Conservare le verdure in cucina: idee utili, consigli delle massaie

Ogni casalinga ha un tale problema quando non c'è abbastanza spazio in cucina per le verdure. In questo articolo, analizzeremo le idee di archiviazione originali e esamineremo i loro sistemi.

Ci sono molte opzioni per conservare il cibo. Ad esempio, il pane fresco richiede un portapane. Ma può occupare molto spazio. Invece, puoi creare qualcosa con le tue mani. Ad esempio, monta una scatola di legno aggiuntiva sul tavolo, crea un comodo coperchio e conserva lì il pane.

Puoi anche creare un cassetto con una tavola di vetro estraibile che è utile per affettare il pane.

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Corretta organizzazione dello spazio

I cassetti grandi non sono adatti per frutta e verdura.

Un'idea originale è un angolo di verdure sul muro. Metti la verdura o la frutta in sacchetti di cotone o lino e appendili ai ganci.

Un modo conveniente per conservare le verdure sono i cassetti vicino al tavolo da taglio.

Ora diamo un'occhiata alle idee originali. Va notato che tale "stoccaggio" può essere effettuato in modo indipendente.

Ordine in cucina: idee per conservare frutta, verdura, cereali

Puoi conservare frutta e verdura non solo in frigorifero, ma anche in scatole e in un luogo ben visibile. Considera le opzioni:

• Verdure appese. Per questo vengono utilizzati cestini in rete sospesi. Sono usati per conservare frutta e verdura.
• Convenienza e ordine. Per fare ciò, è necessario utilizzare i divisori per cassetti. Questo rende molto più facile mantenere l'ordine.
• Tutto è al suo posto. Un azionamento verticale è fissato alla porta dell'armadio. In questo sistema è conveniente conservare vari cereali in vasetti stretti.
• Sistema di archiviazione quando tutto è nell'area di accesso della cucina. È realizzato secondo il principio dei giradischi in un negozio, su cui sono posizionati vari souvenir e cartoline. È abbastanza possibile farlo nella tua cucina. Per fare ciò, è necessario aggiungere alcuni scaffali all'armadio. Allora tutti i barattoli saranno a portata di mano.
• La comodità è quando tutto è sotto controllo. Se sei stanco di rimuovere le briciole dai dolci, devi pizzicare il pacchetto con i biscotti con una normale molletta.
• Scrivi sui coperchi di spezie e cereali in modo che i barattoli non si confondano.
• Stoccaggio di piccoli oggetti sugli scaffali. Realizzarli da soli non è difficile. Basta prendere piccoli cestini, colla e magneti.
• Risparmiamo spazio in frigorifero con i contenitori per alimenti. Ciò contribuirà anche ad evitare inutili pulizie nel frigorifero. I contenitori possono essere firmati.

Opzioni per conservare i piatti in cucina

Abbiamo scoperto la conservazione del cibo. Ma cosa fare dei piatti, abbondanti in ogni cucina?

Esistono sistemi aperti e sistemi chiusi.

Opzioni di archiviazione aperte fai-da-te

Questa tipologia è adatta per cucine piccole e per quelle grandi. Possiedono:

• Scaffali. Nelle cucine piccole, questo tipo di posizionamento può sostituire un armadio che occupa molto spazio. I ripiani possono essere utilizzati in combinazione con elettrodomestici da incasso. Di seguito sono riportati gli scaffali aperti. Conservano utensili ingombranti e piccoli elettrodomestici. Sui ripiani superiori trovano posto piatti, vasetti di cereali e spezie. Gli scaffali devono essere tenuti sempre puliti. E affinché la composizione appaia bella, è necessario scegliere utensili da cucina dello stesso colore e stile.
• Nicchie. Aiutano a posizionare varie posate se le nicchie sono dotate di ripiani o armadietti aggiuntivi.
• Scaffali e armadi aperti. Scaffali e armadietti aperti aiutano a mantenere visibili i tuoi utensili. Non ci sono porte nel design, è leggero, perfetto per le piccole cucine. Può essere posizionato lungo l'intera parete o sopra le aperture di porte e finestre. Una grande scaffalatura ti aiuterà a sistemare tutto.
• Ringhiere. Situato sul grembiule della cucina. Tale sistema è installato lungo gli scaffali, uno sopra l'altro. Piccoli oggetti possono essere posizionati sulla ringhiera: si tratta di spezie, detersivi, asciugamani. I binari del tetto possono essere posizionati nei punti più scomodi della cucina. Se cucina isolanaquindi fissare al soffitto. Oltre ai tradizionali sistemi di binari sul tetto, è possibile utilizzare strisce magnetiche. Coltelli e cucchiai sono ben attaccati a loro.
• cestini. Sono usati non solo per conservare i piatti, ma anche per il cibo. Tali sistemi hanno un bell'aspetto in stile country. Porteranno un senso di comfort nella stanza. Possono essere posizionati su scaffali aperti o scaffali. Spesso si trovano strutture retrattili. Anche le normali scatole di plastica e di cartone sono adatte per lo stoccaggio.
• Un tavolino. È più efficiente posizionarlo in una piccola cucina. Questo è un tavolino che ha diversi cassetti che scivolano fuori. Le posate possono essere conservate lì. E il piano del tavolo può essere utilizzato per cucinare e mangiare. C'è uno spazio vuoto in fondo al tavolo, che è abbastanza utile per pentole e padelle.

Sistemi chiusi: scatole, comodi contenitori

I sistemi chiusi massimizzano l'uso dello spazio interno. Considereremo i tipi più popolari di sistemi di tipo chiuso:

• Angolo. I professionisti chiamano lo spazio nell'angolo una "zona morta". Non c'è molto spazio per l'attrezzatura. Ecco perché sono stati inventati i sistemi angolari. Aiutano a combattere tali aree e le rendono funzionali. L'armadio deve essere reso retrattile. In questo modo puoi raggiungere facilmente gli articoli di cui hai bisogno. Inoltre, i cassetti possono essere utilizzati per riporre piatti e teglie. Il sistema angolare è ideale per una piccola cucina. Il sistema può essere posizionato sotto e sopra.
• Armadietti. Questa è l'opzione di conservazione più comune per piatti e cibo. Il mobile ha uno o due ripiani. Gli armadietti inferiori sono più ampi e spaziosi. Sono utilizzati per conservare piatti di grandi dimensioni. E quelli superiori sono per quelli piccoli.
• Cassetti. Con il loro aiuto, puoi organizzare l'uso razionale dello spazio cucina. Inoltre, il sistema di estrazione consente un facile accesso agli oggetti di cui hai bisogno. Ci possono essere diverse opzioni per aprire le scatole. Puoi far scorrere i cassetti falsi, oppure puoi assicurarti che quando apri l'anta, tutti gli altri scomparti si allungano. I vassoi possono essere conservati in un tale sistema.
• Cassetti verticali. Quando si attrezza uno spazio cucina, saranno anche utili. I cassetti possono essere utilizzati per riporre posate o bottiglie. Un tale sistema aiuta a mantenere pulito il cassetto e la divisione in zone consente di trovare più velocemente l'oggetto necessario. Inoltre, i cassetti non occupano molto spazio e possono essere installati in un luogo dove nient'altro si adatta. Ad esempio, sul lato di una stufa a gas. Possono essere posizionati anche sopra il piano di lavoro. Un'urna può essere collocata in uno di questi armadietti. Non sarà con il resto del cibo e degli utensili. E diventerà più conveniente mantenere la pulizia.

Dispensa come modo per conservare in cucina

Alcune cucine hanno nicchie nel muro. Possono diventare una vera dispensa. Per realizzare il tuo piano, dovrai calcolare il numero di scaffali e pensare alla loro posizione.

Naturalmente, tutto dipenderà dalle dimensioni della nicchia. Se la nicchia è piccola, è meglio utilizzare sistemi retrattili. Possono essere utilizzate anche scatole pieghevoli. Crea scaffali aperti nella parte superiore della nicchia.

Una nicchia poco profonda nel muro può essere attrezzata con ripiani stretti, è possibile installare porte scorrevoli. Ciò farà risparmiare spazio nella stanza.

La dispensa è fatta in cucina se l'area lo consente. In tutti gli altri casi, è necessario utilizzare i suggerimenti che abbiamo delineato sopra.

Come tenere in ordine la cucina?

La cucina, come ogni stanza di una casa o di un appartamento, deve essere pulita. E a volte non è così facile tenerlo pulito. Analizzeremo alcune idee e suggerimenti su come tenerlo in ordine:

• La prima regola è ricominciare tutto da zero. Quando inizi a cucinare, devi preparare la superficie per questo. Anche il lavandino dovrebbe essere privo di piatti sporchi. Sfornare prima il tutto e poi iniziare a cucinare. Organizzare il tuo spazio è un ottimo modo per mantenere le cose pulite. Ne abbiamo già parlato.
• La seconda regola è non lasciare la spazzatura per dopo. Prova a raccogliere la spazzatura mentre cucini. Ad esempio, hanno sbattuto le uova, lavato la frusta. E tutto è nello stesso spirito.
• La terza regola è preparare un posto per la spazzatura. Molti produttori costruiscono appositamente un posto per la spazzatura nei controsoffitti. È molto comodo. Ma, se questo non è il caso, dovrai organizzare un piccolo cestino, in modo da non correre ogni volta al cestino.
• La quarta regola è proteggere la superficie dal grasso. Questo è se non c'è il cappuccio.
• La quinta regola è finire il cibo. Non è necessario mettere un pezzo di salsiccia in frigorifero.

Quindi, abbiamo esaminato le opzioni per i sistemi di archiviazione. Sono facili da realizzare con le tue mani o ordinati da un produttore di mobili. Usa dei contenitori per conservare le verdure in frigorifero.