Finom aromájú körte a tél számára

A körte rendkívül finom és egészséges gyümölcs, és sokáig frissen tartja, ezért jobb megőrizni. A télből készült körte egy egyszerű ital, amelyet főzhetnek. Fontos tudni, hogy milyen pozitív és milyen negatív tulajdonságokkal rendelkezik egy ilyen kellemes és népszerű gyümölcs.

Fontos tudni a körteiről

előnyök:

1. Összetételének köszönhetően a körte tökéletes segítséget nyújt az izomfájdalom elleni harcban a gyakorlást követően.
2. A körte összetétele magában foglalja a pektint, amely pozitív hatással van az emésztőrendszerre és segíti működését.
3. Ha tésztát készít köreten, akkor gyógyászati ​​célokra használható, nevezetesen a test lázának leküzdésére.
4. Ha valaki köhög, akkor egy főtt körtét eszik, ami megkönnyíti az állapotot, és lehetővé teszi, hogy egy ideig elfelejtsük a köhögést.
5. A székrekedéskor hasznos lehet a körtékből a komposztot fogyasztani, vagy egy ilyen főtt körte főzni.
instagram viewer
6. A gyümölcsben sok szál van, amely javítja a bél munkáját, eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat és segít az epe kiválasztásának normalizálásában.
7. Azok számára, akik cukorbetegek, hasznos lesz enni körte, mivel azok összetétele csökkentheti a vércukorszintet, és szintén antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik.
8. A gyomorhurut miatt a körte igen hasznos a krónikus folyamat során, mivel összetételüknek fékező hatása van, és képesek javítani a metabolikus folyamatok működését a szervezetben.
9. A körteben számos különböző vitamin, mikroelem és rost van, így kiválóak segítenek azoknak, akik fogyásra törekednek, és a tápanyag-összetételükön kívül gyorsan és egyszerűen kielégítik az éhséget.

Rendelkezik ilyen sokféle tulajdonsággal, a körtékkel a télen nagyon hasznos!

kár:

1. Az olyan betegségekkel, mint a hasnyálmirigy-gyulladás, a körte ellenjavallt - súlyos súlyosbodást okozhat a betegségnek köszönhetően.
2. Ha bármilyen bélbetegség súlyosbodik, akkor a körte nem használható, mert összetételük miatt súlyos állapotromlást okozhatnak.
3. A körte jelentős károkat okozhat a szervezetben, ha nehéz ételt fogyasztanak, vagy bőséges vízzel fogyasztják.

Érdemes megtagadni a körtét az üres gyomorban, vagy egy sűrű vacsora után. A friss körte nehéz élelmiszer.

A tél egyik legnépszerűbb italja a komposzt. A gyümölcsök és bogyós gyümölcsök változatossága, kombinációik lehetősége lehetővé teszi az italok különböző ízlésű italok készítését. Hogyan készítsünk egy körtét a télre? Az egyszerű recepteket az alábbiakban ismertetjük.

Ne vegyen túl érett körteet főzni. A pép gyorsan forrni kezd, és felhős italokat készít.

Egy ital, amely frissíti és telíti a szervezetet vitaminokkal a hideg évszakban, a főtt körte a télen főtt főzött. Szükség van a felnőttek és a gyermekek ízére is.

Különböző lehetőségek vannak a téli komposzt főzésére. A csodálatos ital egyik receptjét biztonságosan el tudja vinni!

A téli egyszerű körtékkompozíció

Az elkészítéséhez az összetevőkre lesz szükséged:

• körte (közepes méretű) kg;
• víz, forró víz 3 l;
• cukor - legfeljebb 3 pohár.

A komposzt esetében jobb, ha sűrű, korlátlan gyümölcsöt használnak. A legfinomabb ital friss házi készítésű körtével készült.

A házi körtékből készült tésztát a télen készítik:

1. Öntsük a gyümölcsöt egy nagy tartályba. Alaposan öblítse át.
2. Körömönként minden körte villával.
3. Öblítse ki a dobozt szódával vagy mosószappannal. Sterilizáljuk az egyik módon. Például a gőz megtartásával. Szükség van a fedél felforralására is.
4. Töltse a gyümölcsöt az edénybe. Öntsük őket forró vízzel 5 percig.
5. Öntsük vissza a vizet a serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot, főzzük a szirupot közepes lángon forralásig.
6. Forró szirupot öntsünk a palackba, és feltekerjük az edényt.
7. Fedjük le egy törülközővel.

Ha a körte bőr nagyon sűrű és kemény, akkor jobb vágni. Ellenkező esetben az ital nem kapja meg a maximális ízét.

A körték összetétele a télen sterilezés nélkül

Időt és energiát takaríthat meg, a komposztot rövidebb változat szerint készítheti - sterilezés nélkül. Az ilyen italok íze és előnye nem rosszabb, mint a konzerv, de kevesebb az eltarthatóságuk.

Egy 3 literes edényen elkészítse:

• körte (nem nagy) kg;
• víz - körülbelül 3 liter;
• homokcukor - 100 g;
• savas citromot az ízlése szerint

A körte elkészítésének folyamata sterilizálás nélkül:

1. Mossa meg alaposan a körtét.
2. Főzünk egy serpenyőben vízzel, közepes lángon 10-15 percig forralás után.
3. Mossa és sterilizáljon egy 3 literes edényt.
4. Aludni a körtét.
5. A körte alatt a vízben citromot és cukrot adunk. A kapott szirup forraljuk.
6. Öntsük a szirupot az edénybe, és tekerjük, majd fordítsuk le a palack fedelét.

Finom és aromás körte kompót télre kész! Most már élvezheti az ízét egy gyönyörű körte kompót!

Annak érdekében, hogy a komposzt intenzívebb árnyékot adjon hozzá, szilvát, almát, cseresznyét, rowan bogyókat, fekete ribizlit, málnát, vibrumot adhat hozzá.

Körtekompozíció citromsavval

A citromsav kevésbé zamatosabbá teszi a komposztot.

A körte közepén fekszik a szag. Forraljuk külön a gyümölcs belsejét, szárítsuk és hozzáadjuk a szirupot. Az ital nagyon illatos lesz!

A komposzt elkészítéséhez szüksége lesz:

• szilárd körte gyümölcs;
• cukor - legfeljebb 300 g;
• citromlé (citromsav) (1 óra. kanál);
• vanillin vagy fahéj;
• menta.

A télen a körtekomposzt elkészítése citromsavval:

1. Mossa körte, vágja fel. A sérült bőr a legjobb. Húzza le a farokokat, és vágja el a magot.
2. A körtére nem sötétedik, a szeletelt darabokat savanyú vízbe öntse, vagy citromlével megszórja.
3. Készítse elő az edényt és a fedőt.
4. Öntsük a körtét az üvegbe, és azonnal forraljuk a forró vizet 7-10 percig.
5. Öntsük a vizet egy serpenyőbe, forraljuk fel, és töltsük fel 10 percig.
6. Öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, majd adjuk hozzá a cukor cukrot, egy kis menta, vanillin. Forraljuk fel.
7. Öntsük a szirupot az üvegbe. Adjuk hozzá a citromot.
8. Felhúzza az edényt fedéllel, takarja le, és hagyja az éjszakát.

Ne tartsa túl hosszú a körte a vízben, elveszíthetik hasznos tulajdonságaikat.

A télen egy körte kacsa

A vad körtefajták gyógyhatásúak. Ezekből finom italokat készíthet.

Fő összetevők:

• vad körte - legfeljebb kg;
• víz l;
• cukor (homok) - legfeljebb 300 g;
• citrom (citromsav) - 1 óra. kanál.

A télen a körte körte elkészítésének folyamata:

1. Sterilizálja az edényt.
2. Töltse ki a dobozok többségét előmosott körtével.
3. Homok-cukrot vízben oldunk, és forraljuk fel. Az üstbe öntse a kapott szirupot.
4. Hagyja az edényt fedővel lefedve 5 percig.
5. Öntsük vissza a vizet egy serpenyőbe, és forraljuk újra. Öntsük egy edénybe, és hagyjuk 5 percig
6. Ismételje meg az 5. lépést.
7. Adjuk hozzá a citromsavat és forraljuk fel.
8. Öntsük a szirupot az edénybe, és azonnal felhúzzuk. Húzzuk lefelé, fedjük le a fedelet, és hagyjuk kihűlni ebben a helyzetben.

A télen főzött aromás körtekompozíció meg fogja szomjazni a szomjúságát, energizálja és megkapja a szükséges vitaminokat a hideg évszakban!

A körte egy édes gyümölcs. Tehát ne legyen nehéz a cukoron. Szüksége van egy kicsit. És ha azt szeretné, hogy az íze legyen annyira fényes és gazdag, amennyit csak lehet, akkor a körte több mint felét fel kell tenned az üvegbe.

Körte a mézzel

Ez egy egyszerű recept a köretektől a télig, ami nem igényel sok időt.

Szükséges lesz:

• kis körte;
• öntéshez: a méz 800 g-ot és 1 liter vizet igényel.

előállítás:

1. Érett szilvakészítmények félig vágva vagy négy részre. Vágja ki a magot.
2. Néhány percig öntsük a körtét a savanyított vízbe. Aztán szétterítették az edényeket.
3. A mézet forralt vízben feloldjuk, hűtsük le egy kicsit, és öntsük a körtét az üvegekbe. Sterilizálni. Hűvös helyen tárolja.

Ez a recept egy télen készült körtekomotóval készült kép egyszerű végrehajtása, és még a háziasszony is megteheti, aki először úgy döntött, hogy inni ebből a gyümölcsből.

A körtekomotó nem csak egy vitaminos ital, hanem egy finom ízlés is. A borostyánszínű körteital lédús illatának köszönhetően páratlan ízű, és télen meg fogja erősíteni az immunitást. A gyümölcstermészetből származó gyümölcs könnyen válhat a különböző gyümölcsökből készült süteményekből és desszertekből.