Come conservare il finocchio in frigorifero: 9 semplici modi

contenuto

  • 1 Preparare il condimento per la conservazione
  • 2 impianti di stoccaggio
  • 3 opzioni di archiviazione
    • 3.1 Nel vano vegetale: 6 modi
    • 3.2 Congelamento nel congelatore: Metodo 3
  • 4 conclusione
Semplici regole per la raccolta e di stoccaggio disponibili per garantire i vostri verdi di qualità da tavolo.Semplici regole per la raccolta e di stoccaggio disponibili per garantire i vostri verdi di qualità da tavolo.

verdure fresche dà il sapore piatto e arricchita con vitamine. Se ben conservato, e in inverno è possibile coccolarsi e le persone care condimenti, se appena strappato via dal giardino. Ti dirò come mantenere aneto fresco in frigorifero.

Preparare il condimento per la conservazione

Per aneto fresco non ha perso il suo sapore, è necessario preparare adeguatamente per lo stoccaggio:

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foto istruzione
table_pic_att15066318561 Fase 1: selezione di qualità delle materie prime.

Le proprie mani strappano le ingiallite e appassite foglie, germogli e le radici sono oscurati.

table_pic_att15066318572 Fase 2: il lavaggio.

Come lavare aneto:

  • Inferiore fascio nel serbatoio dell'acqua. Dirt precipita.
  • Agitare le foglie con acqua.
  • Risciacquare con acqua corrente.
  • Posizionare i verdi in un colino, agitare. Attendere fino a quando tutta l'acqua è drenata.
table_pic_att15066318583 Fase 3: essiccazione.

Solo mangime secco può essere un lungo tempo lasciato in frigo:

  • Versare un sottile strato di fasci su un tovagliolo di carta o tessuto.
  • movimento pat luce senza comprimere verdi.
  • Sostituire la spugna, si è diffuso fasci e lasciare asciugare completamente.

impianti di stoccaggio

Decidere che cosa non mancherà di tenere i verdi:

foto descrizione
vaso di vetro con coperchio di plastica

Utilizzare foglie e germogli, senza decapaggio.

vantaggi:

  • Non assorbe gli odori;
  • sterilizzata;
  • trasparente.
table_pic_att15066318594 contenitore di plastica

Per travi con germogli.

vantaggi:

  • Ventilazione previene la formazione di condensa e muffa aneto.
  • Le erbe essiccate sopravvivere per circa un mese.
table_pic_att15066318615 Contenitore sottovuoto

Può essere congelato nel vaso.

vantaggi:

  • Senza microrganismi aria non si sviluppano, aneto rimane fresca fino a sei mesi.
  • Il prodotto non è soggetto ad influenze esterne, l'umidità non penetra.
table_pic_att15066318646 Sacchetto di plastica per il congelamento

Adatto per la conservazione nel congelatore.

vantaggi:

  • resistenza all'umidità;
  • compattezza;
  • prezzo - 20 rubli. pz.

Si può essere utilizzato per congelare normali sacchetti di plastica e persino l'involucro di plastica.

table_pic_att15066318677 contenitore speciale

alloggiamento di plastica trasparente e cassetto dell'acqua - "giardino" in frigorifero.

vantaggi:

  • Verdi, anche se direttamente dal giardino.
  • Non ha bisogno di congelare per una conservazione più lunga.

Prezzo del dispositivo - 1300 rub.

opzioni di archiviazione

Verdi in frigorifero può risparmiare sia in termini di pari a zero su un termometro e congelamento nel congelatore.

Nel vano vegetale: 6 modi

Scopri come a come conservare in frigorifero condimento fragrante:

Metodo dell'immagine raccomandazioni
table_pic_att15066318688 Metodo 1: un serbatoio di acqua
  1. Fasci messi in un vaso.
  2. Versare acqua sulla quarta banca.
  3. Avvolgere il sacchetto di plastica.
  4. cravatta al collo Vasi treccia.
  5. Mettere sul piano di fondo del frigorifero.

Dill, sradicato per molto tempo rimarrà in questa modalità.

table_pic_att15066318709 Metodo 2: banco di memoria aneto
  1. Strappare le foglie dei germogli.
  2. Versare in un barattolo.
  3. Chiudere il coperchio (preferibilmente una vite, non è traspirante).

foglie di aneto rimangono fragrante e fresco fino a 3 mesi.

table_pic_att150663187110 Metodo 3: salatura aneto
  1. Erbe fresche rilascio da ramoscelli.
  2. Disporre negli strati bancari: aneto lascia, sale.
  3. Tamp e chiudere il coperchio.

Periodo di validità in frigorifero - 1 anno.

Quando si utilizza un tale piatto non è additivo esagerato. Si prega di notare che l'aneto assorbirà un sacco di sale.

table_pic_att150663187111 Metodo 4: in un imballaggio per alimenti
  1. Mettere in una stretta fasci sacchetto di plastica.
  2. Non premere, l'aria deve rimanere all'interno.
  3. Cravatta pacchetto nastro.
table_pic_att150663187212 Metodo 5: avvolgere pellicola trasparente
  1. Avvolgere fasci di film.
  2. Fare un paio di buchi di penetrare l'aria e le foglie non sono ammuffiti.

Utilizzare il tempo - 3 settimane.

table_pic_att150663187313 Metodo 6: Utilizzare un tovagliolo di carta umido
  1. Avvolgere in balle di carta.
  2. Cospargere acqua dal sprinkler.
  3. Mettere in un sacchetto di plastica. Non coprire.
  4. Dopo 3-4 giorni, sostituire la carta.

Quindi, aneto, cipolle verdi, e qualsiasi erbe conservati per due settimane in frigorifero.

Congelamento nel congelatore: Metodo 3

Aneto il congelamento invernale nel congelatore. Si manterrà il sapore e il colore vibrante per molti mesi, ma le proprietà utili sono perso - basse temperature più in alto, distruggere le vitamine:

immagine Metodi per la conservazione in un congelatore
table_pic_att150663187414 Metodo 1: in pellicola alimentare o lamina.

Le erbe possono essere congelati come le travi e tritati:

  1. Avvolgere la pellicola.
  2. Mettere in freezer.
  3. Quando si utilizza un cut off senza scongelamento, la porzione necessaria, e restituire il saldo dello spazio.
table_pic_att150663187515 Metodo 2: nel contenitore.

Il prodotto congelato può essere memorizzato solo nella plastica, in quanto il vetro primerznet aneto.

table_pic_att150663187516 Metodo 3: in barattoli di ghiaccio.

Dill può essere conservato in piccole porzioni. Kubik è convenientemente messo nel piatto per cuocere:

  1. Lascia riempire la cartuccia per il ghiaccio.
  2. Coprire con acqua.
  3. Congelare.
  4. Avvolgere il foglio per il condimento non assorbe altri odori.

conclusione

Ora che sapete come mantenere il finocchio per alcune settimane a un anno. In seguito le mie raccomandazioni e consigli chiari dal video in questo articolo, si avrà sempre a portata di mano questo utile fresca stagionatura. Se avete bisogno di informazioni più specifiche - scrivere nei commenti.

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