Pea Pure dans le Redmond Multi-Cooker Recette pour Pea dans le Multi-CookerPour la cuisine, ils ont recours à différentes méthodes, mais le plus populaire à présent est de faire bouillir des petits pois dans une mijoteuse. En raison du système de chauffage optimal, le goût sera bien meilleur. Peu importe la casserole que vous utiliserez, l'essentiel est qu'il comporte de nombreux modes différents qui vous permettront de transformer les pois en un plat parfait. Certains modèles ont des modes tels que "Haricots", "Pilaf", "Riz".Ne vous fâchez pas si votre modèle ne dispose pas d'un mode destiné aux haricots. Vous pouvez faire cuire un plat en plaçant une bascule sur les critères de cuisson du pilaf. Conseils du chef
Vous pouvez faire cuire des pois dans une cocotte, au four, sur une cuisinière en utilisant une composition alimentaire différente. Mais il existe plusieurs astuces qui vous aideront à cuisiner le plat correctement, sans avoir recours à la "hache":
- Il existe un avis selon lequel il est nécessaire de faire tremper les petits pois et c'est préférable pour la nuit. En fait, ce n'est pas nécessaire. Oui, les pois pré-trempés vous feront cuire beaucoup plus rapidement et ne bouillent pas doucement. Contrairement à ce qui n’est pas trempé, il est parfaitement cuit et convient parfaitement à la purée de pommes de terre.
- Si vous décidez de faire bouillir les petits pois avec un trempage, ajoutez du soda à l'eau et rincez-les soigneusement avant de les utiliser.
- Considérez, il est souhaitable d'utiliser des pois jaunes. Le vert ne bout pratiquement pas doucement.
- Le produit concassé cuit plus rapidement.
- Lorsque le plat est entièrement préparé, vous devez le laisser seul pendant un quart d'heure en mode «Réchauffer» pour qu'il «atteigne».
- En disant qu'il ne sera pas possible de gâcher de la bouillie avec de l'huile juste pour cette occasion. Pois cuits dans un multicuiseur et de l'huile - le tandem parfait.
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Purée de pommes de terre au multicuiseur de Redmond
Préparer une cocotte est très simple. Le temps réel avec cela devra passer beaucoup de temps. Multicooker viendra à la rescousse - cela facilitera grandement votre travail. En principe, vous pouvez utiliser n'importe quel multicuiseur. Nous verrons comment cuire des petits pois dans le multicuiseur Redmond. La purée de pois préparés peut être utilisée comme un plat à part et peut être servie comme accompagnement de viande, de légumes ou de champignons.
Tout ce dont vous avez besoin est de 2 c.poisIl cuisine dans 5 c.de l'eauVous aurez également besoin d'une pincée de sel et de 30 g de beurre pour le goût. Par ailleurs, il est préférable de prendre des petits pois écrasés. Il va cuire plus vite et se réduire presque complètement.
Dans les formulations multi-cuiseurs, le nombre d'ingrédients est indiqué dans plusieurs conteneurs.
Préparation:
- Les pois doivent être trempés pendant une heure.
- Les pois trempés sont soigneusement lavés à l'eau courante. Cela devrait être fait jusqu'à ce que l'eau soit complètement transparente.
- Ils envoient les petits pois dans une mijoteuse, y versent de l'eau bouillante, ajoutent du sel à votre goût, couvrent avec un couvercle et font cuire, après avoir préalablement réglé le mode «Désactivation».La durée de cuisson est de deux heures.
- À la fin de la cuisson, ce que le multicuiseur signalera, le beurre sera ajouté à la purée de pois et bien mélangé.
- Tout, le porridge est complètement prêt, il est disposé sur des assiettes et servi à table.
Recette pour cuire des pois dans une mijoteuse sans les faire tremper
Beaucoup de gens n'aiment pas cuisiner de la purée de pois ou de la soupe, car ils doivent être préalablement trempés. Et s'il n'y a pas de temps? Alors quel est le problème? Ecrire une recette comment faire cuire les pois dans une mijoteuse sans préparation préalable.
Dans ce cas, il est conseillé d'utiliser des pois cassés. Il se prépare beaucoup plus vite que l'ensemble.
Ainsi, pour 3 verres de pois multivariés, il faut prendre 5 à 7 côtes de bœuf, 6 verres identiques d'eau. Les légumes nécessiteront 1 pc.oignons et carottes. Eh bien, bien sûr, les épices.
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Préparation:
- Lavez soigneusement les carottes, épluchez-les et coupez-les en petits cubes. L'oignon est également nettoyé et coupé de manière arbitraire( il est souhaitable que la taille coïncide avec la carotte).Les légumes tranchés sont envoyés dans le bol multicuiseur.
- Les pois sont soigneusement lavés à l'eau courante jusqu'à ce que l'eau devienne transparente. Après il est versé aux légumes.
- Les côtes sont soigneusement lavées, retirez les parties disgracieuses. Vous pouvez immédiatement couper en portions. Envoyer un bol dans le quartier à d'autres produits.
- Versez de l'eau, du sel et mélangez doucement le contenu du bol. Dans le même temps, assurez-vous que la couche interne du conteneur n'est pas rayée. Après la fermeture de l’appareil, sélectionnez le mode "Extinction" et laissez cuire pendant deux heures. En règle générale, la viande et les pois ont suffisamment de temps pour être entièrement cuits.
- Lorsque le signal de fin de cuisson a sonné, le plat est échantillonné pour le sel et les pois sont prêts. Si tout va bien, étaler sur des assiettes et servir sur la table, saupoudré de verdure hachée.
Soupe de pois au porc
Comment préparer une purée de pommes de terre que vous connaissez déjà.Et maintenant, nous dirons comment cuire des petits pois dans une cocotte en forme de soupe. La préparation du plat est très rapide et facile. En outre, il s'avère savoureux, épais et satisfaisant.
Certaines hôtesses changent la composition à leur discrétion, par exemple, cuisiner sans pommes de terre ou ajouter des lentilles. L'essentiel est de ne pas avoir peur des expériences.
La viande est nécessaire pour la cuisson de la soupe. Nous suggérons d'utiliser du porc( vous avez besoin de 0,3 kg).Vous devriez également prendre 1,5 cuillère à soupe.pois, une carotte et un oignon, et trois tubercules de pommes de terre. Vous pouvez également prendre des légumes verts( un seul bouquet suffira) et des épices préférées. 
A lire aussi: Recettes de cuisine à base de coings japonais pour l'hiverSi vous l'avez oublié et que vous avez fait tremper des pois le matin, vous pouvez commencer à en cuire dès que les pois gonflent. Les pois préparés sont envoyés simultanément avec la viande dans une mijoteuse. Saler et laisser mijoter pendant deux heures, après avoir réglé le mode "Trempe". Pendant ce temps, les légumes sont lavés, pelés et coupés. Dans le même temps, les tubercules de pomme de terre - tranches. Carotte frottée sur une râpe et oignons - en petits cubes. Les légumes coupés sont envoyés dans le bol multicuiseur une heure plus tard, au début de la cuisson de la viande. Si vous utilisez des légumes surgelés, vous pouvez les jeter un peu plus tôt. Tout, dès que la cloche sonne la fin de la cuisson, la soupe est prête et peut être versé dans des assiettes et servi à table. Vous connaissez maintenant tous les secrets de la cuisson des petits pois à la mijoteuse. En expérimentant avec des produits, vous pouvez cuisiner non seulement du porridge et des soupes, mais également de nombreux autres plats savoureux et sains.
