Echi di delizie celestiali con biscotti al cocco a colazione

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A causa del ritmo intenso della vita, tutti vogliono rilassarsi e godersi una deliziosa sorpresa. I biscotti al cocco sono un'occasione unica per immergersi nel piacevole mondo delle esotiche. Non è per niente che le persone associano il gusto del cocco con la costa dell'oceano, le palme, la brezza leggera e il piacere paradisiaco.

Per regalarti emozioni così positive, anche i cuochi inesperti sono in grado di cucinare meravigliosi biscotti al cocco a casa. Tali pasticcini hanno un aroma straordinario e una tenerezza speciale, che non può essere paragonata a nulla. Resta da conoscere le ricette popolari che ti aiuteranno a creare un tale miracolo nella tua cucina.

La polpa di cocco è ricca di molte sostanze utili necessarie per il corpo. Il consumo regolare del prodotto porta ad un aumento dell'immunità e alla stimolazione della digestione.

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Palline di cocco bianche come la neve

La palma su cui crescono questi frutti esotici è spesso chiamata "albero della vita". E infatti, i biscotti con gocce di cocco hanno un ricco sapore dei tropici, che ricorda il primitivo paradiso terrestre. La caratteristica principale di tale cottura è un'enorme quantità di trucioli, che non dovrebbero essere sostituiti con farina.

Elenco degli ingredienti:

  • rasatura di cocco;
  • uova;
  • zucchero semolato;
  • un pizzico di sale

L'opzione di creare un cookie di cocco con trucioli consiste in semplici passaggi:

  1. I bianchi d'uovo vengono sbattuti con un pizzico di sale, aggiungendo gradualmente zucchero. Il tuorlo viene mescolato con una forchetta, dopo di che viene versato nella massa proteica. Mescolare bene e continuare a battere fino a ottenere una miscela densa.
  2. In piccole porzioni, mettere le scaglie di cocco nella massa fino ad ottenere un impasto friabile. Dovrebbe essere facile da modellare e mantenere in forma.
  3. La massa di cocco è divisa in piccoli pezzi, che ricordano i frutti di castagna. Ciascuno di essi viene leggermente premuto per formare una torta rotonda o ovale. Quindi si diffondono su una teglia ricoperta di carta da forno.
  4. Preriscaldare il forno a 180 ° C. Cuocere un biscotto al cocco per 15 minuti. Una volta leggermente dorato, rimuovere immediatamente.

Il monitoraggio continuo della cottura aiuterà a non esagerare per preservarne il gusto.

I biscotti si ottengono con un guscio croccante e carne tenera all'interno.È meglio mangiarlo lo stesso giorno, poiché perde rapidamente il suo gusto incredibile.

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Incontra l'alba con i biscotti "Tentazione"

La lunga tradizione di incontrare l'alba del mattino è associata all'adempimento dei desideri. E se lo fai con una tazza di caffè e una delizia preferita, la vita ti sembrerà molto più interessante. Considera la ricetta con una foto del biscotto al cocco "Temptation che ha conquistato a lungo i cuori dei nostri cari amici. Per creare un piacere croccante, avrai bisogno di pochi componenti:

  • uova;
  • farina;
  • zucchero;
  • rasatura di cocco;
  • un pizzico di sale per contrastare il gusto.
  • le banane;
  • burro.

Secondo questa ricetta, i biscotti al cocco vengono preparati eseguendo tali azioni:

  1. La prima cosa da pulire le banane. Tagliare a fette, quindi mescolare con zucchero e burro.
  2. Con l'aiuto di un mixer, frullare le uova e lo zucchero fino a ottenere una massa omogenea. Aggiungere i trucioli di cocco e continuare a abbattere.
  3. Successivamente, la miscela di banane viene combinata con le uova sbattute e mescolata. Versare un po 'di farina per fare un impasto.
  4. Le mani bagnate formano piccole piramidi, che si diffondono immediatamente su una teglia (è pre-coperta con carta pergamena).
  5. Il forno è riscaldato a 200 ° C. Quindi metti il ​​modulo con i biscotti in cima. Cuocere per circa 20 minuti, osservandolo costantemente.

Per riscaldare uniformemente distribuito in tutto il forno, è possibile inserire un modulo aggiuntivo, ma senza cookie.

Una tale delicatezza viene cotta con successo in un forno a microonde. Per fare ciò, selezionare l'opzione "Grill posare il pezzo sulla griglia e impostare il tempo - 6 minuti. Mentre il bollitore inizia a bollire, ci sarà già una "tentazione" mattutina sul tavolo, che non dovresti arrenderti nemmeno a chi guarda la loro figura.

Una dolce delizia per i fan del forno

Lasciati coccolare da frutta esotica ne puoi solo alcuni, ma prepara una soffice biscotto di cocco belga per una ricetta, può quasi cucinare. Per fare questo, prendi questi prodotti:

  • rasatura di cocco;
  • burro;
  • uova;
  • zucchero semolato;
  • farina;
  • soda;
  • vanillina;
  • sale;
  • olio vegetale

È auspicabile selezionare la quantità di prodotti in modo indipendente, considerando il principio di base: un bicchiere di patatine avrà bisogno di 1 uovo.

Fasi di preparazione:

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  1. Burro leggermente scaldato a bagnomaria.Mescolare con lo zucchero e battere con la frusta o con un mixer.
  2. Le uova di pollo vengono battute con la vanillina per formare una massa rigogliosa e omogenea. Quindi viene aggiunto alla miscela di olio.
  3. In una ciotola separata versare la farina, la soda e il sale. Misto. Aggiungere la preforma di uovo, i trucioli di cocco e fare un impasto morbido.
  4. Coprire la teglia con carta da forno, ungerla con olio vegetale. Usando un cucchiaio, distribuire piccole palline di pasta.
  5. Preriscaldare il forno (180 gradi). La teglia riempita viene posta nel forno per circa 15 minuti.Quando si raffredda, viene servito al tavolo.
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Versione dietetica del prodotto

Le persone che seguono una dieta rigida vogliono godersi un paradiso.Per loro, chef esperti offrono di rivedere la ricetta con una foto di cocco cookie da questi prodotti:

  • rasatura di cocco;
  • banane;
  • zucchero semolato;
  • olio vegetale;
  • farina;
  • sale sulla punta del coltello;
  • acqua.

Preparare un biscotto di cocco magro così:

  1. La banana è sbucciata.Ammorbidire con una forchetta fino ad ottenere una pappa omogenea.
  2. In un contenitore separato mescolare zucchero, farina, olio vegetale, banana e acqua. Quindi aggiungere i trucioli di cocco e mescolare accuratamente.
  3. La padella è lubrificata con olio. Coprire con la carta e distribuire l'impasto sotto forma di palline.
  4. Mandalo al forno preriscaldato per 15 minuti.In questo momento, puoi cucinare un caffè naturale e invitare la tua casa al tavolo. Loro, naturalmente, non si rifiuteranno di provare una delicata magra.

Stendere l'impasto su una teglia con un cucchiaio. Quindi i cookie avranno la stessa dimensione. Questo aiuterà magnificamente a presentare un dessert ad una colazione in famiglia.

Dessert di farina di cocco

Una delle opzioni più semplici per la cottura delicata la cottura, è costituito da due soli componenti: latte condensato e farina di cocco.

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In un piatto spazioso, mescolare gli ingredienti principali per fare un impasto senza grumi.

Quindi le mani formano la stessa forma del kolobok. Disporli delicatamente su una teglia e inviati al forno per 15 minuti.La temperatura massima per la cottura non deve superare - 170 ° C.

I biscotti pronti dalla farina di cocco sono versati con cioccolato riscaldato e serviti per il tè del mattino senza zucchero.

Palline croccanti senza uova

Alcune casalinghe non possono immaginare di cuocere senza l'aggiunta di uova di gallina. Infatti, esperti di specialità culinarie hanno praticato a lungo varie versioni di tali prodotti. Si consideri la ricetta passo dopo passo con i biscotti di cocco foto senza uova e provare a cucinare a casa in cucina. Innanzitutto, gli ingredienti sono raccolti secondo l'elenco dato:

  • burro;
  • rasatura di cocco;
  • farina di altissima qualità;
  • latte fresco

Se è possibile utilizzare cocco fresco per dessert, dolce diventa ancora fragrante.

Il metodo di preparazione di un dessert croccante senza uova include tali operazioni:

  1. Il burro fuso si mescola con chips di cocco. Aggiungere il latte fresco alla miscela, che può essere leggermente riscaldata e zucchero semolato.
  2. Mescola bene l'impasto, versando una miscela di farina in piccole porzioni.
  3. Successivamente, è diviso in pezzi, dopo di che gli strati vengono arrotolati, circa 4 mm di spessore.Usando gli stampi speciali, ritaglia varie figure o crea kolobok in miniatura.Trasferirli in una teglia e cuocere fino a quando non appare una crosta dorata.
  4. Servire per il tè o la cioccolata calda. Nessuno può resistere a un simile paradiso.

I cuochi esperti notano che ci sono molte ricette per i biscotti al cocco. Alcuni di loro non richiedono nemmeno un trattamento termico. Di conseguenza, per ogni buongustaio c'è una variante unica di questa dolcezza paradisiaca.

Cucinando biscotti al cocco velocemente e deliziosamente

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