מתכונים ריפוי קומפוט של עוזרד לחורף

עוזרר מתייחס perennials ורד, יש גזע קשה פירות יש כתום בהיר, צבע בורדו.זמן ההבשלה של פירות מרפא הוא סתיו.פירות יער, פרחים, עלי עוזרד הם שימושיים, תבלינים חומציים עשויים מהם, שמנים, קומפוטה עוזרד מבושל לחורף, המתכון עשוי לכלול גם מרכיבים נוספים: תפוחים, לימונים, תפוזים, פירות יבשים.משמש לבישול, לא פחות עוזרד פופולרי ברפואה.

עוזרר Compote: תועלת ופגיעה

עוזרר הוא בשימוש נרחב ברפואה המסורתית המסורתית, decoctions עשויים קליפה, עלים, פירות וגבעולים של הצמח.

משמש בטיפול בפאתולוגיות שונות, ובמיוחד:

• של מערכת הלב וכלי הדם - שתייה רגילה של קומפוט יכולה למנוע יתר לחץ דם, אנגינה, טכיקרדיה;מערכת העצבים - מערכת עשירה של ויטמינים ומינרלים מרגיעה את העצבים, מפחיתה את החרדה;
• כלי - משקה מפחית את רמת הכולסטרול המזיק, מסדיר את הלחץ;דרמטולוגיה - מרפאים מסורתיים ממליצים על משקה של צמח דבש עם בעיות עור, וכתוצאה מכך אקנה, אדמומיות, שחין להיעלם;היא יעילה במיוחד עבור נשים מבוגרות, זה לא לחינם כי עוזרד נחשב הצמח החידוש הטוב ביותר כדי לחדש את רמת ההורמונים הנשיים;חסינות - ההרכב הריפוי של הצמח מגביר את החיוניות של הגוף, משקם לאחר מחלה, נותן אנרגיה;
  instagram viewer
• עוזרד הוא מעולה "מברשת" - מנקה רעלים, סיגים.מספר גדול של נתונים על ההשפעה העצומה של חומרים מזין עוזרד על גידולים ממאירים, מחלות דם.התוויות נגד צריכת עוזרד כמו שאמר פרצלסוס, הרעל מהתרופה שונה רק במינון.לכן, יש צורך להבין כי שתיית משקאות צריך להיות dosed.מנת יתר יכול להוביל לירידה חדה בלחץ, הפרעה של הלב.לא ניתן לצרוך עוזרד מרוכז לילדים מתחת לגיל 12, במהלך ההנקה, בהריון.משקה שתייה או סוגים אחרים של משקאות על בטן ריקה יכול לשבש את תפקוד הקיבה, הכליות והכבד.במהלך היום אתה לא יכול לצרוך יותר מ -150 גרם.עוזרד בצורת מרוכזת למבוגרים.
  קראו גם: עוגות ריבס טעימות - קינוח לאכילה בריאה

  קומפיוט עוז'ן

  אז בואו נתחיל להכין קומפיוט עוזרד מדהים לחורף, המתכון כולל את המרכיבים הבאים:

  • 200 גר '.פירות;
  • 350 גרם.חול סוכר;
  • 3 ליטר מים.

  יש צורך לבחור גרגרים בשלים, צפופים באותו גודל עם אבן בפנים.

  לשטוף אותם היטב, להסיר את הגבעולים, להניח אותם בצנצנת כי כבר מעוקרים.

  מרתיחים את הסירופ בנפרד, יוצקים את הפירות ומגלגלים, עוטפים בשמיכה חמה עד שמתקררים לחלוטין.

  לאחר כ -6 ימים, הנוזל ירכוש צבע אודם יפה, הטעם יהפוך רווי לאחר 30 יום.

  קומפוט של עוזרד לחורף - מתכון עם לימון

  עבור קומפוט בצנצנת 1.5 ליטר המרכיבים הבאים נחוצים:

  • מים - 1 ליטר;
  • עוזרד - 1 כף.
  • סוכר מגורען - 150 גרם;
  • 2-3 פרוסות לימון או קמצוץ של לימון.חומצה.

  הבנקים יש לשטוף היטב מעוקרים מראש בטמפרטורה של 100 מעלות במשך 5-7 דקות.

  קרא גם: ריבת ניחוח ריחות ריחני לחורף לפי מתכונים פופולריים

  כמרכיב, ניתן גם להוסיף פירות יבשים, תפוחים, ענבים ועוד.

  לשטוף פירות, חבורה, לקלף וגבעול, יבש על נייר או מגבת.

  
  

  ואז להתפשט על הבנקים, להרתיח מים בנפרד לשפוך עוזרד.השאירו במשך חצי שעה, ולאחר מכן לנקז את המים לתוך מיכל, להוסיף סוכר, חומצת לימון או פרוסות לימון להרתיח שוב.

  יוצקים את הפרי, התגלגל ועטוף בבד עבה עד שהוא מתקרר.

  עוזרר compote עם תפוחים

  כדי להכין, עם ההרכב הבא:

  • תפוחים - 9 יח ';
  • עוזרד - 500 גרם;
  • סוכר מגורען - 1 ק"ג;מים
  • - 9 ליטר.

  לשטוף תפוחים ופירות עוזרד, לקלף את גבעול הזרע, לחלק תפוחים לפרוסות.

  לשטוף היטב את פחיות, לעקר בטמפרטורה של 100 מעלות במשך 5-7 דקות, לעקר את המכסים.

  להחיל תפוחים ופירות לכל מיכל באופן שווה.להכנת סירופ, מכינים בסיר גדול, שופכים 9 ליטר מים ברגע שהוא רותח, יוצקים סוכר מגורען, ומבשלים עד שהתמוסס לחלוטין, תוך ערבוב מתמיד.

  יוצקים את הנוזל מוכן לתוך פחיות, להתגלגל, להסתובב לעטוף עם שמיכה חמה.

  הבנקים חייבים להתקרר לחלוטין, ולאחר מכן הם חייבים להיות מועברים למרתף או מחסן.כחודש לאחר מכן, המשקה ירכוש צבע יפה וטעם עשיר.

  עוזרר לחורף - מתכון עם כתום

  שילוב של טעם של עוזרד עם תפוזים הדר ייתן משקה יוצא דופן וטעים להפליא.זה מרענן, נותן חיוניות, משחזר לאחר מחלה, עם הנגאובר.ריפוי מגביר עקב הכללה של הירכיים, נוגדי חמצון טבעיים מטהר מן סיגים, רעלים.

  קרא גם: בחירת מתכון ואפייה עוגת לימון עוגה עבור שולחן החג

  כדי להכין אתה צריך:

  • חצי כוס עוזרד;
  • חצי כוסות הירכיים;
  • 1-2 פרוסות תפוזים;
  • חצי כוס סוכר מגורען;
  • 700 גרם של מים.

  כל המרכיבים חייבים להיות טריים, הפרי צפוף, בשלים, ללא פגמים.שוטפים את המרכיבים, מנקים את הפרי מהעצמות והגבעולים, מכניסים לצנצנת( ליטר), שופכים מים רותחים ומזרימים במשך 15 דקות ומכוסים במכסה.

  ואז לשפוך את המים לתוך מכולה, מוסיפים סוכר ומרתיחים עד שהחול מתמוסס לחלוטין, שופכים אותו לתוך צנצנת.לכסות ולהפשיל, לעטוף שמיכה עד מגניב.

  Comput עבור

  קטן במקרים מסוימים, הרופאים עדיין ממליצים על משקאות עוזרד לילדים.בשל המאפיינים של הצמח, ההתרגשות המוגברת נחלשת, מערכת העצבים של הילד, חנות הוויטמינים והמינרלים מתחדשת.

  ללא עצה של רופא, לשתות קומפוט של עוזרד, מוכן לקראת החורף על פי מתכון הילדים הוא בלתי אפשרי לחלוטין.במיוחד אם התינוק שלך יש לחץ דם נמוך או בעיות עם מערכת העיכול.

  אז, אנחנו צריכים:

  • ¾ מחסנית.עוזרד;
  • 90 גרם חול סוכר;
  • 520 גרם מים.

  לשטוף פירות, להסיר עצמות, גבעול, לשים במחבת, מוסיפים סוכר ומבשלים חצי שעה.

  המשקה יכול להיות מגולגל בצנצנת מעוקרת או בקירור.תן לילד לא יותר מ -100 גרם ליום.

  ריבה, ריבות וג'לי, מצוינים בטעם, מוכנים גם מפרי מפעל הדבש.עוזרד ניתן לקצור בצורה אחרת - יבש, להקפיא.תוספת של פירות הדר, פירות יער בעת הבישול ישפר את תכונות הריפוי ולתת לגוף מקסימום תועלת.