Prepariamo ottimi spuntini di birra per una compagnia divertente.

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Una vecchia canzone dice: "Le persone non vengono uccise dalla birra, l'acqua viene distrutta dalle persone".Questa verità è stata confermata per secoli, se il tavolo fosse gustoso snack per la birra. Questa bevanda è menzionata nel libro più antico della Bibbia, che indica la sua continua popolarità.Ci sono molte canzoni su di lui e spesso riunisce veri amici.

I veri fan della bevanda schiumogena preferiscono mangiarla in compagnia amichevole al suono di musica affascinante. C'è chi organizza una casa vacanze per l'anima con un bicchiere di birra fredda. Seduti su una sedia vicino al camino, con persone vicine al loro cuore, ricordano il passato, fanno piani per il futuro e dicono buone parole l'un l'altro. Questi momenti della vita portano vera gioia e soddisfazione.

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Evidenzia il gusto della bevanda inebriante e aiuta gli spuntini della birra, che sono facili da preparare. Certo, puoi semplicemente comprare gamberetti, arachidi, pesce essiccato, formaggio affumicato, ma è molto più piacevole decorare la vita di tutti i giorni con un piatto gustoso. Tra le migliaia di offerte diverse cerchiamo di scegliere quelle più originali, così che anche i buongustai ci invidiano.

Anche un cuoco inesperto può fare spuntini per la birra a casa. L'importante è fare conoscenza con le ricette proposte, leggerle attentamente, esaminare le foto( se presenti) e mettersi al lavoro. Brave vuole augurarti successo e non essere turbato dai fallimenti. Dopo tutto, il primo pancake è sempre bitorzoluto, ma il resto è in perfetta forma. Quindi, familiarizzare con le ricette popolari per gli snack alla birra con foto che danno un'immagine completa del piatto.

Crostini croccanti

Da tempo i crostini erano considerati il ​​piatto più semplice e delizioso per una bevanda da luppolo. Ci sono molte opzioni per come possono essere cucinati. Considerare il più popolare:

  • con aglio;
  • con formaggio a pasta dura;
  • appena salato.

Per cucinare, si consiglia di prendere il pane intero, in quanto il taglio di fabbrica è molto sottile.

Lo spessore medio dei pezzi dovrebbe essere di circa 1 cm Le opzioni spesse sono scomode da mangiare e vengono tostate a lungo. Le fette sottili tendono a bruciare.

Pane con aglio

I crostini all'aglio rimangono uno spuntino eccellente per la birra nel corso dei secoli. Sono serviti in quasi tutti i bar, ma anche un cuoco inesperto può cucinare a casa. Per fare questo, prendi: pane

  • di ogni tipo;Aglio
  • ( alcuni chiodi di garofano);Olio vegetale per frittura
  • ;
  • sale;Verdi
  • .
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La cottura consiste nelle azioni:

  • taglia il pane in pezzi omogenei;
  • versare il burro in una padella e scaldare finché non compaiono le bollicine;
  • stendere con cura le fette di pane in un liquido bollente e soffriggere a fuoco medio;
  • quando si forma una crosta marrone dorata, vengono accuratamente rimossi e messi su una piastra piana;Erba cipollina
  • tagliata a cubetti e mescolata con burro e sale;I crostini caldi
  • strofinare con questa miscela e decorare con verdure o insalata finemente tritate.

Il pane all'aglio in tutto il mondo è considerato il miglior snack per la birra. Servire caldo per assaporare il sapore dell'aglio. Se necessario, puoi riscaldarti nel microonde. Crostini

conditi con formaggio

A chi non piace assaggiare una bevanda spumosa con formaggio a pasta dura? Anche i buongustai più esigenti non si rifiuteranno di mangiare questi spuntini. Il piatto richiederà una serie di prodotti:

  • diverse fette di pane a fette;Aglio
  • ;Formaggio duro
  • ;
  • sale.

Spremi l'aglio in ogni pezzo di pane in modo che sia impregnato. Quindi metti i crostini nella forma di un panino e parti per 5 minuti. Successivamente, preriscaldare il forno a una temperatura massima di circa 200 gradi.


Stendere fette di pane imbevuto di aglio su una teglia da forno. Mettilo in forno per 10 minuti. Quando appare una crosta marrone, la teglia viene estratta dal forno, il pane viene rovesciato e reinserito nel forno.

Formaggio duro grattugiato. I crostini caldi sono abbondantemente spruzzati su di loro e serviti come spuntino di birra. Per ottenere i soliti crostini salati, è sufficiente friggere le fette di pane nel burro e condirle con sale.

Se il formaggio si scioglie in modo insufficiente, il pane può essere messo in forno per qualche altro minuto.

Spuntini con spezie

Le persone che amano bere la bevanda inebriante a casa, cercano di fare spuntini di birra originali per questo.È molto importante che i prodotti siano armoniosamente combinati con il gusto. Considera alcune ricette fantastiche.

Eccellenti chip di lava armeno

Recentemente, la cucina orientale ha conquistato il cuore di molti europei, in particolare gli amanti della birra. Gli specialisti culinari hanno imparato a produrre chip originali dal lavash armeno. Innanzitutto, viene tagliato in piccole fette quadrate. Poi vengono spalmati di olio vegetale, cosparsi di varie spezie e cotti al forno. Quando si forma una crosta di colore rubizzo, le patatine sono pronte. Le spezie

possono essere selezionate per adattarsi a qualsiasi gusto, la cosa principale è non perdere di vista il loro sapore. Dopotutto, questo è l'intero fascino del piatto.

Gamberi fritti originali

Puoi preparare i frutti di mare per un delizioso aperitivo per birra a casa. Ad esempio, friggere gamberetti. Per fare questo, scongelano prima, gettando di nuovo su un colino a liquido di vetro. Quindi eliminare il guscio e la carne viene posta in una ciotola profonda per marinare. Dall'alto viene versato con succo di limone appena spremuto, salato, coperto con aneto tritato e spezie fragranti. Gamberetti nella marinata stanno 40 minuti.

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Aggiungi l'olio d'oliva a una padella e scaldalo a fuoco moderato. Spargere delicatamente i gamberetti dalla marinata e saltare in padella da diversi lati. Lo spuntino di birra originale è pronto. Servire freddo

Piatti caldi alla bevanda inebriante

Chi non sarebbe d'accordo sul fatto che la birra sia considerata una delle bevande più popolari? Con lui, le persone si rilassano nella natura, guardano lo sport e passano il tempo con gli amici. Per impreziosire il suo gusto, chef esperti preparano spuntini caldi per la birra. Per molti, sono diventati una buona tradizione.

Ali di pollo di bufala

I fan dell'antica bevanda non si rifiuteranno di assaggiare l'eccellente piatto, che viene preparato semplicemente. Ecco gli ingredienti necessari:

  • ali di pollo fresche;Farina
  • ;
  • burro;
  • aglio;Condimento
  • ( paprika, peperoncino);Salsa
  • di carattere acuto( è possibile peperoncino);Olio vegetale
  • ;
  • sale.

Il processo di cottura include le seguenti operazioni:

  1. Le ali fresche sono accuratamente lavate, asciugate e tagliate in piccole porzioni.
  2. Versare la farina in piatti profondi. Aggiungere le spezie( paprica e pepe).Tutto accuratamente miscelato.
  3. I pezzi di ali di pollo sono disposti in polvere cotta e lasciati per mezz'ora a marinare.
  4. A questo punto, preparare la salsa "Buffalo".Per fare questo, il burro viene scaldato a uno stato morbido e mescolato con salsa piccante. Ci mettono dentro del pepe e spremono l'aglio. La miscela viene data alle fiamme, portata all'apparizione delle prime bolle e immediatamente rimossa.
  5. La carne marinata viene fritta in una grande quantità di olio vegetale fino a completa cottura.
  6. Le ali di pollo si impilano in una ciotola profonda, versate la salsa. Per assorbire il liquido, coprire il piatto con un coperchio e lasciare agire per 10 minuti.
  7. Servito come piatto caldo.
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Questo eccellente spuntino di birra fatto con le tue mani farà sicuramente piacere ai tuoi amici più stretti. E poi la vacanza per l'anima porterà una vera soddisfazione.

Salsicce appetitose con bevanda schiumosa

Puoi preparare questo piatto in diversi modi. Se il tempo stringe, le salsicce vengono acquistate in un negozio e fritte a casa. Ma molto più interessante cucinarli da soli.

Prodotti di salumeria: carne

  • di qualsiasi origine;Lampadina
  • ;Stagionatura
  • ;Verdi
  • ;Astuccio per salsicce
  • .

Semplici operazioni di cottura: la carne

  • viene tagliata in piccoli pezzi o tritata con un tritacarne;
  • aggiungere cipolla, verdure e spezie a carne tritata;
  • si mescola bene;
  • ha messo un ugello a cono sul tritacarne per riempire la scatola di carne;Le salsicce
  • sono fritte in padella con olio di semi di girasole( è possibile utilizzare una griglia o un forno).

Se si utilizza un budello naturale per insaccati, immergerlo in acqua acidificata per 2 ore.

Birra, snack e calorie

Come sapete, la bevanda schiumosa non è un prodotto ipercalorico. Ma l'aggiunta a questo vale la pena prestare attenzione. Per rimanere sempre in forma, è importante scegliere uno spuntino di dieta dietetica che enfatizzi sottilmente il suo gusto. Ecco alcuni suggerimenti utili.

A casa, puoi preparare patatine vegetali con patate, carote sugose o barbabietole. Per fare questo, i prodotti vengono tagliati a fette piccole e poi cotti in forno. Le patatine pronte vengono versate sopra la salsa di pomodoro preparata in modo tradizionale. I biscotti dietetici

, come il cracker, fungono da eccellente snack a basso contenuto calorico. Può essere spalmato con formaggio fuso a basso contenuto di grassi e cospargere di erbe. Questa combinazione di prodotti accentuerà meravigliosamente il gusto di una bevanda aromatica. I biscotti sono spesso sostituiti con pane integrale, che è molto utile per il corpo. Di conseguenza, una vacanza per l'anima con un bicchiere di birra andrà a beneficio anche di chi guarda il loro peso.

Inoltre, i sughi pronti del negozio possono essere sostituiti con alimenti ipocalorici. Se prendi la panna fatta in casa, aggiungi verdure e spezie, ottieni una salsa eccellente per uno spuntino dietetico. Utili anche le salse cotte sulla polpa di un pomodoro maturo o a base di yogurt. Dopo aver aggiunto spezie, verdure e verdure, molti hanno apprezzato il gusto dei cibi leggeri. Perché provare a fare uno spuntino a basso contenuto calorico con le tue mani?

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