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gâterie avec une énorme quantité de vitamines en hiver est une confiture de pommes et des oranges. Toutes les familles préparent cette merveilleuse douceur. La récolte de pommes a toujours été riche et aucune hôtesse ne manquera le moment de préserver ses nutriments pour longtemps. Vous pouvez faire de ce fruit non seulement de la confiture, mais également de la compote, de la confiture, des fruits secs et des courgettes. L'acide des pommes complète parfaitement la douceur de l'orange. En cuisine, il existe de nombreuses recettes de confiture de pomme à l'orange. Certains d'entre eux sont présentés sur cette page. La procédure de cuisson pour cette recette est montrée par étapes avec des photos pour chaque article. Par conséquent, même si la description est incompréhensible, une photo claire clarifiera la situation.
Utilité des ingrédients
Avant de passer en revue la description étape par étape de la fabrication de la confiture, nous devons comprendre, mais pourquoi préserver les pommes et les oranges en général? Quelle est l'utilisation de la confiture orange-pomme?
Le magnésium en abondance dans la pomme renforce le système immunitaire au niveau approprié.Le système cardiovasculaire est rechargé grâce aux minéraux contenus à l'intérieur et dans la peau. Les pectines vont renforcer les dents et détruire les bactéries nocives. Les mêmes pectines avec fibres et cellulose amélioreront la fonction intestinale. L'acide ascorbique et un certain groupe de vitamines luttent contre le rhume, améliorent le métabolisme, augmentent la force, aident à absorber les aliments.
Orange, à son tour, améliore l'appétit, augmente le tonus, nettoie le sang. Les oligo-éléments présents dans le fœtus ont un effet positif sur les systèmes endocrinien, digestif et vasculaire. L'acide salicylique favorise la cicatrisation des plaies et des ulcères. Le jus d'orange réduit l'inflammation, abaisse la température, réduit les allergies. En examinant les qualités positives énumérées des deux fruits, vous devez absolument les combiner et préparer diverses préparations pour l’hiver.
Confiture de pommes avec tranches d'oranges
Pour ceux qui aiment savourer la douceur de la confiture, la mâcher, les ingrédients doivent être coupés en tranches ou en tranches. Tranches de confiture de pommes à l'orange - exactement la solution dont vous avez besoin. Le nombre d'ingrédients sera ajouté au citron aigre.
Cuisson.
1 étape. Un kilogramme de pommes lavées, pelées, coupées en deux et retirez les os. Couper les moitiés en fractions de taille moyenne. 
2 étapes. Une orange, un citron lavés et, sans enlever la peau, coupés en parties, enlevant tous les os. 
3 étapes. Mélangez deux coupes et ajoutez 500 grammes de sucre. Laisser tremper une demi-heure. 
4 étapes. Placez le mélange dans une casserole et mettez le feu. Faites bouillir pendant 40 minutes, jusqu'à ce que le sirop prenne une consistance épaisse et que les pommes deviennent transparentes. 
5 étapes. La confiture de pommes aux oranges et au citron est prête à être consommée. Au lieu de citron, vous pouvez utiliser de l'acide citrique. Les proportions, dans ce cas, devraient être: 0,5 cuillère à café pour 1 kilogramme d'ingrédients. Si vous le souhaitez, conservez la confiture jusqu'en hiver, puis répartissez le mélange chaud sur des pots propres et stérilisés et scellez-le à l'aide de couvercles en métal.
Confiture de pommes avec oranges dans un hachoir à viande
Pour ceux qui souhaitent savourer les fruits et la douceur des agrumes sur du pain et le manger avec une tasse de thé, puis de la confiture de pommes avec des oranges dans un hachoir à viande à votre service.
Préparation.
1 étape. Lavez les pommes, coupez-les en parties arbitraires tout en retirant le trognon. 
2 étapes. Retirez les os de 1 morceau orange et transformez-le en parties arbitraires. Peel clean n'en vaut pas la peine. Il contient beaucoup de vitamines. 
en 3 étapes. Mettez les morceaux d'ingrédients dans un hachoir à viande et broyez. 
4 étapes. Pour obtenir de la confiture sucrée de pommes et d’oranges, vous devez remplir 1 kg de purée de fruits au sucre et la réserver pour la nuit. 
5 étapes. Le lendemain, faites bouillir la masse liquide pendant environ une heure à l'épaisseur. La confiture est prête à manger.
Un mélangeur peut jouer le rôle d'un hachoir à viande. Encore une méthode éprouvée pour obtenir de la pulpe de pomme peut être une râpe à main ordinaire. De plus, pour obtenir la purée de fruits, une fois les ingrédients cuits, passez-les dans un tamis en métal et faites-les bouillir à nouveau.
Confiture de pommes avec oranges dans un multicuiseur
Gagnez du temps et obtenez un dessert aromatique - cela signifie que vous faites cuire une confiture de pommes avec des oranges dans un multicuiseur. Le bol multicuiseur est petit, cette option ne convient donc pas pour de nombreuses conserves.
Cuisson.
1 étape. Lavez les pommes entières et mûres( 1 kg) et coupez-les en petits cubes.À volonté, il est possible d'essuyer sur une râpe. Si la peau est épaisse, il est préférable de s'en débarrasser. 
2 step. Frais 4 morceaux d'oranges pelées. Couper la chair en morceaux. 
3 étapes. Ingrédients concassés placés dans un multi-tasse et couvrir avec 1 kilogramme de sucre. Laisser reposer 30 minutes. 
4 étapes. Au bout d'un temps déterminé, il faut laisser beaucoup de jus de pomme-orange. Si cela ne se produit pas, attendez quelques dizaines de minutes de plus ou ajoutez du sucre. Allumez ensuite le multicuiseur et réglez l’élément «Pilaf» sur une durée définie de 40 minutes. 
5 étapes. Mettez la confiture finie dans un plat approprié et attendez qu'elle refroidisse, après quoi vous pourrez savourer le goût aigre-doux.
Fournir des recettes pour la confiture de pomme-orange sont de jolies normes. Le nombre de composants peut être dilué en fabriquant d’autres fruits, baies ou épices. Ainsi, en ajoutant de la cannelle, vous pouvez obtenir une excellente confiture de pommes à l’orange et à la cannelle, qui dégage une forte odeur et une saveur épicée. La vanille s'intègre également parfaitement dans ce tandem. Parmi les fruits peuvent être considérés comme une poire, pêche, banane, abricot. Complétez parfaitement cette confiture et ces baies: framboises, fraises, groseilles, cendres de montagne. Au stade de la provocation, seule une étape de transformation du nouvel ingrédient sera ajoutée et, éventuellement, la quantité de sucre augmentera. Le reste du processus de cuisson ne changera rien. La confiture de pommes avec oranges
est parfaite pour fourrer des tartes, des gâteaux et des petits pains.
Un excellent résultat pour vous et de délicieux flans pour l'hiver!
