Come pulire una padella in alluminio: caratteristiche dell'uso di pentole in alluminio

Sono richieste pentole in alluminio. È leggero, si riscalda rapidamente ed è economico. Ma col passare del tempo, il metallo si attenua, diventa coperto da uno strato di grasso e depositi di carbonio.

Per prolungare la durata della padella in alluminio, è necessario prendersene cura. Ma se gli utensili da cucina sono già coperti con uno strato di fuliggine, devono essere rimossi.

Caratteristiche dell'uso di pentole in alluminio

Le pentole in alluminio sono soggette a deformazioni, graffi. Pertanto, richiede un corretto funzionamento e cure speciali.

Quando si utilizzano utensili da cucina in alluminio, è necessario considerare alcune caratteristiche:

1. Il metallo è in grado di reagire chimicamente con gli acidi. Pertanto, il cibo lasciato nei piatti si deteriora rapidamente.
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2. Gli utensili da cucina in alluminio vengono spesso utilizzati per preparare marmellate o frutta in umido. Gli acidi organici presenti nella frutta e nella verdura hanno un effetto negativo sul rivestimento degli utensili da cucina.
3. Per ridurre gli effetti negativi degli acidi, prima di iniziare la cottura, in una vasca è necessario far bollire una soluzione di acqua e sale, mescolata in un rapporto uno a uno.
4. I prodotti in alluminio non hanno un rivestimento protettivo antiaderente. Pertanto, i piatti cotti possono bruciare sulle pareti interne dei piatti. Inoltre, la parte esterna degli utensili da cucina si oscura dal costante contatto con i bruciatori.

È impossibile rimuovere i depositi di carbonio mediante un'azione meccanica: si formano immediatamente graffi sulla superficie degli utensili da cucina in alluminio. Per fare ciò, utilizzare altri metodi di pulizia.

Come pulire la padella in alluminio da calcare, depositi di carbonio e grasso

Se viene visualizzato un deposito, non gettare immediatamente la padella. Può essere rimosso utilizzando gli strumenti disponibili:

1. Soluzione di sapone. In acqua, devi sciogliere mezzo pezzo di sapone da bucato grattugiato, dopo di che posizionare i piatti nella composizione del sapone. Dopo un po ', è necessario pulirlo con una spugna.
2. Soda. La pulizia con soda è il modo più comune per rimuovere i depositi di carbonio. È necessario prendere una spugna con soda e trattare accuratamente l'intera superficie del prodotto. Anche l'ebollizione in una soluzione di soda e acqua può aiutare.
3. Salt. È necessario preparare una soluzione mescolando sale e acqua. Versare gli utensili da cucina e far bollire. Se è necessario pulire le pareti esterne, la soluzione deve essere versata nel bacino e inserire la padella.
4. Acido citrico Versa l'acqua nei piatti e aggiungi l'acido citrico. Far bollire per 20 minuti. Quindi gli utensili devono essere risciacquati sotto un getto d'acqua.
5. Aceto al nove per cento. I piatti devono essere versati con aceto e lasciati per 3 ore. Quindi dovrebbe essere accuratamente risciacquato.
6. Colla PVA. Con il suo aiuto, puoi rimuovere la fuliggine forte. Per prima cosa devi preparare una soluzione: in 3 litri di acqua bollente devi aggiungere mezzo pezzo di sapone da bucato e un cucchiaio di PVA. La soluzione deve essere versata in una padella e fatta bollire per un'ora sotto un coperchio ben chiuso.

Attenzione! Prima di iniziare la procedura, la padella deve raffreddarsi: se entra acqua fredda, le pareti del prodotto potrebbero deformarsi.

Cosa fare se le pentole in alluminio si scuriscono

Per riportare i vasi al loro colore originale e sbarazzarsi della placca scura, gli acidi alimentari possono:

1. Acido citrico Pulisci la superficie con mezzo limone e risciacqua sotto l'acqua corrente.
2. Mele. Devi prendere una mela, tagliarla a metà e strofinare delicatamente le aree scure con essa.
3. Sorrel. L'acetosa deve essere messa in una padella, versarla con acqua e far bollire per 30 minuti.
4. Prodotti a base di latte acido. Kefir o yogurt devono essere versati negli utensili da cucina e lasciati durante la notte. Puoi anche usare il sottaceto di cetriolo.

Come ripristinare la brillantezza delle pentole in alluminio a casa

Se usato e pulito in modo improprio, gli utensili da cucina perdono la loro lucentezza originale. Può essere restituito utilizzando mezzi improvvisati economici:

1. Kefir o yogurt. Dovrebbero essere versati in una casseruola e lasciati per diverse ore.
2. Sottaceto Di Cetriolo. Se la parte esterna del prodotto si è scurita, le macchie possono essere trattate con salamoia di cetriolo. Deve essere accuratamente e uniformemente e applicato sulla superficie da pulire, lasciare la padella per due ore, quindi risciacquare con acqua corrente.
3. aceto. Gli utensili da cucina scuri possono essere lavati con un panno morbido imbevuto di aceto al nove percento.
4. La cipolla. Devi metterlo in un contenitore, aggiungere acqua e far bollire per 30 minuti.
5. La mela. Puoi sbiancare i piatti pulendolo con mezza mela.
6. Polvere di denti. Deve essere applicato su tutta la superficie del prodotto da pulire e lasciato per diverse ore. Quindi la padella deve essere sciacquata sotto l'acqua corrente.
7. Eraser. Puoi schiarire le pareti della padella strofinandole con una gomma.

È possibile riportare i piatti al loro aspetto originale ed estendere il termine del suo funzionamento solo con cura e uso adeguati. Se si è formato anche uno strato sottile di fuliggine, deve essere rimosso immediatamente, poiché è più difficile pulire la sporcizia vecchia.