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tortino Sotto brandy, champagne o vodka sono spuntini incredibili tortino. Il ripieno appetitoso con una struttura leggera non solo soddisfa la fame, ma aiuta anche a sentire l'intera gamma di bevande alcoliche. L'originale decorazione delle tortine porterà il suo sapore al pasto solenne. Inoltre, questi graziosi cestini saranno una grande aggiunta anche al tavolo festivo dei bambini che usano solo il succo. La facilità di preparazione e l'efficienza di tutti i processi tecnologici rendono questo piatto un "ospite" costante di molte feste.
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Varie insalate o piatti caldi / freddi possono essere utilizzati come ripieno. Le interpretazioni dolci di questo piatto sono adatte anche per un buffet per bambini. Delicata mousse o crema proteica, decorata con frutti di bosco e frutta, perfettamente combinata con una base di wafer.otturazioni universo
Tutto il segreto del gusto irresistibile di piatti serviti presso lo snack è in semplice riempimento per crostatine. La base di wafer deve essere combinata con successo per assaggiare l'insalata. Come riempitivo, puoi prendere sia la maionese che l'olio di oliva / girasole. Per un risultato sorprendente, è possibile utilizzare combinazioni dei seguenti prodotti: caviale rosso
- con salmone affumicato;Gamberi e funghi
- sotto formaggio a pasta dura;Pesce
- con olive;
- ananas, mais e pollo;
- melanzane al forno mescolate con noci, ricotta e aneto( riempite con olio vegetale);Fegato di merluzzo
- con cetrioli;Formaggio feta
- e pomodori freschi;
- bastoncini di olive, ananas e granchio.
Se si collega a questo processo creativo un po 'di astuzia femminile, quindi la base per crostatine di snack si può prendere qualsiasi ricetta della famosa insalata. Lo stesso Olivier o anche una pelliccia( ovviamente in versione mista) sarà un buon lotto per i cestini per cialde.
Ora è opportuno considerare più suggerimenti originali di questo piatto.
coreano "Grappolo»
Il nome stesso suggerisce che la base di questa insalata è di carote in coreano. Tuttavia, dovrebbe essere integrato con cetrioli freschi e funghi marinati. E il processo di cottura si riduce a semplici operazioni:
- tritare carote coreane( 300 g) in pezzi lunghi 2 cm;
- diversi cetrioli devono essere tagliati in strisce sottili( lunghezza - 1,5 cm, spessore - 2 mm);funghi
- devono essere essiccati( utilizzando durshlaka) e poi tagliati in cubetti( 200 g);
- combinare tutti gli ingredienti e striscio con maionese;
- sparsi in stampi;
- decorare con rametti di prezzemolo o basilico.
Se lo si desidera, aggiungere sale o pepe. Tuttavia, in termini di piccante, questo piatto non è inferiore nemmeno ai capolavori della cucina indiana. Tuttavia, un po 'di zucchero darà a questo ripieno un sapore indimenticabile.
Dovresti stare particolarmente attento quando aggiungi la maionese. Per un grande volume di diversi cucchiai è sufficiente. L'insalata non dovrebbe essere troppo bagnata, altrimenti le tartellette si ammorbidiranno rapidamente e si trasformeranno in una patetica parodia.
Con ambito russo
Non c'è niente di meglio delle tradizioni nazionali. A questo proposito, sul tavolo delle vacanze si preparano degli snack nelle tortine con l'aringa. Il pesce salato non passa mai di moda. Inoltre, lei adora gli uomini. Pertanto, armati di pentole e coltelli, le donne dovrebbero fare quanto segue:
- Rimuovi il filetto dalle aringhe. Rimuovere con attenzione le ossa con un paio di pinzette. Tagliare la carne in piccoli pezzi di 0,5 cm
- Bollire un uovo( 2-3 pezzi) sodo bollito. Grind con una maglia speciale per ottenere cubi pari.
- Tritare le piume delle giovani cipolle. Si consiglia di scegliere i rami con la piuma più sottile.
- Macinare il formaggio a pasta dura con una grattugia media. In questa forma di realizzazione, il gusto originale darà il formaggio Gouda e il parmigiano.
- Sbucciare la mela in agrodolce. Polpa tagliata a piccoli pezzi
- Mescolare delicatamente il contenuto. Condire con 1-2 cucchiai di maionese. Se necessario, aggiungere un po 'di olio d'oliva.
Metti l'insalata risultante bene nei cesti. Si consiglia di fare una piccola diapositiva. Nella sua parte superiore, si può venire con un arredamento raffinato di diverse piume di cipolla o mettere un'oliva lucida. Altri ornano la parte superiore dell'iceberg con goccioline di maionese. Una tale merenda nazionale nelle tortine sarà una vera delizia per l'anima russa. Inoltre, sotto di esso si beve vino più morbido, così come la vodka "fuoco".
Invece di cipolle verdi, puoi mettere le cipolle. Per fare questo, è pre-marinato in aceto con acqua( 1: 3) e piuttosto tritato finemente. Il pesce salato deve essere immerso nel latte per 4 ore per rendere più tenero il filetto.
Con l'accento francese di
, Julien può essere giustamente definito uno snack delizioso e sicuro nelle tortine. Le ricette con le foto ti aiuteranno a prepararlo nel modo migliore e con una perdita di tempo minima. Questa insolita combinazione di sapori sorprenderà non solo gli ospiti, ma anche i bambini. Per rendere il piatto il più appetitoso possibile, fare quanto segue:
- soffriggere la cipolla tritata finemente con basilico( essiccato) fino a doratura;
- aggiungere il filetto di pollo, tagliato a fettine "in miniatura";
- per mettere funghi fritti in funghi( possono essere tagliati a cubetti o strisce);
- mescolare mezzo litro di panna con 2 cucchiai di farina, mescolando bene per evitare grumi;
- versare la crema ai funghi e pollo nella padella e far bollire per 5 minuti fino a quando la miscela si addensa;
- ricevuto julienne dovrebbe essere disposto in tortine in modo che il contenuto fosse allo stesso livello del consiglio di amministrazione;
- cospargere con formaggio grattugiato( non molto duro);
- inviare per un quarto d'ora in forno( 180 ° C), garantendo al tempo stesso che la crosta non diventi troppo fritta.
Il tocco finale in questa natura morta farà i verdi. Il prezzemolo o l'aneto a contrasto daranno un ripieno per i tortini( puoi mettere il coriandolo e il basilico come spuntino) con un aspetto rinfrescante. Soprattutto da quando i verdi iniziano a produrre un aroma mozzafiato sul formaggio fuso. I funghi di bosco
possono diventare un'alternativa ai champignon, ma con un emendamento. Ci vorrà molto tempo per prepararli. Pertanto, per prima cosa è necessario friggere i funghi e solo alla fine è possibile aggiungere carne di pollo.
Tali prelibatezze aggiungeranno all'atmosfera festosa note di beatitudine ed euforia. Dopo tutto, per le persone non c'è niente di meglio che gustare il cibo divinamente delizioso. Allo stesso tempo, molti saranno affascinati dagli antipasti in tartellette con caviale e pesce rosso, così come con julienne. Da un lato, questa è una combinazione di lusso e, dall'altro, una prelibatezza estremamente deliziosa. Ricette video