אנחנו יכולים לשמר שעועית אספרגוס לחורף עבור מתכונים טעימים

רבים במיטות לגדל שעועית אספרגוס, שימורים מתכונים לחורף אשר יסייע להפוך את הצמח שימושי לתוך הוראה גדולה.הכנה זו יכולה לשמש כתוספת בצד או כמרכיב של סלט.שעועית שייכת למשפחת קטניות, ולכן היא גבוהה מאוד קלוריות.בנוסף לתכולת הקלוריות, זה טעים ויוצא דופן.לאחר מנה על השולחן עם שעועית ירוקה, תוכלו מלאי על אנרגיה יסודות קורט שימושי עבור כל היום.

היתרונות של שעועית אספרגוס ומנות עשוי זהטיהור אינטנסיבי של הגוף של רעלים, עשב זה עדיין מסיר עודף נוזלים מן האיברים, ובכך להקל על העבודה של הלב.לאחר בתפריט של חולי סוכרת, זה מוריד את רמת הגלוקוז, ולכן מומלץ מאוד להשתמש באנשים כאלה לעתים קרובות ככל האפשר.השנה לא יעבוד, כי אספרגוס הוא פרי עונתי.כדי לשמור אותו במשך זמן רב, אתה יכול להקפיא או לשמר.שעועית אספרגוס, את billet עבור החורף אשר אינספור, מאפשר לך להאכיל עם חומרים חיוביים מהם בכל עת של השנה.

קל לעיכול חלבון בתוך שעועית תחת השיקול מגיע לרמה של בשר.אם אתה על דיאטה, בשר יכול להיות מוחלף עם שעועית אספרגוס בכל צורה שהיא.זה גם מאוד שימושי עבור אנשים הסובלים ממחלות כליות וכבד, כי זה מנרמל את חילוף החומרים מלח.אכילת תרמילים משומר יכול למנוע טרשת עורקים הפרעות קצב.

instagram viewer

שעועית אספרגוס לא ניתן לאכול גלם.

אסרגוס אספרגוס ללא תוספים לחורף עם עיקור

המעוניינים כיצד לבשל את אספרגוס פולי טעים וללא תוספים, להלן מתכון פשוט.זה ילך 2 ק"ג של תרמילי אספרגוס.השעועית תהיה מאוחסנת במי מלח, אשר ידרוש 3 כפית מלח 2 ליטר מים.עדיף להרים 0.5 ליטר צנצנות, 3 כפיות של חומץ יהיה שפכו לתוך אותם לשימור טוב יותר של הוראות.

קרא גם: איך לעשות עוגה כתומה

צעדים בישול:

1. יוצקים שקדים בשלים עם מים חמים מגניב באופן טבעי.
2. למלא צנצנות מעוקרות איתם.
3. להרתיח מים עם מלח ויוצקים פחיות עם שעועית ירוקה.בכל מיכל זכוכית לשפוך חומץ.
4. לעקר שימור עתידי בסיר במשך 40 דקות.
5. משוך והדק את הפקקים היטב.

בכל המתכונים בתנאי, חומץ הוא נלקח 9%.

שעועית אספרגוס עם סלרי לחורף ללא עיקור

שעועית אספרגוס לחורף הוא מוכן במהירות, המתכונים ללא עיקור אשר מתארים את התהליך בפירוט.אפשרות זו מספקת שימור יחד עם סלרי, לתבל את המנה.כמות סלרי נלקח לטעום, אספרגוס 2 ק"ג.100 גרם חומץ, 1 ליטר מים, 30 גרם של מלח, 200 גרם של סוכר ילך המרינדה.שום ושמיר יעזור לתת עפיצות, נפח שלהם נלקח על פי העדפות הטעם.

צעדים בישול:

1. לקצץ את הקצוות של שעועית.תרמילים ארוכים מחולקים לחלקים לנוחיות הצבתם בצנצנת.
2. יוצקים את המפעל מוכן למחבת עם מים ומבשלים במשך דקה אחת, או פשוט לשפוך מים רותחים על זה.
3. שים מרכיבים נוספים יחד עם סלרי לתוך אוטם מעוקרים.
4. מניחים את אספרגוס מבושל על גבי החומרים התומכים.
5. לבשל את המרינדה של המרכיבים שצוין: מים, מלח, סוכר וחומץ.יוצקים את השעועית.מיד הפקק.
6. בון תיאבון!

קרא גם: בראוני עם דובדבן קפוא או טרי

שעועית אספרגוס עם תבלינים לחורף ללא עיקור

עוד מתכון טעים שימורים שעועית משומר לחורף הוא האינטראקציה שלה עם תבלינים ריחניים ותבלינים.2.5 ק"ג של קטניות יצטרכו עד 10 שיני שום, 1 כף.כפות של פלפל שחור ופלפל שחור.על פי הטעם שלך, אתה יכול לשנות את כמות החומרים, כמו גם להסיר או להוסיף כל תבלינים אחרים, למשל, להוסיף עלה דפנה.

צעדים בישול:

1. לשטוף את התרמילים, להסיר שברי יבשים מהקצות לרתיחה במשך 5 דקות בסיר עם מים רגיל.
2. שים סט ריחני של תבלינים על תחתית מיכלי זכוכית מעוקרים.יוצקים מעל השעועית.
3. שעועית אספרגוס במרינדה מתקבל על ידי הכנת מרינדה טעימה המכילה 250 גרם חומץ, 2 כפות.כפות מלח, 2 כפות.כפיות סוכר, מדולל עם 2 ליטר מים.יוצקים את העקביות מרותך לתוך צנצנות.
4. ספין עם מכסי פח, עטופים בבד חם עד קריר.למחרת, אתה יכול לנקות את המזווה.

פולי אפרגוס בסגנון קוריאני

אתה יכול לקבל מזון מזין, אספרגוס עסיסי ידי הוספת גזר אליו.פולי אפרגוס בסגנון קוריאני הם חטיף עשיר עם גרגר על כל שולחן.המרכיבים העיקריים למנה זו: 500 גרם של קטניות, 1 גזר גדול.שקית של תבלינים "גזר בסגנון קוריאני" ו 4 שיני שום יעזור למלא את החסר בחדות.על המרינדה ייקח 3 כפות.כפות חומץ, 50 גרם של שמן צמחי, 1.5 כפות.כפיות של מלח וסוכר, כמו גם 300 גרם של מים.

שלבי הכנה:

1. הצמח אספרגוס זה היה מקולף לחתוך לחתיכות צריך להיות מבושל במשך 4 דקות במים מליחים במקצת.
2. להעביר לקערה של מים קרים.לאחר הקירור, לנקז את המים.
3. מגררים גזר מגורד עבור גזר קוריאני.
4. שעועית אספרגוס מעורב בחורף עם גזר מגורד, מוסיפים שום על גבי.
5. מערבבים את המרכיבים על ידי הוספת שמן צמחי.
6. צנצנת צנצנת עם רכיבים עיקריים.
7. לבשל את המרינדה מתוך מים, מלח, סוכר ותבלינים, כולל גזר בסגנון קוריאני.מרתיחים ויוצקים מעל הבנקים, מוסיפים חומץ.מכסים עם המכסים, לעקר הוראות במשך 25 דקות.
8. להוציא, פקק.בוצע!

קרא גם: מנה מסורתית של מדינות הים התיכון - gazpacho

שעועית אספרגוס עגבניות

שעועית אספרגוס מליח לחורף, המתכונים של אשר הם מגוונים מאוד.לדוגמה, אתה יכול להשתמש מיץ עגבניות במקום מרינדה.ההוראות נשמרות גם זמן רב ויש להן טעם יוצא דופן.עבור שעועית עגבניות, תצטרך חצי קילו של אספרגוס, 2 כרישה, 1 גזר, 2 שיני שום, 3 עגבניות עגבניות.תבלינים הדרושים עבור הוראות: קמצוץ של פלפל שחור, 2 גרם של מלח 30 גרם של פטרוזיליה טרייה.

שלבי הכנה:

1. סובבו את הגזרים לתוך הטבעות וטגנו במחבת בשמן התירס.
2. לקצוץ את כרישה.חותכים גזר וממשיכים לטגן את כולם יחד.
3. חותכים את שעועית אספרגוס בחתיכות קטנות.
4. מוסיפים את השעועית לטגן ומטפטפים.
5. להכין עגבניות: יוצקים מים רותחים על עגבניות הפרדה טובה יותר של העור.מוציאים את הקליפה, מוסיפים את הפטרוזיליה וממעכים את כל הבלנדר.
6. יוצקים את המרק עם שעועית וירקות וממשיכים לבשל במשך 30 דקות.
7. יוצקים את תערובת שעועית חם לתוך הבנקים הפקק.תיאבון.

מיץ עגבניות ניתן להשתמש במקום עגבניות טריות.

שימורי מתכונים עבור שעועית אספרגוס החורף אינם מוגבלים לאפשרויות הנ"ל.מדי שנה הם מתחדשים עם פריטים חדשים.אתה יכול גם להשלים את החומרים עם הירקות האהובים עליך, לנסות להתנסות.אל תשכח על צנצנות וחומץ סטרילי עבור חיי מדף ארוכים יותר.