A sírkövekre ártalmas. A mandarin lekvár előkészítésével az alábbi receptet írjuk le otthon. Mivel a fő termék egész évben rendelkezésre áll, az elakadás előkészítésével nem lesz gond. A termék kémiai összetétele és előnyös tulajdonságai
A csodálatos aromás, íz- és megjelenési tulajdonságok mellett a mandarin lekvár felülmúlhatatlan pozitív tulajdonságokkal rendelkezik. A termék vitaminokkal dúsítva: B, PP, E, C;ásványi anyagok: vas, magnézium, foszfor, kalcium és kálium.
Ez a fajta vitamin-ásványi komplex lehetővé teszi, hogy stimulálja az immunrendszert, javítsa a szervezet védekezését a vírusokkal és fertőzésekkel szemben, támogassa a szív-érrendszert, erősítse az ízületi és csont állapotát. A termék javítja az étvágyat. Miért tagadja meg magának az élvezetet, hogy eszik egy élvezetet.
Mandarin lekvár károsodása
Használat előtt vegye figyelembe a termék kalóriatartalmát.100 gramm mandarin lekvár 276 kilokalóriát tartalmaz. Nagy felhasználás esetén súlygyarapodást, a hasnyálmirigy problémáit és a gyomor-bélrendszer működését okozhatja. A termék kontrollálatlan használata cukorbetegség, hipertónia kialakulása és erős allergiás reakció.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő mandarinokat?
A mandarin lekvár receptjei nem jelzik, hogy mely gyümölcsöket kell venni. Lássuk, mi a jobb választani a mandarinokat az illatos finomsághoz.
Olvassa el: Hogyan lehet fagyasztani a spárga babot a téli időszakban, miközben megőrizni a hasznos tulajdonságokat és vonzó megjelenést?
Minimális kémiai adalékanyagok a savanyú abháziai és grúz gyümölcsökben, ezért biztonságosabbak a test számára és egészségesebbek. A török gyümölcsökben nincsenek magok, enyhe savanyúságuk van, de gyakran vegyszerekkel kezelik, az ilyen fajták jobban nem választják meg a mandarin lekvárt a héjjal. A spanyol fajták nagyon édesek, nagyok és lédúsak - tökéletesek. Marokkóból származó mandarinok nagyon előnyösek, hiszen nagy mennyiségű édességük van( kevesebb cukrot igényel a főzési folyamatban), mag nélküli és vékony bőrrel.
Válasszon gyümölcsöket, amelyek megfelelnek az ízlésének és preferenciáinak, ne feledje, hogy a szervezetnek előnyösnek kell lennie a termékektől, nem pedig kárt.
Főzés
A mandarin lekvár önálló desszertként használható.Ezenkívül a terméket süteményekhez, egyéb desszertekhez, mártásokhoz és marinádokhoz is hozzáadhatja. A termék magas hőstabilitással rendelkezik, és még a sütés után is képes megtartani minden előnyös tulajdonságát.
A csemege tökéletesen harmonizál a tejtermékekkel, gyümölcsökkel, gabonafélékkel és még hússal is.
Mandarin lekvár otthon
Mandarin lekvár a receptünkben ízletes és hasznos kiegészítője lesz étrendünknek egész évben.
A lekvár készítéséhez csak édes fajták mandarinjai szükségesek, amelyek édessége nagyobb mennyiségű édesítőszert helyettesíthet.
A főzéshez szüksége lesz:
- édes mandarin - fél kiló;
- pohár cukor;
- 2 evőkanál frissen facsart citromlé.
Olvassa el: Három ízletes rókagomba receptje
Nézzük meg a mandarin lekvár legegyszerűbb receptjét a fényképekkel lépésről lépésre.
Az első lépés a termékek előkészítése. A mandarinokat alaposan le kell öblíteni folyóvíz, hámozott, köpött, fehér vénák alatt. Mossuk a citromot, vágjuk félbe, nyomjuk meg a levet. A kapott gyümölcslét szűrni kell. 
A második és a harmadik lépés egy vastag aljzatú tartály felvétele. Tegye a hámozott szeleteket az alsó részre, és megszórjuk cukorral. A serpenyőt vagy a pörkölt serpenyőt kis tűzzel tangerinnel helyezzük, majd fokozatosan keverjük, hogy a cukor teljesen feloldódjon. 
A negyedik lépés a tartály eltávolítása a tűzről, és merülő turmixgép használatával a mandarin-cukor-sűrítőt homogén tömegre őröljük. Add hozzá a citromlevet. 
Az ötödik lépés a tartály visszahelyezése a tűzre és 40 percig pároljuk. 
A hatodik lépés az, hogy a masszát forró állapotban steril edényekbe öntjük, és szorosan zárjuk le a fedeleket. Hűtőszekrényben vagy a pincében tárolandó.
A főzési periódus alatt folyamatosan keverjük a lekvárt, és ne felejtsük el eltávolítani a habot.
Hihetetlen mennyiségű mandarin lekvár receptek fényképekkel, nézzük meg néhányat. 
Az előkészítéshez szüksége lesz: egy kilogramm mandarin, egy fahéj bot, fél kilogramm cukor, 2 teáskanál vaníliacukor, 2 badinas, 50 ml kiváló minőségű konyak. 
Az eredmény egy illatos és egyedi mandarin lekvár bőrrel.
A főzéshez Tangerine-t kell venni, mossuk le, hámozzuk és hámozzuk. Osztjuk szét a szeleteket egymással, és hosszában vágjuk félbe. Vágja le a héjat kis darabokban. Elkülönítve tegyünk egy serpenyőhéj pörkölt cukorral és cukorral. Rágja szeletet körülbelül 15 percig, és húzza 25 percig. A tartályok tartalmának összevonása után fűszereket és pálinkát adunk hozzá, és további 15 percig folytatjuk a főzést. Távolítsuk el a hőből, és az őrölt mandarin lekvárt keverővel egyenletesen őröljük. Tegye vissza a tüzet, és főzzön 10 percig. Meleg állapotban a kapott tömeget szoros fedéllel rendelkező tartályokba kell önteni. A kéreg miatt a termék vékony keserű feljegyzést kap.
Olvassa el: Bárány láb gyors és ízletes receptjei
Egy másik érdekes recept a mandarin lekvárra a következő összetevőket tartalmazza: mandarin, cukor, gyömbér, citromlé, fahéj, pektin( kb. 20 mandarin körülbelül 20 gramm).
A tangerineket hámozzuk meg, és tegyük át a gyümölcscentrifuga. A gyümölcslében 1 rész víz és 3 rész lé arányában adjon hozzá vizet. Tegyük a tüzet, és főzzük 15 percig( kb. 1/4 gyümölcslé forraljuk).Keverjük össze a cukrot pektinnel és adjuk hozzá a lé.Hagyja, hogy a láng a tűzön legalább 10 percig forraljon, amíg sötét marad. Vigyük át a lekvárt előre elkészített tartályba, és tároljuk hűtőszekrényben legfeljebb 1 hónapig. 
Vegyünk egy kanál lekvárt, és tegyünk egy hideg csészealjra, ha a sűrűség figyelhető meg, akkor a lekvár kész.
Video recept a mandarin elakadáshoz az
multicookerben
