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Ci sono molte varianti nella preparazione di questo delizioso e sano trattamento. La composta di mirtilli ha un piacevole sapore agrodolce, e si può bere sia in forma calda che fredda. Oggi vogliamo offrirti alcune ricette interessanti in modo che in seguito tu possa scegliere la migliore.
Ricetta classica per composta di mirtilli rossi
Per questa bevanda rinfrescante saranno necessari solo tre ingredienti e dieci minuti di tempo libero.
prodotti:
- mirtilli rossi - 200 grammi;
- zucchero - 150 grammi;
- acqua - due litri.
Usa bere pulito o acqua di sorgente. Solo in questo modo potrai scoprire il gusto della composta dal lato migliore.
Versa l'acqua in una casseruola e mescola con lo zucchero. Cuocere lo sciroppo e aggiungere le bacche ben lavate. Fai bollire la bevanda per cinque minuti e poi versala in una bella brocca. Hai lasciato una piccola composta fresca, versala sui bicchieri e servi al tavolo.
Cuocere le composte di mirtilli in qualsiasi momento dell'anno, utilizzando per questo scopo bacche fresche o congelate. Grazie a questa innovazione, il familiare menu familiare diventerà più vario e interessante.
Composta per l'inverno
Se si desidera mantenere un raccolto di bacche fresche per lungo tempo, prendere nota di questa semplice ricetta. Con esso, puoi preparare rapidamente una bevanda vitaminica, che assaporerà anche i membri più piccoli della tua famiglia.
ingredienti:
- mirtillo rosso - 150 grammi;
- zucchero - 70 grammi.
Passare attraverso e sciacquare le bacche, senza dimenticare di sbarazzarsi di "illiquidi". Dopo di ciò, distribuisci i frutti su barattoli sterili e versali con acqua calda. Coprire i piatti con le copertine in modo che le bacche siano leggermente cotte a vapore.
Questa composta può essere versata in lattine di qualsiasi dimensione, ma è meglio scegliere una ciotola con una capacità di 500 o 800 ml.
In primo luogo, è molto conveniente, dal momento che non devi preoccuparti che la composta aperta si deteriori. E in secondo luogo, in un piccolo barattolo la bevanda viene infusa più rapidamente e acquista un sapore più intenso.
Dopo sette minuti, scolate il liquido in una casseruola e aggiungete lo zucchero. Cuocere lo sciroppo fino a renderlo omogeneo. Dopo questo, versare le bacche con acqua calda e arrotolare i barattoli. Come al solito, gli spazi vuoti dovrebbero essere avvolti in abiti caldi e lasciati soli per un giorno. Quando la composta di mirtilli rossi per l'inverno è pronta, trasferiscila in una stanza buia e buia.
Bevanda rinfrescante di mele, mirtilli e zenzero
Con l'inizio del freddo invernale, purtroppo, inizia la stagione delle malattie catarrali. Come proteggere te stesso e la tua famiglia dai disturbi e rafforzare l'immunità? Per risolvere questo difficile compito sarà utile una deliziosa bevanda riscaldante dal sapore gradevole.
ingredienti:
- mirtilli freschi - 100 grammi;
- mele - 200 grammi;
- la radice di zenzero - 15 grammi;
- zucchero semolato - 75 grammi.
Composta con mele, mirtilli e zenzero è particolarmente buona quando è calda. Pertanto, servirlo in bicchieri caldi o tazze calde.
Lavare le mele, tagliare i frutti a cubetti e rimuovere i semi. Trasferire le billette in una casseruola profonda, aggiungere i mirtilli trasformati e lo zenzero grattugiato a loro.
Versare i prodotti con acqua bollita e mettere i piatti sul fuoco. Quando il liquido bolle, aggiungi lo zucchero. Dopo pochi minuti, una composta piccante con i mirtilli può essere rimossa dal fuoco e coperta con un coperchio. In dieci minuti, servi una vera bevanda con snack leggeri o biscotti.
Composta di mirtilli e mirtilli rossi
Ti offriamo un'altra ricetta per una bevanda salutare dal gusto ricco. Una deliziosa composta con mirtilli e mirtilli rossi si scalda in inverno freddo e si rallegra. Le sostanze utili contenute in esso, ti salveranno dal raffreddore e rafforzeranno il sistema immunitario.
ingredienti:
- 650 grammi di mirtilli rossi;
- 100 grammi di mirtillo rosso;
- un piccolo limone;
- quattro cucchiai di zucchero;
- sei bicchieri d'acqua.
Se non hai a disposizione bacche fresche, usa frutta congelata.
Se i tuoi titoli sono giunti al termine, potrai acquistare gli ingredienti necessari in qualsiasi grande supermercato. La composta di mirtilli e mirtilli rossi congelati risulta molto gustosa e non meno utile.
Raccogli le bacche e lavale in un colino. Dopo di ciò, grattugia il limone sulla grattugia e spremilo fuori dal succo.
Lessare l'acqua in una casseruola, quindi aggiungere lo zucchero e la scorza. Quando lo sciroppo è pronto, versare il succo di limone e mettere le bacche trasformate. Portare nuovamente il liquido a ebollizione e abbassare immediatamente il fuoco al minimo.
Dopo cinque minuti, togliere i piatti dalla stufa e lasciare riposare il contenuto sotto il coperchio per un po '. Versare la bevanda in un decanter trasparente e servirlo al tavolo.
Se ti innamori delle composte con i mirtilli, puoi cucinarle tutte le volte che vuoi. Sperimenta con diversi sapori e ingredienti, ottenendo il risultato desiderato. Siamo sicuri che presto troverai la combinazione perfetta di prodotti, spezie e zucchero.
