אנו מציעים לבשל חטיפים טעימים על השולחן החגיגי

תוכן:
- מתאבנים מתייחס לחגיגה המיוחלת של
כאשר האביב בחוץ והנשמה רוצה לעשות כיף, אנשים רבים באים לזכור לארגן מסיבה.חטיפים טעימים על שולחן החג, מתכונים עם תמונות תיאור מפורט, לעזור לקיים חגיגה ברמה גבוהה.לא כל סיבה, כל מארחת מנסה לבשל פינוקים טעימים כדי לרצות את האורחים שלהם.אחרי הכל, מזון מביא אנשים הנאה אמיתית ולא מפריע.

יש מספר עצום של מתכונים עם תמונות של מתאבנים על שולחן החג, אבל לכל אחד יש משלו עצמו.מעניין, הם מתוק ומר, קר וחם, בשר ודגים, פירות בצורת קינוח.כאשר אורחים מגיעים לחגיגה, זהו מגוון של מתאבנים כי הוא הראשון להכות את העין.גישה רצינית הכנה והצגה של מעדנים כאלה היא דרך אמינה לנצח את ליבם של החברים שלך.מה יעזור לכם לבחור מתכון מתאים עם תמונה של חטיפים על השולחן החגיגי ומבשלים אותו במיומנות?הכל פשוט מאוד - אנחנו קוראים, אנחנו מסתכלים, אנחנו עושים.אז בואו נלך יחד עם שפים מנוסים במסע מרגש של חטיפים טעימים לאורחים היקרים שלנו.

ברוכים הבאים לעולם הטרטלים

לאחרונה, לא משתה אחד הולך בלי סלים יפים של בצק מלא מעדנים שונים.אלה יכולים להיות:

instagram viewer
- סלטים מתאבנים;
- ירקות מאודים;
- שילוב גבינת בשר חזיר;
- פרי עם שמנת;
- מוס או ג 'לי.
לפעמים הטרטלים משלימים את המנה העיקרית, משמשת כקישוט.במסעדות יוקרתיות הם משרתים סוגים שונים של רטבים.העיקר הוא שהם תופסים מקום מיוחד בין חטיפים קרים על שולחן החג.קחו את המתכונים הפופולריים ביותר צעד אחר צעד עם תמונות כי הם מסוגלים ללמד יצירות מופת קולינרית אפילו השפים מתחילים ליצור.

טרטלים עם דגים אדומים

לחטיפים תזדקקו למוצרים הבאים: סלי בצק של
- ;
- מעובד או גבינה קשה;פלפל סלמון מלוח
- ;
- מלפפונים טריים;
- ביצה ביצים;
- קוויאר אדום;מיונז
- .
צעדים בסיסיים בישול:
1. לקלף את המלפפונים שטף לקלף לחתוך לקוביות קטנות. ביצים מבושלות מקולפות ועוברות דרך רשת מיוחדת, כך שהחתיכות זהות.
2. גבינה מותכת משפשפת על שבבי הצ'יפס המקוריים.
3. פילה סלמון חתוכים לפרוסות 2 ס"מ רחב כדי להפוך את המילוי נראה יפה.
4. מרכיבים מעובדים מעורבים, מלאים במיונז וסלים מלאים. כמה ביצים לשים על גבי סלט כדי להדגיש את הטעם.
כדי להקל על לשפשף את הגבינה המומסת, מומלץ לשים אותו במקפיא למשך מספר דקות.תוכן השומן לא יעלה על 45%.

פיצה מיני טרטלים

כנראה אין אדם על פני כדור הארץ אשר לא רוצה פיצה.אבל הוא נאכל בעיקר במעגל צר של חברים.למרות זאת, שפים מנוסים מציעים לעשות פיצה מיניאטורי באמצעות טרטלים.חטיף טעים כזה לשולחן החגיגי יעניין מיד אורחים יקרים.שקול את הסוד של עשיית המעדן הייחודי הזה.

קרא גם: הזוג האידיאלי על השולחן: חזיר ופטריות

ראשית לאסוף את המוצרים:
- קמח חיטה;
- חמאה;
- שמנת חמוצה דל שומן;
- נקניק מעושן;
- עגבניות קטנות;
- גבינה קשה;
- רוטב עגבניות;
- גבעול פטרוזיליה;מלח.
התהליך מתחיל בבצק, שנלוש מקמח, שמנת חמוצה, חמאה וקורט מלח.זה חייב להיות בעל אופי אלסטי. הם מנקים אותו במקום קר במשך חצי שעה, ואז מתגלגלים החוצה וחותכים עיגולים קטנים. ואז הם מופצים בתבניות, לחיצה בעדינות עם האצבעות. שלח לתנור, מחומם ל 180 ° C. לאחר 15 דקות הם מוכנים.

כדי לשמור על טרטלים טופס בעת אפיית, אתה יכול לשים כמה שעועית גלם בכל אחד מהם.

סלים מוגמרים מרוסקים ברוטב, כדי לקבל בסיס חמוץ.

חותכים את הנקניקים המעושנים לפרוסות דקות, ומניחים את העגבניות.

לאחר מכן לשפשף גבינה קשה דק נקניק נקניק.מכסים את המסה עם פרוסות עגבניות ואופים שוב בתנור במשך 10 דקות. פיצות מיניאטוריות מוכנות מעוצבות עם עלי פטרוזיליה.

פשוט וטעים טעם

כנראה כל אחד מאיתנו זוכר איך הוא רץ למטבח כילד כדי לתפוס משהו טעים.אז ניסינו לא רק כדי לספק את הרעב, אלא גם ליהנות מעדניה של אמא.אף אחד לא חשד כי אלה היו חטיפים אמיתיים, אשר במאה XXI יהפוך סימן ההיכר של שולחן החג.ישנן אפשרויות רבות עבור מנות כאלה, אנחנו גם רואים את המתכונים הפופולריים ביותר.

המלכה של פינוקים - הרינג

להכנת חטיפים, הם לוקחים קבוצה פשוטה של מוצרים:
- פילה של הרינג;
- גבינה מותכת רכה;
- פפריקה משומנת;
- פלפל שחור;
- שמיר;
- לחם שחור.
תחילת העבודה, בצע את הפעולות הבאות:
1. הרינג ניקה של הקרביים, מופרדים מן העצמות, כדי לקבל פילה שלם.בעדינות ללוש אותו עם האצבעות או מעט להכות.
2. מורחים את הבשר על סרט המזון ומתפשטים בגבינה מותכת רכה.
3. כפית פלפל פלפל משומר מופצת באופן שווה על גבי שכבת הגבינה.ואז מפזרים אותו עם פלפל.
4. סניפים טריים טריים נחתכים לחתיכות קטנות, ואז הניח את השכבה הבאה.
5. בעזרת הסרט, הרינג הוא התגלגל לתוך גליל ונשלח למקום קר במשך 2.5 שעות.
6. בעוד הדגים כבושים, לחם שחור נחתך לפרוסות מרובע או מלבני.בסופו של דבר, הפילהות נחתכות ומונחות על פרוסות הלחם. מעוטר בענפי פטרוזיליה.
למנה המקורית, חטיף פשוט כזה על שולחן חגיגי מבוצע על בסיס עגול.מתוך פרוסות לחם מלבניות, לסחוט את הצורה הרצויה עם כוס.

עדינות עדינה עם חזיר

מאווררים של מנות בשר יכול להיות מרוצה עם חטיף של בשר חזיר עדין.כדי לעשות זאת, אתה צריך עוד כמה מרכיבים:
- גבינת קוטג ';
- זיתים;
- בזיליקום;
- פלפל טחון;
- אגוזים.
קרא עוד: תבשיל טרי וכרוב כבוש: תכונות בישול

תהליך הכנת החטיף על השולחן החגיגי מורכב ממדרגות פשוטות:
1. פרוסות דקות של חזיר מתפשטות בעדינות עם גבינה רכה.כדי להפיץ אותו באופן שווה על פני השטח כולו, להפוך אותו סכין חדה.
2. השלב הבא הוא לשים עלי בזיליקום על גבי הגבינה ומפזרים פלפל.
3. זיתים הוצאו מהצנצנת להתייבש מעט.ואז קוצצים את העיגולים ומתפשטים על הבזיליקום הירוק.
4. בשר חזיר עטוף היטב בגלילים כדי לא לאבד את המילוי. לפני ההגשה, הם חתוכים בעקיפין, אגוזים מטוגנים, זיתים ועלי בזיליקום ממוקמים לידם.
טוסטים מסורתיים קבלת פנים מפואר של האורחים

לעתים קרובות, חטיפים זולים על השולחן החגיגית לעוף ממנו את הראשון.לכן, אתה צריך לשים לב אליהם.הנה אחת האפשרויות.

רכיבים: לחם לבן
- ;
- מלפפון חמוץ;
- גבינת קוטג 'נמוכה שומן;שמן בישול
- ;
- בשר;
- עלי בזיליקום או פטרוזיליה;עגבניות
- ;זיתים.
במבט ראשון זה אולי נראה כי המוצרים יקרים, אבל חברים הם הרבה יותר יקר לנו מאשר כסף.לכן, המארחים נדיב להשתמש מתכונים פשוטים עבור שולחן חגיגי להביע את אהבתם לאנשים.אפשרות זו מוכנה בפשטות:
1. מלפפונים חמוצים הם חתכו דק עם סכין חדה.
2. גבינת קוטג 'מרוסקת במזלג ומעורבת במלפפונים.
3. הוסף פטרוזיליה או בזיליקום קצוצים לקרם המסה ומערבבים הכול היטב.
4. לחם לבן או כיכר חתוך לחתיכות.מטגנים במחבת עד שיופיע קליפה חומה.כאשר קרוטונים מגניב, הם מרוחים בתערובת מוכנה.נסה להפיץ אותו באופן שווה לאורך כל היצירה.מורחים פרוסות על המלית, פרוסות לפרוסות דקות.
5. לבסוף, עגבניות וזיתים נחתכים במחצית לעשות שתי חצאי כדור.לאחר מכן, אתה צריך לפלח את הזיתים הראשון עם חריץ עץ בצד הבליטה, ולאחר מכן עגבניות.
6. ירקות נקבעים על טוסט ממולא, ולאחר מכן שימש על השולחן.
לחטיפים, עדיף להשתמש עגבניות שרי.הם קטנים בגודל, ולכן הם מתאימים בהרמוניה לתוך פינוק מיניאטורי.

חברות חמוד - מקלות סרטן

אתה יכול לבשל חטיף מהיר על שולחן חגיגי עם מקלות סרטן.עיסוק מראה כי מוצר זה יש אוהדים רבים.בואו להתוודע מתכון פשוט שעבורו אתה צריך את הרכיבים הבאים:
- סרטני מקלות;גבינה קשה
- ;
- ביצים מבושלות;מיונז
- ;
- כמה שיני שום;עלי חסה
- ;מלח
- .
קרא גם: כיצד חמוצים פורל פילה ואת קוויאר רטוב ויבש

אפשרות בישול:
1. ביצים וגבינה קשה שפשף על פומפיה בסדר.
2. שיני שום מועברות דרך העיתונות.
3. כל הרכיבים מעורבים במיכל נפרד.מוסיפים מיונז.
4. כדורים מיניאטורים עשויים התערובת שהתקבל.מקלות סרטן הם גם שפשף על פומפיה עם בסיס נאה.
5. הבא, את הכדורים להתגלגל שבבי סרטן.מתברר טעים "ממתק" כי אתה רק רוצה לשים את הפה.
מטפלת מתייחסת לחגיגה המיוחלת של

אולי רבים יסכימו כי חטיפים חמים על שולחן החג דורשים תשומת לב מיוחדת.בלעדיהם, לא ניתן יהיה לספק את הטעם של האורחים המוזמנים או אורחיהם הביתה.בין הנפקות קולינריות רבות, לבחור את אלה הזולה ביותר כי הם מוכנים להתכונן.קחו למשל את העוגה פיתה מדהים, אשר מעוטר לעתים קרובות עם שולחן חגיגי.המנה תידרש להגדיר את המוצרים הבאים:
- lavash ארמני דק;פטריות
- ( Champignons או פטריות צדפות);
- בצל בצל;גבינה קשה
- ;
- שמנת חמוצה;
- תבלינים;
- שומן;מלח
- .
השלבים של ביצוע כזה חטיף המקורי על שולחן חגיגי מורכב פעולות פשוטות:
1. בצל קלופים חתוכים לגושים גדולים.מטוגן קלות במחבת.
2. פטריות ביסודיות שטפו, מיובשות וקצוצות. הבא, מוסיפים בצל, מערבבים, מלח ופלפל.לטגן עד נכונות מלאה.
3. המסה היא הקרקע באמצעות מטחנת בשר כדי להשיג מילוי אחיד.
4. גיליון אפייה מכוסה בנייר 7 שכבות.פיתה מחולקת ל 4 חלקים.הסדין הראשון מונח על הנייר ומרווח בתערובת פטריות.חזור על הפעולה עם שאר הפיתות.
5. יוצקים את כל פני השטח של העוגה עם שמנת חמוצה.
6. גבינת גבינה קשה על פומפיה גסה, ולאחר מכן להתפשט באופן שווה על שמנת חמוצה.
7. אפוי בתנור במשך מספר דקות בטמפרטורה מקסימלית של 180 ° C. העיקר הוא הגבינה יכול להמיס. העוגה המוגמרת חתוכה לחלקים קטנים.בבית יהיה לקשט עם ירקות.

מתכונים פיצה איטלקית אמיתית עם פטריות

מתכונים פיצה איטלקית אמיתית עם פטריות מתכונים וחסר

לתוכן המאמר: צעד אחר צעד מתכוני קציר מילוי בשמל עבודה עם מבחן אפיית נקניק עוף הרומי הלגיונרים, כמו גם איכרים רגילים - אחד הראש...

איך לאפות עוף טעים בתנור

איך לאפות עוף טעים בתנור מתכונים וחסר

Content of the article: Delicious chicken cooking secrets A dish that appeals to many people’s heartsMulticooker Video recipe for delicious chicken in the oven ...

האם אתה יודע איך לפתוח יין בלי חולץ פקקים?

האם אתה יודע איך לפתוח יין בלי חולץ פקקים?מתכונים וחסר

.An מאמרסעודה ומצב רוח טוב.אבל מזל רע, החולץ אבוד.והאורחים מחכים, הכלים מתקררים. .. וכולם מתחילים להתחרות כדי לתת עצות איך לפתוח יין בלי חולץ פקקים. דרכים מעניינות לפתוח בקבוק האנושו...