Egyszerűen egyszerű: kínai kompót a téli időszakban

Egy teljes vitaminkészlet található a kínai kompót télen való megőrzésével. A kis alma feldolgozása során az ital egyedi aromát és savanyú ízt szerez. A "Kitayk" fokozatából is elakad és elakad. Gyakran előfordul, hogy ez a fajta gyümölcs konzerv egészben tartósított farokkal. Az

Mini alma nagyon hasznos. A vízösszetétel 80% -án túl A, B1, C, PP és mások vitaminokat is tartalmaznak. Az almasav, a citromsav és a borkősav lehetővé teszi, hogy hosszú ideig tárolják a gyümölcsöt egy konzervdobozban. Ezen túlmenően ezek a természetes savak megakadályozzák a bélben a fermentációs folyamatokat, enyhítik a gyomor puffadását és duzzadását. A kínai alma bevitele az étrendbe garantáltan elkerülheti a megfázást és az influenzát, és megakadályozza a pajzsmirigy és a húgyúti rendszer betegségeit. Az alma gyümölcsét ajánljuk a cukorbetegek számára, mert szabályozzák a vérben lévő cukortartalmat. A kínai ételek stimulálják az agyat és a memóriát, tisztítják a vért és stabilizálják a nyomást, erősítik a fogzománcot és még sok más.Ügyeljen arra, hogy legalább egyszer megpróbálja megőrizni a kínai almát.

Kínai adalékanyagok nélkül

Egy fél kiló alma lesz a kínai kompótba télen sterilizálás nélkül.2,5 liter vízben tárolják, 1,5 csésze cukorral főzve.

Előkészítés:

1. Alma mosása. Nem szükséges a „gyökér alatt” levágni a szárat.
2. Helyezze a gyümölcsöt egy sterilizált edénybe a térfogatának 1/3-át.
3. Forraljuk a vizet a vízben, és öntsük bele az edénybe. Lazán fedje le a fedéllel egy egyszerű kompót, amelyen kínai alma van, és várjon 10 percet.
4. Öntsük a cukrot a serpenyőbe és öntjük az illatos vizet a dobozokból.
5. Forraljuk fel a szirupot és öntsük vissza az edénybe. Ezúttal szorosan zárja be a fedelet. Nem szükséges elfordítani és becsomagolni.

Amikor először forró vizet öntenek a dobozokba, lassan vízbe kell öntenie, egy vékony patakban, hogy ne essen a tartály hideg falain, hogy elkerülje az üveg repedéseket.

a kínai és a fekete-flottából származó

Egy egyszerű kínai kompót, amely télen az Aroniaceae bogyóival mutatja, milyen könnyű az ilyen ital elkészítése. Egy 3 literes üvegben 400-500 gramm mini-almát kell készítenie, a fekete gyümölcsök pedig maroknyi lesz. Az édességek 3 csésze cukrot kapnak egy üvegben. A bogyó bevezetése miatt a kompót gazdag, sötétvörös színárnyalatot kap.

Előkészítés:

1. A szár szárításához tiszta, mosott almával. Azok, akik meg akarják őrizni a bálnák eredeti megjelenését, a farok maradhatnak, a tárolás nem befolyásolja a jelenlétüket. Az
2. Blackfly folyóvíz alatt is mossa, és megszabadul a zöldektől és a száraktól.
3. Helyezze a tiszta összetevőket egy steril edénybe.
4. Töltsön forró vizet, és hagyja 15 percig hagyni a következő kínai alma kompótba, fedjük le.
5. A fagyasztott fényes vizet egy serpenyőben ürítse ki egy kapronfedélen.
6. Öntsük a cukrot a vízbe, és forraljuk fel. Ezután öntsünk egy üveg edényt forró szirupral, és szorosan húzza meg a fedelet. Ne tekerje be vastag ruhába, és ne fordítsa fejjel lefelé.Hagyja lehűlni, és tegye a kamrába.

Főtt vízzel hígítva, túlságosan koncentrált íz miatt.

Néhány tipp a kínai kompót főzéséhez:

1. A mini gyümölcsöket rugalmas pépzel kell megválasztani, süllyedés, repedés és rothadt terület nélkül. Ha vannak ilyenek, akkor azokat ki kell vágni, különben a rendelkezések leesnek.
2. Az almák hajlamosak gyorsan sötétségbe kerülni, ha felesleges területeket vágnak belőlük. A színmegtartó képességet enyhén savas vízben lehet tartani. Savas keveréket kapunk 3 g citromsav 1 liter vízben való feloldásával. Ugyanez a hatás érhető el sós víz alkalmazásával is, amelyet úgy állítanak elő, hogy egy nagy kanál sót egy liter vízben oldunk fel. Csak a sós folyadék után, az almákat folyó vízzel le kell öblíteni, mielőtt elküldjük őket az edénybe.
3. A „Kitayka” fajta gyümölcseit célszerűen fehéríteni kell( forró vízzel átfújva), hogy ne tárolják a tárolóedényeket a tárolás során, és ne veszítsék el esztétikai megjelenésüket. A blanšítás után a víz nem ömlik ki, hanem alapja a szirup elkészítése.
4. A színtelítettség és az ízkoncentráció függ az edényben elhelyezett összetevők számától. Az erős ízlésű kínai téli kompót rendszerint akkor fordul elő, ha a konténer teljessége összetevőkkel fél vagy több.
5. Ha a gyümölcsöket kínai almával készítjük, ne feledjük, hogy a nagy kővel választott gyümölcsöt nem lehet több mint egy éve tárolni. A tervezett hosszú távú tárolásra akár az almából is jobb a csontokat eltávolítani.

A kínai téli kompót jobban követik az összes tippet és főzési lépést, hogy elkerüljék az élelmiszer és a mérgezés zavarását.