דרכים להכנת תבשיל מהיר וטעים מכופתאות

תבשיל הוא מאכל פשוט מאוד אהוב, אשר מוכן על ידי ערבוב ואפייה כמעט כל מזון. ואם במקרר שלך לא נשאר דבר אלא מוצרים מוגמרים למחצה, ומשקי הבית שלך נדרשים לארוחת ערב, משהו יוצא דופן, אז תבשיל מן כופתאות תמיד לשמור את המצב בבקשה ממש כולם. לאחר מכן, לשקול כמה מתכונים מפורטים של זה די מספק, זול וטעים מנות.

למה צריך לבשל תבשיל מכופתאות

היתרונות העיקריים של המוצר הוא מהירות הבישול והיעדר מערכת מורכבת של מוצרים. אם אתה מסתכל עוד יותר, צלחת זו יכולה להיות בטוחה נחשב תזונתי. על פי המתכון הקלאסי, הוא כולל: גבינה, בשר, פטריות, שמנת (שמנת חמוצה), ביצים הן חלבונים הדרושים לאדם כחומר בנייה. ירקות ושומנים מן החי נדרשים גם לתפקוד תקין של המערכת האנדוקרינית.

בצק - פחמימות מורכבות, אשר במשך זמן רב להזין את הגוף עם אנרגיה. ירקות הם סיבים שימושיים, כמו גם קבוצה מרשימה של אלמנטים מיקרו מאקרו. מן האמור לעיל, קדרה מ כופתאות היא ארוחת ערב זולה מאוד, מהיר, מלא ושימושי לכל המשפחה, מבושל בזמן המינימום.

האלגוריתם להכנת תבשיל pelmeni קלאסי הוא כדלקמן:

• בשכבות הטופס הם הניחו את החומרים שבהם הבסיס קפוא pelmeni;
• ההכנה נשפך ברוטב ומפזרים גבינה מגוררת.

כל התהליך של בישול הקדרה מתרחש בתנור. יש מתכון שאף לא דורש נוכחות של תנור: הכל נעשה על תנור במחבת קונבנציונאלי.

מתכון לתבשיל מכופתאות "אישה עצלה"

"אישה עצלן" הוא מתכון קלאסי לתנור אשר ידרוש סטנדרטי של מוצרים מן הטבח.

• ביצים: בינוני 2pcs. קטן -3 מחשבים אישיים;
• שמנת או מיונז 250 גרם;
• גבינה של כל ציונים מוצקים 100-150 גרם;
• קשת - ראש בינוני;
• כופתאות קפואות - 500-800 גרם.

מלח, תבלינים מתווספים לפי הטעם. הירוקים - כדי לקשט ארוחה מוכנה. את כל התהליך של בישול קדרה ניתן לחלק לארבעה שלבים.

שלב № 1

בצל צריך להיות קלופים דק קצוצים. ואז לשים בסיר לעבור בשמן עד שהוא שקוף. בעוד הבצל מטגן, לעשות "לשפוך" על ידי מכות ביצים במיכל עמוק, שמנת חמוצה (מיונז או שמנת), מלח ותבלינים להוסיף על פי העדפות הטעם שלך.

שלב מס '2

הכינו תבנית אפייה עמידות לחום. סיכה את הקירות של עובש עם שמן שמנת (שמנת) והכניס בתנור חם. בעוד הטופס מחומם, לטחון או לקצוץ גבינה מוצקה.

שלב 3

מוציאים את התבנית מהתנור. שים שכבה אחת של כופתאות קפואות. השכבה השנייה של קדרה היא בצל מטוגן. הצורה מלאה בשמנת חמוצה. החלק העליון של המוצר צריך להיות מפוזרים בנדיבות עם גבינה מגורד.

שלב 4

תנור פודינג מוכן בתנור, שחומם מראש ל 180 ° C. בהתאם למספר המרכיבים, זמן הבישול משתנה בין 30 ל -40 דקות. קדרה מוגש כמנה עצמאית או עם לקישוט של ירקות: טרי או משומר. אם תרצה, לקשט את המוצר עם ענף של ירקות טריים, פרוסת סיד עם פרוסות עגבניות.

תבשיל מ כופתאות ופטריות

מנה זו היא גרסה שונה של קדרה "Lazy Wife אשר נוספה עם פטריות. קחו את המתכון של תבשיל פטריות מ כופתאות בתנור, עם תמונה של כל תהליך. כדי להכין את המנה הזאת תצטרך:

• 1 ק"ג של כופתאות קפואות;
• , ק"ג של Champignons;
• 3 ביצי עוף בינוניות;
• 150 גרם גבינה קשה;
• 3 כפות שמנת חמוצה של כל תוכן שומן;
• מלח, תבלינים, ירקות - לפי הטעם.

הכנת המוצרים לא לוקחת זמן רב, ולכן תהליך בישול תבשיל מ כופתאות ופטריות צריך להתחיל עם ההתחממות התנור.

לשטוף ולחתוך את Champignons עם צלחות דקות.

רוב גבינה על פומפיה גדולה.

מערבבים בקערה של ביצים עם שמנת חמוצה. תערובת וכתוצאה מכך צריך להיות מלוח, העונה עם פלפל טריים, תבלינים האהוב. כדי להוסיף צבע, אתה יכול להוסיף כפית של פפריקה או כורכום ושמיר קצוץ דק.

לסנן את צלחת אפייה עם שמן צמחי.

לאסוף את הקדרה. בתחתית התבנית, יוצקים pelmeni קפוא. את השכבה השנייה - לחתוך (לא מטוגן) פטריות. יוצקים את התערובת הביצה חמוץ ומפזרים גבינה מגוררת. יוצרים את התנור בתנור שחומם מראש לתנור של 180 מעלות צלזיוס למשך 35 - 45 דקות.

מפזרים את הקדרה עם בצל ירוק קצוץ דק. מגישים חם.

תבשיל "עצלן" מכופתאות

מתכון זה מדורגת בצדק הראשון בין casseroles מהירה לפשטות ההכנה שלה.האלגוריתם הוא כדלקמן:

1. מערבבים 3 ביצים עם 100 גרם של מיונז, 100 גרם של כל קטשופ ו -100 גרם. גבינה מגורדת. מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם.
2. בטופס, לשפוך את האריזה של כופתאות קפוא.
3. על גבי, לשפוך את האריזה של תערובת ירקות קפואים (הוואי, מקסיקני, וכו ').
4. ריק בתערובת בתערובת של ביצים, מיונז וגבינה.

אופים בתנור שחומם מראש עד כ - 45 דקות. ניתן להגיש לשולחן, חם וקור.

בפרסום זה שקלנו רק את המתכונים הפשוטים והפופולריים ביותר לכופתאות בישול מכופתאות. למעשה, יש הרבה יותר, אבל כולם נבדלים רק בנוכחות של מרכיבים נוספים: עגבניות, בזיליקום, בשר חזיר, וכו ' כפי שאתה יכול לראות, אתה יכול להכין צלחת לבבית וטעימה אפילו בלי לבזבז הרבה זמן להכין את החומרים. השתמש בכל מה שהוא במקרר, לפנטז, "לשלב incongruous" ואתה בהכרח להצליח!

מתכון וידאו עבור קדירה טעים מ כופתאות