui est fermé par un couvercle. Le volume est généralement de 1 500 à 2 500 ml.
Pour l'alcool, les carafes se présentent sous la forme d'une belle et élégante bouteille, et aussi toujours avec un bouchon en liège. Pour la vodka - un petit récipient d'un volume de 400 à 500 ml. Avant de servir, il est préférable de mettre la vaisselle au réfrigérateur pendant un certain temps, puis sur la table, elle s'embuera de l'air chaud et deviendra humide, et le goût de la vodka ne fera que s'améliorer. Pour le rhum, les liqueurs, les liqueurs et autres spiritueux, des récipients d'un volume de 250 à 350 ml sont utilisés.

Que sont les carafes

Il existe aujourd'hui de nombreuses variétés fabriquées à partir de différents matériaux et décorées de différentes manières. Ils peuvent être conditionnellement divisés en deux types: pour les boissons alcoolisées et non alcoolisées.

De tels conteneurs peuvent être à facettes ou avec des lignes lisses. Ils sont capables de décorer n'importe quelle occasion et de gagner de la place sur la table.

Par formulaire

La carafe peut avoir différentes conceptions: en forme de cône, de goutte, de pyramide, de parallélépipède. Cependant, la condition la plus importante est une base large et un col étroit, et la transition de forme est parfois très nette.

Par volume

En fait, peu importe la capacité de la carafe. Cependant, il existe certaines règles tacites concernant la quantité appropriée pour une boisson particulière :

1. Vodka, cognac, whisky et autres alcools forts - pas plus de 500 ml. La gorge de ces vaisseaux est étroite et la forme est souvent rectangulaire. La présence d'un bouchon est une condition importante, comme dans tous les autres cas. Il doit fermer hermétiquement: afin que le contenu ne se décolore pas, même lors d'un stockage à long terme.
2. Il existe aussi des carafes à vin, mais elles ont leur propre nom - carafe. Leur volume est généralement de 750 ml. La forme de ces produits dépend principalement du type d'alcool :

• vieilli - sous la forme d'une boule à col étroit;
• pour les roses - comme une amphore: une base étroite, une gorge moyennement épaisse et un "corps" large;
• la boisson maison est versée dans un large bol avec une gorge de type entonnoir.

Par matériau de fabrication

Dans la plupart des cas, les carafes sont en verre ou en cristal. Cette dernière option, bien sûr, sera beaucoup plus chère, mais elle a également l'air plus solide.

Souvent, les matériaux sont combinés pour rendre le navire plus attrayant. Par exemple, des découpes en argent bouclé sont appliquées sur le cristal. Ces produits ont l'air très riches et élégants.

Et aussi d'autres matériaux peuvent être utilisés pour la décoration: métal, plastique, céramique. Les carafes sont souvent décorées de gravures en filigrane, de dorures et de modèles artistiques.

Comme il est déjà devenu clair, la carafe est destinée à servir des boissons fortes ou sucrées. Ce n'est pas seulement pratique, mais aussi magnifique sur la table.