Propriétés médicinales de la teinture de grenade unique sur la vodka ou le moonshine

La teinture de grenade est une alternative intelligente aux boissons alcoolisées, qui sont souvent indispensables sur la table de vacances. De plus, cette boisson a des propriétés curatives uniques. La grenade elle-même contient une précieuse collection de vitamines et de minéraux, sans compter les 15 acides aminés essentiels. Tous ces composants renforcent le système cardiovasculaire humain et constituent également un excellent outil de lutte contre l'athérosclérose. Voici quelques recettes pour ces teintures et des recommandations pour leur préparation.

Lorsque vous travaillez avec de l'alcool, il est préférable d'utiliser des plats en verre ou en céramique plutôt qu'en plastique.

sur vodka

Pour préparer une telle liqueur, vous devez prendre quelques fruits: soit 3 gros fruits, soit 6 moyens. Cette teinture sur la grenade et la vodka peut être faite exclusivement à partir du jus de baies. Cependant, ce sont les os qui donnent à la boisson un goût et une saveur sophistiqués et raffinés. Le processus de cuisson est le suivant:

1. Obtention des grains des baies. Afin de ne pas peindre votre cuisine avec une tache rose, vous pouvez utiliser une méthode de nettoyage simple. Pour commencer, il faut prendre l’eau dans un bol. Couper les fruits en deux. Trempez les moitiés dans l’eau et, en appuyant au centre, retournez-les lentement.
2. Squeeze Jus. Dans un plat en verre, placez un tamis rempli de grains. Ils devraient être malaxés doucement mais avec précaution.
3. Épluchez le citron en ne retirant que le zeste. Vous devez essayer de couper aussi fin que possible sans peau blanche. Elle rendra la boisson amère.
4. Le pot de trois litres doit être désinfecté.L'eau bouillante et la vapeur sont les moyens éternels des ménagères.
5. Étendez-vous sur le bas du zeste. Versez tout le jus et le tourteau du fruit oriental. Pour ajouter un goût subtil à la teinture de grenade, beaucoup ajoutent de la cannelle. Un bâton de 3 litres suffira.
6. L'essence obtenue doit être complétée par 800 ml de vodka et scellée hermétiquement.
7. La période de perfusion dure de 14 à 21 jours. Chaque jour, vous devez secouer le contenu pour que la liqueur devienne saturée de couleur et de goût.
8. Après la date de péremption, la perfusion est filtrée. Le filtre sert souvent de gaze ou de bandage plié plusieurs fois.
9. Cuire le sirop. Versez jusqu'à 200 ml d'eau dans la casserole. Versez le sucre là-bas( 300-350 g).Faites bouillir le contenu jusqu'à ce que le sucre se dissolve, en remuant constamment. Une fois le sirop refroidi, vous devez le verser dans le flacon de teinture.
10. Partez pour un mois, voire plus. Secouant périodiquement le pot.
11. Verser dans des récipients en utilisant une petite cuillère ou un tube ordinaire. En conséquence, les sédiments resteront au fond.

La deuxième méthode d'extraction des grains. Il est nécessaire d'inciser le fruit horizontalement et de le casser manuellement. Ensuite, mettez la moitié dans la paume coupée. Maintenant, vous devez frapper l'hémisphère plusieurs fois avec un rouleau à pâtisserie ou un objet en bois. Dix secondes et tous les grains peuvent être versés dans une assiette.

Moonshine

Les Slaves et Moonshine sont deux concepts complémentaires. Cependant, en raison de la qualité médiocre de la levure ou du sucre, "l'eau de feu" est légèrement pire que d'habitudeParfois, il peut dégager une odeur désagréable. Par conséquent, la teinture sur la grenade et Moonshine résoudre parfaitement la situation. En outre, cette boisson sera un excellent sujet de conversation à la table des fêtes. Le plaisir et la joie des invités ne finiront pas. Voici ce dont vous avez besoin pour fabriquer une vodka turque:

1. Retirez la pelure de 3 grenades et mettez-les dans un récipient en verre.
2. Versez de l'eau bouillante sur la peau afin qu'elle soit recouverte de liquide. Laissez insister jusqu'à 2 heures.
3. Ajoutez ensuite de 400 ml à 1 l de lait de lune( selon les préférences du sommelier amateur) et dissolvez également le dextrose / glucose( 100 g) dans la perfusion.
4. Fermez hermétiquement le récipient et laissez infuser jusqu'à 2 semaines. Pour ce faire, choisissez un endroit sombre et surtout un endroit frais de la maison.
5. Après y avoir versé du jus de grenade concentré.

Cette recette ancienne du moonshine sur grenade est connue dans les pays de l’est depuis plusieurs siècles. Cependant, une boisson très populaire appelée "Ruby Heart". Vous pouvez le préparer comme suit:

1. Epluchez les fruits. Séparer le grain. Versez de l'eau bouillante dessus et pressez le jus.
2. Ajoutez 0,1 kg de dextrose et d'eau au mélange. Le résultat devrait être 200 ml de la boisson.
3. Versez le contenu dans la casserole et mettez le feu lentement. Le mélange ne doit pas bouillir, alors laissez-le chauffer pas plus de 5 minutes.
4. Avant de retirer l'infusion du feu, vous pouvez y ajouter du zeste de citron usé.
5. Après avoir refroidi un peu, versez 400 ml de moonshine et laissez infuser pendant 30 jours. En conclusion, tout ce que vous devez filtrer.

Après avoir insisté, vous devez toujours retirer les sédiments. Vous pouvez soit filtrer la perfusion, soit verser à l'aide d'une paille.

La force de telles teintures sur la grenade sera inférieure à celle de la vodka ordinaire. Cependant, cette boisson restaure parfaitement la membrane muqueuse de l'estomac et des intestins, qui peuvent être nécessaires après un empoisonnement. Mais les aristocrates l'utilisaient souvent avant de manger pour provoquer un appétit.

Peel

L'injection de zestes de grenade est considérée comme un médicament miraculeux pour lutter contre de nombreuses maladies. S'il est utilisé correctement, il peut être neutralisé: dysbactériose

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• divers ulcères;La typhoïde et les vers
• ;Colite et salmonellose
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Pour la préparation de la perfusion, commencez par sécher suffisamment la peau du fruit. Une sorte de production sans déchets: le fruit sur la teinture et la peau sur le remède cicatrisant. L'essentiel dans ce processus est de le séparer de la couche blanche. La procédure de préparation d'un médicament est la suivante: versez plusieurs morceaux de zeste de grenade au fond du verre avec un

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• verser de l'eau bouillante dessus et couvrir avec une soucoupe ou un couvercle;
• insister une demi-heure.

En tant que médicament, il doit être pris 4 fois par jour, tous les deux jours. Le matin, vous devriez boire la boisson à jeun, en laissant le précipité s'infuser. Infusion concentrée à prendre immédiatement avant le coucher. Les deux méthodes restantes doivent être réparties uniformément dans la journée.

Une fois( avec troubles intestinaux), ils sont traités selon ce système: ils boivent un demi-verre à la fois. Si après 10 minutes, il n'y a pas d'amélioration, alors le prochain lot devrait être terminé dans 3 heures. Un soulagement sera ressenti 2 heures après la dernière dose.

Comme vous pouvez le constater, il est très facile de préparer une teinture de grenade, qui constituera un excellent ajout à la célébration. De plus, vous pouvez faire un merveilleux moonshine à partir de ce fruit oriental ou de l'extrait médicinal de croûtes.

Teinture de grenade à l'alcool - vidéo