Come conservare i tumori: Metodo 3

Per preservare le proprietà benefiche di tumori, dobbiamo essere in grado di memorizzare loro.
Per preservare le proprietà benefiche di tumori, dobbiamo essere in grado di memorizzare loro.

Tumori - una delicatezza gustoso e sano. L'unica nota negativa - sono molto deperibili. So che diversi modi per prolungare la loro conservabilità. Volentieri condividere con voi come mantenere vivo e cotto senza perdere le proprietà benefiche gamberi.

mezzi di trasporto

Il primo passo dopo granchi vanno opportunamente confezionati e consegnati al luogo di elaborazione. Aragoste ebollizione può vivere solo per questo è importante per il trasporto in modo sicuro. Quale modo migliore per fare questo?

immagine raccomandazioni
table_pic_att14947035031 Opzione 1. scatola di legno o di cartone

Nella scatola ci sono un paio di buchi che ha ottenuto in ossigeno. Poi mettere sul fondo un panno umido e piega a tumori, come mostrato nella foto.

Stoccaggio di gamberi vivi in ​​questo modo molto breve - fino a 2 ore.

Opzione 2. Capacità con acqua di fiume
instagram viewer

Riempire un contenitore adatto fino all'orlo del fiume (il bene), e l'acqua inferiore a vivere aragoste.

Periodo di validità in una forma - fino a 4 ore.

table_pic_att14947035192 Opzione 3. garza

Questo metodo è utile quando si cucina gamberi proprio nei pressi del luogo di cattura. Invia la tua gamberi in rete, chiuderlo e poi abbassare in acqua.

durata di conservazione - fino a 6 ore.

table_pic_att14947035213 Opzione 4. Thermos con acqua di fiume

I thermos per la pesca subacquea entrare l'acqua del fiume e tuffo ad una cattura.

durata di conservazione - fino a 12 ore.

Questo thermos è disponibile nei negozi di pesca, il prezzo dipende dal volume del contenitore.

Come ho detto, nel cibo consumato crostacei solo cotti vivi. Perché non può cucinare granchi morti? Nel processo della loro vita, questi artropodi nutrono soprattutto di carogne. Così, i loro interni si accumulano una grande varietà di batteri. Una volta che il cancro muore, organi cominciano a decadere e avvelenare la carne.

Pertanto, la risposta alla domanda se sia possibile cucinare granchi morti catturati ieri e se ci sono gamberi morti - è un no categorico.

Mangiare gamberi snulyh pericoloso per la salute.
Mangiare gamberi snulyh pericoloso per la salute.

Ci sono alcune regole:

  1. Non utilizzare contenitori in alluminio per il trasporto.
  2. Tumori possono iniziare a mangiarsi tra di loro un paio d'ore. Pertanto, nel caso di trasporto lungo lasciare l'esca.

Per quanto riguarda i tumori che non va piccoli d'alimentazione di pesce e verdure pasti (patate, piselli, ortica).

  1. Ogni 4 ore è necessario cambiare l'acqua.

Come mantenere crostacei in casa

Ci sono tre approcci principali per lo stoccaggio di artropodi a casa:

Metodo 1. vivere

raccomandazioni chiaveCome mantenere la gamberi vivi in ​​casa.

  1. Mantenere gli individui attivi solo. Tutti i tumori del collo emersi e raddrizzato, è necessario disporre.
  2. Uso di vetro, ceramica o piatti di acciaio inossidabile.
  3. Lure crostacei. Essi possono combattere e mangiare l'un l'altro, se non sono alimentati. Inoltre, la tua delicatezza perdere rapidamente peso.

L'istruzione è presentato nella tabella, come mantenere gamberi vivi pochi giorni con l'aiuto dei fondi disponibili:

immagine raccomandazioni
table_pic_att14947035445 Metodo 1. acquario

Se la casa ha una grande vasca con pompa e del compressore - siete fortunati. In tali circostanze, è possibile non solo mantenere, ma anche crescere piccoli animali.

table_pic_att14947035486 Metodo 2. bagno di casa

Riempire l'acqua potabile bagno e parte bassa della schiena esemplari vivi. Assicurarsi di cambiare l'acqua ogni giorno e fertilizzare pesce gamberi o le piante.

In tali circostanze gli artropodi sopravvivono a 5 giorni.

table_pic_att14947035537 Metodo 3. acqua di grande capacità

Digitare il bacino e inferiore della schiena gamberi d'acqua. Ma anche con i cambi d'acqua regolari e alimentazione - la durata di non più di 2 giorni.

Abbiamo capito come mantenere gamberi vivi a casa, ma tutti questi metodi non sono adatti acqua del rubinetto con impurità di metalli e cloro, gamberi non resistere a tali condizioni e presto cessare di respirare. Hai bisogno di un fiume, di pozzo o acqua potabile (in bottiglia).

stoccaggio a secco di gamberi vivi

Metodo 1:

Per scatola di legno di stoccaggio artropodi vestito, come in questa foto.
Per scatola di legno di stoccaggio artropodi vestito, come in questa foto.
  1. Prendete una scatola di legno e coprire il panno umido.
  2. Disporre là granchi e il coperchio superiore di muschio bagnato.
  3. Coprire la scatola con un coperchio e opravte in un luogo buio e asciutto.
  4. Periodo di validità fino a 2 giorni.

Metodo 2:

Prima di memorizzare i granchi devono essere lavati con acqua corrente.
Prima di memorizzare i granchi devono essere lavati con acqua corrente.
  1. gamberi risciacquo sotto l'acqua corrente.
  2. Mettetele in un sacchetto, Non legandolo.
  3. Posizionare il sacchetto in frigorifero nel vano vegetale.
  4. Ad una temperatura +6 ° C shelf life fino a 5 giorni.

Metodo 2. cotto

Come conservare gamberi bolliti? Basta lasciarli nel brodo. Quando si raffredda, inviare la teglia in frigorifero.

quanti negozigambero bollito in frigorifero? Fino a 5 giorni ad una temperatura costante di manutenzione.

Per cucinare granchi, siamo in grado di prendere qualsiasi piatto, ad eccezione di alluminio.
Per cucinare granchi, siamo in grado di prendere qualsiasi piatto, ad eccezione di alluminio.

Metodo 3. congelato

Vivono e granchi bolliti possono essere memorizzati nel congelatore. Come bloccare i tumori, pur mantenendo tutte le proprietà nutrizionali, e ciò che è la shelf life?

  • crostacei vivi conservati nel congelatore - fino a 14 giorni. Piegare tutti i tumori in un grande vassoio e posizionarlo sul piano di fondo del congelatore.
Congelare soggetti solo grandi individui.
Congelare soggetti solo grandi individui.
  • Cotto - prolezhat in freezer fino a 1 mese. Si può cucinare le proprie mani o comprare prodotti ready-made nel negozio di pesci.

Dopo lo scongelamento il prodotto deve essere consumato entro 4 ore.

Cotti e prodotto surgelato è comodamente conservato in un contenitore porzionati, non solo per la vendita.
Cotti e prodotto surgelato è comodamente conservato in un contenitore porzionati, non solo per la vendita.

risultati

Tumori - una vera prelibatezza, che decorerà qualsiasi celebrazione. E sai già se è possibile congelare i granchi vivi e su come preservare le loro proprietà nutritive. Video in questo articolo, pronti a dimostrare le istruzioni visive. E se avete domande - chiedere loro nei commenti.

Quante uova sono conservati in frigorifero per 3 termini di conservazione a lungo termine

Quante uova sono conservati in frigorifero per 3 termini di conservazione a lungo termineImmagazzinamento

contenuto1 regole di conservazione1.1 Condizione 1. Se il frigorifero1.2 Condizione 2. Se un frigorifero è1.3 Condizione 3. A proposito di bollito2 altre opzioni2.1 uova di quaglia3 sommarioChicken...

Leggi Di Più
Come conservare il caviale in un vaso di plastica: semplici segreti di detenzione domiciliare - 2 modi

Come conservare il caviale in un vaso di plastica: semplici segreti di detenzione domiciliare - 2 modiImmagazzinamento

contenuto1 preparazione di imballaggi2 Parametri di contenuti a destra3 salumeria metodi di archiviazione3.1 Metodo 1. Memorizzazione in frigorifero3.2 Metodo 2. Bagagli nel vano congelatore4 somma...

Leggi Di Più
Come congelare gli spinaci in casa: 4 semplici modi

Come congelare gli spinaci in casa: 4 semplici modiImmagazzinamento

contenuto1 Vantaggi e caratteristiche del pezzo spinaci1.1 Come conservare gli spinaci inverno1.2 Raccolta spinaci 4 metodo2 conclusioneSpinaci può essere congelato e in scatolaMolti ben noti, spin...

Leggi Di Più