Contenuto dell'articolo: "Chi mangia zuppa, sarà grande!" Un pasto abbondante per uomini attivi - zuppa di riso con patate e carne Video ricetta per zuppa di riso con carne
Un popolare piatto caldo - zuppa di riso con patate e carne come servirepranzo avventuroso casalinghe. Qualcuno dirà: cosa c'è di speciale qui, zuppa nutriente, e basta. In realtà, questa zuppa è considerata un piatto classico, perché è stata preparata in tempi antichi.
Anche chi non ama molto i cereali di riso può apprezzare questa piccante prelibatezza. Alcuni anni fa, una donna che ha avuto un'operazione complicata ha ricevuto una zuppa con riso e patate per cena. Ha risposto con entusiasmo a lui quando ha sentito l'armonia del gusto degli ingredienti. Le patate morbide e succose unite a chicchi di riso bianchi le sembravano particolarmente attraenti. Da allora, lo ha cucinato ripetutamente per la sua famiglia, usando varie ricette. Considera alcuni di loro.
Al giorno d'oggi, molti hanno difficoltà finanziarie.È una prelibatezza così calda che può essere un'opzione ideale per risparmiare denaro e un sostanzioso pasto in famiglia.
"Chi ha mangiato una zuppa, sarà ben fatto!" Di solito i bambini piccoli rifiutano il primo corso. Pertanto, i genitori devono pregarli di mangiare varie battute. Se cucini una zuppa con riso, patate e carne secondo questa ricetta, potresti essere in grado di nutrire non solo il bambino ostinato, ma tutta la famiglia. Diversi prodotti tradizionali vengono solitamente utilizzati per un piatto: carne suina
con un osso;Cereale di riso ; parecchie patate;Carota ; cipolla media; sale;Condimento per tutti i gusti;Prezzemolo ( 2 o 3 rami);Olio vegetale ; ha filtrato l'acqua. Il numero di prodotti dipende dalla dimensione del piatto. Pertanto, è consigliabile imparare la saggezza della questione, per cucinare la zuppa, non il porridge.
La versione tradizionale della creazione della minestra consiste nelle seguenti azioni:
La carne viene accuratamente lavata e posta in una casseruola. Riempire con acqua pulita in modo che copra completamente il prodotto. Metti sul fuoco. Parecchie patate vengono sbucciate, tagliate a cubetti. Dopo 40 minuti, metterlo in una pentola di carne. I cereali di riso vengono accuratamente lavati in un piccolo contenitore. Quindi, immergerlo nella zuppa e mescolare gli ingredienti. Non appena il riso bolle, mettere le carote tagliate nel piatto. Un po 'più tardi, una cipolla intera, che viene scartata alla fine. Mentre la zuppa sta bollendo, fanno una medicazione. Cipolle tritate finemente con un coltello da cucina. Versare in una padella con olio vegetale e rosolare fino a doratura. Quindi aggiungere le carote grattugiate e mescolare tutto bene. La medicazione finita viene inviata alla zuppa. Quando bolle, getta le verdure e toglili dal fuoco. Per rendere trasparente la zuppa con riso e patate e carne, è consigliabile rimuovere costantemente la schiuma. Per fare questo, puoi usare lo skimmer.
Un sostanzioso pasto per uomini attivi - zuppa con riso, patate e carne Dicono che il percorso di un uomo verso una donna gli stia nel ventre. In parte, lo è.Pertanto, la generazione più giovane di future mogli è importante per insegnare come cucinare vari piatti. La migliore opportunità è iniziare con una semplice zuppa di riso.È considerato non solo sufficientemente soddisfacente, ma anche un prodotto dietetico. Pertanto, questa conoscenza sarà utile alla ragazza per tutta la vita.
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Preparare una zuppa con riso e patate non è affatto difficile. La cosa principale da non perdere di vista. Prima seleziona i componenti necessari del piatto:
Patate ( diversi pezzi);Carne di pollo ( pollo, sterno o costole);Cereale di riso ;Lampadina ;Carota media ;Foglia di alloro ;Prezzemolo ( tre piccoli rami); sale;Pepe nero ( piselli). Alcuni cuochi cucinano i cereali di riso in un contenitore separato, quindi li aggiungono alla zuppa. Non influisce sul gusto dei piatti.
Istruzioni di cottura per zuppa di riso:
Lavare accuratamente la carne di pollo in acqua, quindi metterla in una casseruola e darle fuoco. Quando il brodo bolle, viene accuratamente versato, dopo di che la carne viene versata con un nuovo liquido. Successivamente, osservare l'aspetto della schiuma per rimuoverla nel tempo. Quindi una grande cipolla e diversi grani di pepe nero vengono messi nella zuppa. Cuocere per almeno 20 minuti. Prima di caricare le patate a dadini, togliere la cipolla e il pepe dal brodo. Hanno già adempiuto al loro ruolo. Le carote vengono macinate su una grattugia grossa e inviate alla zuppa. Un piatto di bollitura viene salato per far bollire più velocemente le verdure. Il passo successivo è la semola di riso. Il suo primo accuratamente lavato e abbassato nella padella. Non appena la zuppa bolle, ridurre immediatamente il fuoco al minimo e cuocere per non più di 20 minuti. Pochi istanti prima che il piatto sia pronto, vengono messi verdi e sale tagliati. Coprire con un coperchio, togliere dal fuoco e lasciare infondere. Servito zuppa di riso con pollo per un pasto in famiglia con pane nero. Il numero di cuochi di cereali di riso determinati individualmente.
Video-ricetta di zuppa di riso con carne