Comment stocker l'huile d'olive après son ouverture: 4 conditions pour la conservation des propriétés utiles

Dans les bonnes conditions, le produit est stocké pendant une longue période sans perdre les propriétés bénéfiques

Je suis extrêmement remplir des salades avec de l'huile d'olive. Son utilité ne fait aucun doute. Mais je souffrais par la question de savoir comment stocker l'huile d'olive est une longue période, qu'il n'a pas perdu ses propriétés utiles. Je comprends cela, et je me hâte de partager avec vous les conditions de stockage d'huile pour les olives.

Les règles de conservation

Condition 1. temps de consommation

La durée de vie de l'huile d'olive après l'ouverture limitée. Ceci est un produit périssable, ce qui est recommandé à consommer dans les 9 mois à partir du moment de la fabrication.

Lisez attentivement l'étiquette

. Date de fabrication de condiments Provence (ce qu'on appelle l'huile d'olive) ne devrait pas être plus de 3 mois.

Si vous voulez acheter des produits frais, chercher une date de fabrication sur l'emballage

Conditions d'utilisation après ouverture de la bouteille:

• consommée dans un mois;
• verrerie opaque - le mieux adapté pour le stockage;
• ne pas utiliser si la date a expiré.

Condition 2. Où stocker?

Pour le stockage à long terme est nécessaire pour assurer les bonnes conditions:

• des produits de haute qualité sont les plus longues stockées dans le verre;
• bouteille de couleur foncée - le meilleur récipient pour l'huile d'olive: la lumière détruit les propriétés utiles - oligo-éléments et vitamines;

L'huile d'olive est le mieux gardé dans un plat en verre opaque

Hermétiquement récipient scellé maintient l'utilité du produit pendant au moins deux ans.

Parfois, l'étain utilisé dans lequel est stocké longtemps vinaigrette provençale

Si l'huile est dans des boîtes, utilisez cet emballage offre certains inconvénients. Par conséquent, il est préférable de verser le liquide dans un récipient peu profond après ouverture.

Matt emballage protège le produit contre les effets néfastes de la lumière du jour

Condition 3. Les raisons que l'huile se détériore

Le produit peut être endommagé si:

• cassé étanchéité de couvercle - donc provoquer par oxydation avec de l'oxygène: l'arôme est perdu et il y a rancissement de l'huile;
• basse température - accompagnée de l'apparition de la boue et la perte de qualité nutritionnelle;
• Haute température.

La photo - précipité qui apparaît de l'influence des basses températures

Condition 4. Comment choisir un endroit pour stocker?

Huile épaissit au réfrigérateur? Est-il possible de stocker l'huile d'olive dans le réfrigérateur, parce que le régime à basse température - destructrice?

Instructions: huile végétale ne doit pas être conservé au réfrigérateur - basse température effet néfaste sur leur qualité

L'huile du fruit de l'olivier peut être correctement stocké:

• dans un garde-manger frais, sombre, placards;
• à une température appropriée: 12... 16 ° C
• loin des appareils de chauffage.

Où stocker l'huile d'olive? Dans un endroit frais et sombre

L'huile d'olive utile?

En prime, dire, quelle est l'utilisation d'une sauce provençale:

• Il a une aide positive dans le processus de la digestion;
• facilement absorbée par le corps;
• accélère le métabolisme;
• renforce les vaisseaux sanguins;
• empêche la perte de calcium;
• Il guérit les blessures;

À accélérer le processus de cicatrisation des plaies, si l'huile appliquée à la surface de la peau endommagée

• Il élimine les toxines nocives;
• Il réduit le risque de cancer;
• améliore la vue.

Le prix de l'huile d'olive est plus cher que le tournesol, mais il a des oligo-éléments les plus utiles pour la santé

Soit dit en passant, comment stocker l'huile végétale:

• Température de stockage - 5 à 20 ° C;
• éviter tout contact avec de l'eau et des métaux;
• utiliser un bol en verre comme récipient;
• magasin de pain fait maison dans un endroit frais et sombre, peut être dans le réfrigérateur.

Pour les plats étaient aussi utiles que possible, il est nécessaire de garder les bons produits

Que faire si le produit est gâté?

Si la durée de vie de l'huile d'olive a expiré - quoi faire? l'huile d'olive est largement utilisé Overdue à des fins médicales, préventives et cosmétiques.

De plus, l'application non seulement à la maison dans les salons d'élite de soins de beauté en utilisant les plus populaires de ravitaillement provençal et efficace.

Masque, cuit leurs propres mains, à base d'huile d'olive prévient le dessèchement des cheveux

Massage des pieds en utilisant des huiles à base de plantes fera un talon souple

conclusion

Maintenant, vous savez comment il est possible de stocker l'huile d'olive et de tournesol, et comment l'utiliser si la date prend fin. Regardez la vidéo dans cet article pour voir les instructions visuelles. Si vous avez leurs secrets - les partager dans les commentaires.