Ízletes készítmények télre cseresznye szilvábólEzért nemcsak nyáron szükség van egy ilyen szokatlan és kellemes ízű élvezetre, hanem télen készíteni a cseresznye szilvát is. A kapott vitaminkészlet a hideg idő alatt támogatja a testét. Minden nap elég egy pohár, hogy egész nap frissüljön és célszerű legyen. Miért hasznos a cseresznye szilva? Az
cseresznye-szilva gyümölcs nem tartalmaz sok cukrot, de elegendő citromsav, aszkorbinsav és almasav, A, B, E, PP, pektin, magnézium, foszfor, vas, nátrium, kálium, kalcium. Ezek a vitaminok javítják a bőr állapotát, lelassítják az öregedési folyamatot, és megakadályozzák a negatív külső tényezők befolyásolását is.
Frissen szedett cseresznye szilvával kezeli a vitaminhiányt, a gyomrot, serkenti a bél aktivitását. A télen tartósított gyümölcslé- és cseresznye szilvákat megfázásnak vetik alá, mivel minőségi szempontból eltávolítja a radionuklidokat a testből. A magzat káliumának köszönhetően az aritmia megelőzhető és a szívizom erősíthető.A cseresznye szilva pihentető és nyugtató összetevői segítenek helyreállítani az idegrendszert.
Az ízletes gyümölcs csontjai is pozitív hatással vannak. A cseresznye szilva kozmetikumokhoz, például szappanokhoz feldolgozott olaj.És a héjat az aktív szén alapjaként használják.
Olvassa el a következőket: Hogyan cserélhető a cseresznye szilva közép-Oroszországban
Hogyan zárjuk le a cseresznye szilva kompótját?
Az összes fent felsorolt, jótékony hatással van a testre ható anyagokra, csak télen kell feltölteni. Végül is, a szóban forgó gyümölcs érési szezonja júniusban kezdődik, néha még augusztusban is. Tehát télen szeretné megkóstolni az illatos savanyú ízt. A cseresznye szilva kompót otthonában zárni kell többször főzni vagy forralt vizet. Miután ezt a kezelést forró hőmérséklettel végeztük, azonnal meg kell dobni az edényeket. Ez egy egyszerű recept a cseresznye szilva télen.
Ilyen ital elkészítéséhez a konyhai eszközökből csak egy serpenyőre lesz szüksége, amelyben szirup vagy cseresznye szilva lesz főzve. Mielőtt elkezdené mosni az üvegeket szódával. Ha nincs szóda, akkor a mustárnak ki kell cserélnie a tulajdonságait. Nem használhatod a tipikus mosószereket, a gyengén mosott tartályokat a maradékukkal, megvédhetik a védelmet méregnek. Ezután győződjön meg róla, hogy sterilizálja az edényeket és a fedeleket annak érdekében, hogy elkerülje a tárolás során bekövetkező zavarokat. Ilyen eljárásra van szükség az üvegtartályok és fedelek falain lévő mikroorganizmusok semlegesítéséhez. A konzervdobozok megzavarása a sapkának a nyakhoz való illeszkedését is okozhatja.
Mindig forgassa el az üveget a hengerlés után, ellenőrizze, hogy a folyadék nem áramlik-e át a lehetséges zárt lyukakon.
A kompót főzésének számos más lehetősége is van. Például a szokásos serpenyő helyett egy lassú tűzhely jön a mentésre. De az ilyen típusú szilva konzerv kompótja olyan egyszerű és egyszerű, hogy ne kapjon további konyhai berendezéseket, és akkor tisztítsa meg őket, ha egy serpenyővel megteheti.
Olvassa el a következőket: Ízletes egres zselés sütemények narancsokkal
Hogyan készítsünk cseresznye szilva kompót?
Ez a recept biztosítja a főzési kompótot és annak későbbi felhasználását hosszú távú tárolás nélkül. Télen lezárt edényekben meg lehet takarítani a főtt cseresznye szilva is.
Főzési folyamat - 30 perc:
- cseresznye szilva mosott, két részre osztva, távolítsa el a csontot.
- Írjon be egy 3 literes edényt hideg csapvízzel, és tegye bele az elkészített gyümölcsöt.
- Öntsünk 5 evőkanál cukrot és forraljuk fel az összetevőket. Főzzük 20 percig.
- Kapcsolja ki a hőt, és hagyja, hogy a termékek bejussanak. Szűrjük át a kompótot. A főtt cseresznye szilva nem szükséges eldobni, kész enni, vagy más ételekhez.
- Bónusz étvágy!
Cseresznye szilva kompót télen sterilizálás nélkül
Konzervezési folyamat - 20 perc:
- Készítsünk 2 kg cseresznye szilva: mossuk és egyenletesen tegyük a tiszta három 3 literes edénybe.
- Minden 150 g pohár cukrot és egy csipetnyi citromsavat öntsünk egy dobozba.
- 6 liter vizet főzzünk, és öntsük át a tartalmát. Ugyanez az óra, tekerje fel a fedelet, fordítsa meg, és melegen tekerje.
- Egy nap elteltével tegye a tégelyeket normál helyzetbe.
- A sárga cseresznye szilva kompót készen áll.
Egy 3 literes edényben az 2,4 kg-os átlagos szilva tetejére kerül.
Cseresznye szilva kompót télen sterilizálással
A konzerválás előtt az összegyűjtött gyümölcsöket mossuk és szárítjuk. A kő nem távolítható el.
Az üvegedények sterilizálása az élelmiszer számára.
A cseresznye szilvát a doboz egyharmadára tegyük, és mindegyiküket külön-külön egy villához kell rögzíteni. Ez az eljárás a kompót fokozottabb telítettségéhez szükséges a cseresznye szilva levével.
Olvassa el az alábbiakat: Receptek kompótot készítenek a szőlőre a téli időszakban minden ízlés szerint
Készítsünk hideg vizet, amely cukrot ad hozzá az ízléshez, és öntsön egy üveg keveréket. Vagy adjunk hozzá cukrot közvetlenül az edénybe, és öntsünk vizet egy üveg összetevőkkel.
A bankokat vízbe tesszük, és a kompót sterilizálási folyamat kezdődik. Időtartama a dobozok méretétől függ.
A sterilizálás végén vegye ki a rendelkezéseket, csavarja ki a fedeleket és tegye félre, hogy lehűljön. Cseresznye szilva kompót a csonttal készen áll a használatra.
A dobozok sterilizálása, tartalommal, a következő: 10 perc a 0,5 literes edények feldolgozására, 15 perc a literes edényekre és így tovább.
Vörös szilva kompót
Konzervezési folyamat:
- Töltse fel a sterilizált üvegek felét mosott cseresznye szilvaival.
- Forraljuk fel a vizet, és öntsük a korsóba, zárjuk le a nylon fedelet. Hagyjuk 12 órán át, hogy a gyümölcs vízzel telítődjön.
- A konzervdobozok teljes hűtését követően öntsük a vizet a serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot az ízléshez és forraljuk fel az oldatot.
- Töltse fel újra az edényt a kapott sziruppal, és szorosan tegye be a télhez. Készen áll a cseresznye kompót.
A cseresznye szilva kompót télen nem csak tiszta formában lehet főzni. A természethez más ajándékokat is adhat, például egy almát, egy tököt, bogyót. Az ilyen típusú szilva nemcsak a kompót összetevőjeként népszerű.Ebből lehet lekvár, lekvár, tkemali, zselé, lekvár, adjika és sok ízletes dolog.
Gyors tuskók és meleg tél!
Ízletes készítmények a télre a cseresznye szilvából -
videó