תוכן המאמר:
הקיץ מסתיים מהר ורק הקציר יעזור בחורף להשתמש בתכונות הרפואיות של הגן בית המרקחת. כיצד יבש מנטה עשבי תיבול ריחניים אחרים כדי לשמר שמנים אתריים, ישנן מספר דרכים. התנאי העיקרי הוא איסוף בזמן של צמחים ועמידה בהמלצות של מומחים.
תנאי הקציר מנטה לחורף
המונח לקטיף חומרי גלם הוא השלב שבו הגיע השגשוג בשוק. משמעות הדבר היא כי הכנת מסה ירוקה צריך להישמר בזמן שבו יהיה ריכוז מקסימלי של חומרים מזינים. מתי לאסוף ייבוש עבור החורף? הזמן עבור איסוף חומרי גלם מרפא הוא תקופת הפריחה. זה בשלב זה המפעל מלא כוח החיים נותן. מנטה גדל על מטע אחד עד חמש שנים, בעוד התשואה בשנה השנייה, השלישית היא הגבוהה ביותר.
עבור מנטה, תקופת הקציר של עלים וגבעולים מתרחשת בחודשים יוני ויולי, בהתאם לאזור. אם בפעם הראשונה לחתוך את צמרות של צמחים על ידי השלישי, אז בסוף יולי היבול השני יגדל. ניקוי צריך להיעשות במחצית הראשונה של היום, לפני החום, על מנת לשמר כמו שמנים אתריים רבים ככל האפשר. בין הזמן של חיתוך המפעל ואת תחילת ייבוש לא צריך לקחת יותר משעתיים. מאוחר יותר העלים כבר לאבד את הצבע הירוק שלהם בהיר, ואת מסה יבשה יהיה אפרפר.
בזמנים עתיקים ברוסיה היה מנטה מאפיין חיוני של האמבטיה. מטאטא ליבנה עם אפר מנטה בבית המרחץ אנשים שחורים הרקיעו את עצמם ואת הצאר פיטר א. לאחר האמבטיה הם שתו "קר עירוי של מנטה.
קציר מנטה קצוץ יהיה מרפא אם הכללים נצפו:
- הצמח לא טופל בחומרי הדברה במהלך תקופת הצמיחה;
- מסלול עסוק רכב עובר לא יותר מ 200 מטר ממקום אוסף של צמחים;
- עלונים נאספים לא מוקדם יותר מתחילת הפריחה בוש;
- ענפים עם עלים נחתכים במטעים פורחים מלא;
- הניקוי מתבצע בבוקר במזג אוויר יבש.
כיצד לייבש מנת לחורף בבית?
ייבוש הוא שימור, שיטה של הסרת לחות. במקביל, תהליכים ביוכימיים עוצרים. בחומר יבש, חיידקים ועובש אינם מתפתחים, הם פעילים רק בסביבה לחה. כדי לשמור על ארומה של עשבי תיבול פיקנטי אתה צריך לייבש אותם כראוי:
- ללא גישה לאור השמש;
- בחדר מאוורר, חשוך עם טמפרטורת אוויר של עד 30 0;
- את צרור גזע מושעה על ידי מטאטא;
- משאיר להניח שכבה דקה מעת לעת טד.
ישנן מספר דרכים כיצד לייבש נענע בבית. בשיטה הקלאסית הישנה היו קורות תלויים על חבלים בחדר מאוורר בעליית הגג. במזג אוויר טוב קורות כאלה להתייבש במצב טבעי במשך שבוע. יחד עם זאת, כל החומרים הארומטיים נעים במהלך הייבוש אל להבי עלים. הצמח נחשב יבש אם העלים בקלות לנתק, המפריד מן גזע. זה מה שאתה צריך לעשות אחרי סוף ייבוש.
אם רק את העלים נאספים, אז הם צריכים להיות יבשים במקום חשוך מהר. באופן אידיאלי, אם ייבוש יושלם בתוך יומיים. זה יהיה מיותר להשתמש מאוורר כדי להסיר לחות במהירות.
כדי לייבש את האוסף בבית, אתה יכול להשתמש מייבש מיוחד עבור ירקות ופירות. המכשיר יש מצבי חימום שונים, אתה צריך להשתמש החלש. בנוסף, שכבת עלים צריך להיות דק, כך ייבוש הוא מהיר יותר.
במשך זמן רב צמחים בבתים כפריים יש יבשים מעל תנור רוסי. אוויר יבש חם מייבש באופן אידיאלי את המטאטאים של דמי מרפא. הדבר היחיד שמונע לקבל ירוק בהיר, יהיה היעדר blackout. במקרה זה, החבילות מכוסות באור יום על ידי כובעי נייר.
איך לייבש מנתה לחורף, אם הרחוב הוא מזג אוויר רע ארוך? ניתן להשתמש בתנור מיקרוגל. במקרה זה, העלים מונחים בשכבה אחת, התנור מופעל מעת לעת במשך 10 שניות. בסך הכל של 15-45 שניות, העלים יתייבש. מנעול מיובש נכון נשאר ירוק.
אם המנטה מיובש בתנור, אז זה צריך להיות מחומם לטמפרטורה המינימלית ואת מצב אוורור מופעלת. התחממות יתר של המסה הירוקה תשנה לא רק את הצבע, אלא תהרוס את הניחוח. עלים, מתייבשים, מתחילים להתעוות, הקצוות עולים. כדי למנוע overdrying את החומר, אתה צריך לבדוק את הלחות של עלים לעתים קרובות יותר. זה אופטימלי אם ייבוש לוקח בערך 20 דקות.
ניתן להשתמש מייבש משק בית לייבוש במשטר הטמפרטורה הנמוכה ביותר. אין למלא את כל המגשים בו זמנית כדי להבטיח ייבוש מהיר. עלים להתייבש צריך להיות מיובש במשך חמש דקות.
העלים מוסרים במיכל זכוכית עם פקק מעוקל, בצורה זו הם שומרים על ארומה עד שנתיים. אתה יכול לאחסן את הקציר ב צרורות בשקיות נייר קשורה בחוזקה עם שקיות בד. כיצד לאחסן מנטה תלוי במספר החסר. אם עשבי תיבול שונים מוכנים, אז כלי זכוכית תהיה אפשרות האחסון הטובה ביותר. אבל אתה יכול לעשות אוסף של כמה עשבי תיבול, אשר יהיה תה ויטמין. מנטה לתה יבש כרגיל, מאוחר יותר מעורבב עם אחרים - קורנית, אורגנו, kipreem.
אחסון של מנטה במקום יבש כהה קריר יאפשר שימוש ארוך של המפעל כמו תבלין טעם או למטרות רפואיות. בהתחלה, יש לבדוק את תכולת הלחות של המוצר, אם יש צורך, לייבש אותו.
מנטה הקציר במפעלים חקלאיים
עבור שטחים גדולים, מנטה לקטוף מתבצעת בעזרת מכשירים מיוחדים כי לכסח את צמרות של צמחים ולאסוף אותם במיכלים. בעתיד מסה רופף ממוקם בארונות מיוחדים עם נושבת, לתוך מייבשים ציקלון או מיובש במכונות ואקום. לאחר מכן, חומרי הגלם הם כתוש ונשלח לעיבוד נוסף. חלק מן המסה משמש באוספים רפואיים או ארוז בצורתו הטהורה. כמות גדולה יותר מופנית לייצור צורות המינון.
