Classic Drinkda tempi molto antichi. La ragione della popolarità di questa bevanda risiede non solo nel suo gusto gradevole, ma anche in una grande quantità di vitamine e altri oligoelementi. L'Morse è utile sia per i bambini che per gli adulti. Soprattutto si consiglia di usarlo in inverno e primavera. Quando una mancanza di vitamine influenza la salute e il benessere di ogni persona. Grazie al fatto che questa bevanda contiene un'enorme quantità di vitamina C, è in grado di rafforzare il sistema immunitario, combattere i raffreddori e le malattie virali. Di seguito imparerai come cucinare il succo di mirtillo in modo che sia gustoso e conservi tutte le vitamine. Classic drink
Questa bevanda è molto rinfrescante e dissetante.È molto gustoso refrigerato. Questa è la ricetta per il succo di mirtillo, che è stato preparato dalle nostre nonne. Sebbene le tecnologie moderne siano utilizzate per la sua preparazione, risulta essere ugualmente gustoso e sano.
Per la ricetta che ti serve:
- 2 litri di acqua;
- 1 cucchiaio.bacche fresche;
- 150 gr.zucchero.
Processo di preparazione:
- Risciacquare accuratamente i mirtilli sotto il rubinetto.
- Mettere le bacche in un frullatore e macinare in uno stato pastoso.
- Piegare la garza in due strati, trasferire la miscela e spremere bene il succo.
- Versare acqua fredda in una casseruola, portare ad ebollizione, mettere la torta di mirtilli rossi in una garza e far bollire per 5-10 minuti.
- Dopo questo, filtrare bene, in modo che non rimangano particelle di bacche.
- Versare il decotto nella padella, aggiungere il succo di mirtillo appena spremuto, lo zucchero e far bollire.
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Lasciare in infusione e da bere alcuni minuti. Conservare questa bevanda in frigorifero per circa tre giorni.
Durante la preparazione di Morse, si consiglia di utilizzare solo vetro, ceramica, plastica o articoli smaltati. I mirtilli contengono acidi che influenzano negativamente i contenitori di metallo. Ossidando rilasciano sostanze nocive nella bevanda.
Frozen Fruit Berry
Molte persone si chiedono come cucinare il succo di frutta dai mirtilli congelati? La popolarità dei prodotti surgelati è spiegata dal fatto che questa bacca, anche dopo molti mesi di conservazione nel congelatore, conserva quasi tutti gli oligoelementi. Pertanto, la bevanda da esso risulta non meno utile rispetto ai mirtilli freschi. Acquista questo prodotto nel supermercato quasi tutto l'anno. Pertanto, se non si dispone di bacche fresche, ma si vuole fare un drink, offriamo una ricetta per bevande alla frutta da mirtilli congelati.
Per una bevanda, è necessario:
- 500 gr.frutti di bosco;
- 2 - 2,5 litri di acqua;
- 250 gr.zucchero.
Processo di preparazione:
- Mettere le bacche in un contenitore di vetro o smalto, coprire con zucchero e macinare fino ad ottenere una consistenza uniforme.
- Mettere in una casseruola, aggiungere acqua, mettere un piccolo fuoco, portare a ebollizione.
- Togliere dal fuoco, lasciare fermentare per mezz'ora, filtrare con una garza. La bevanda è pronta!
Durante lo scongelamento delle bacche, si sconsiglia di utilizzare un forno a microonde.È meglio lasciare le bacche congelate scongelate a temperatura ambiente. Ciò consentirà di risparmiare elementi in tracce più salutari e il succo di mirtillo congelato diventerà più saporito.
Succo di mirtillo con lo zenzero
Lo zenzero aggiunge un gusto delicato e gradevole alla bevanda. Inoltre, la combinazione di questi ingredienti ha eccellenti proprietà detergenti.
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Per una bevanda che ti servirà:
- 1 cucchiaio.con una collina di bacche;
- 10 gr.radice di zenzero fresca;
- 1 cucchiaio.zucchero( può essere più o meno, a piacere);
- 1,5 litri di acqua fredda.
Metodo di cottura:
- Scricchiolare i mirtilli con lo zucchero fino a che liscio.
- Mettere la massa in una casseruola, coprire con acqua fredda e pulita, portare a ebollizione.
- Lavare la radice di zenzero, sbucciare e grattugiare con i fori più piccoli o tritare con un frullatore in una sospensione.
- Metti lo zenzero in una bevanda calda e parti per mezz'ora.
- Piegare la garza più volte e filtrare il succo.
La quantità di zucchero nella ricetta può essere variata a tuo piacimento. Inoltre, la quantità di prodotto dolce utilizzato dipende dalle bacche. Più sono maturi, meno zucchero sarà richiesto.
Mors con miele
Si consiglia di bere questa bevanda al mattino. Non solo eccita, ma ha anche un effetto benefico su tutti i sistemi e gli organi. Successivamente, imparerai come fare il succo dei mirtilli con il miele.
Per la ricetta è necessario:
- 1, 5 l di acqua;
- 1.5 art.mirtilli;
- 100 gr.miele. Preparazione
:
- Sciacquare le bacche sotto l'acqua corrente e lasciarle scolare.
- Frullatore o frullatore manuale.
- Mettere tutto in una casseruola, coprire con acqua e calore, non bollire.
- La composizione risultante, filtrare attraverso un setaccio o alcune sfere di garza.
- Metti il miele nel succo e mescola accuratamente.
Mors fresco e puoi bere.
Il miele viene aggiunto solo alla bevanda refrigerata. Questa dolce delicatezza non può essere trattata termicamente, altrimenti perderà elementi traccia utili. Ricetta
senza ebollizione
Dato che il trattamento termico non viene utilizzato nella ricetta del succo di mirtillo, la bevanda conserva tutte le vitamine disponibili nelle bacche fresche.
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La ricetta richiede i seguenti ingredienti:
- 1 kg.frutti di bosco;
- 500 gr.zucchero;
- 2, 5 - 3 litri di acqua.
Metodo di preparazione:
- Lavare immediatamente le bacche sotto l'acqua corrente, quindi versare acqua bollente su di essa.
- Tritare i mirtilli in una purea.
- Bollire e raffreddare.
- Riempire la torta di bacche con acqua, mescolare bene e lasciar riposare per circa mezz'ora.
- La bevanda risultante cola attraverso una garza.
- Aggiungere lo zucchero e mescolare accuratamente.
Morse è pronto!
Mirtillo mirtillo con arancia
Mirtillo mirtillo ricetta per coloro che non amano il gusto di questa bacca. L'arancia non solo aumenterà la quantità di vitamina C nella bevanda, ma aggiungerà anche una nota di agrumi.
Prodotti richiesti:
- 500 gr.mirtilli;
- 1 cucchiaio.zucchero;
- 1 grande arancione;
- 1, 5 litri di acqua.
Processo di preparazione:
- Lavare i mirtilli, tritare, combinare con lo zucchero.
- Orange Lavare, spremere il succo e strofinare leggermente.
- Far bollire l'acqua, aggiungere i mirtilli rossi grattugiati, il succo e la scorza d'arancia. Coprire e lasciare in infusione per otto ore.
- Ceppo e può consumare.
Cranberry Mors è una bevanda incredibilmente sana e gustosa. Cucinare non è difficile, chiunque può gestirlo. Ma dal momento che ogni persona ha le sue preferenze di gusto, il numero di determinati prodotti può essere variato. Inoltre, non aver paura di sperimentare. Dopo tutto, puoi sempre ottenere una nuova ricetta deliziosa e salutare.
Video-ricetta per la preparazione di una bevanda sana