איך להכין מיץ גזר לחורף בבית, אפשרויות להכנת תערובת של מיציםבורות ".ברור כי העצמות עדיין צריך להסיר, ממש לפני שימורים.להסרת הליבה דובדבן עכשיו יש מכשירים רבים המאפשרים את התהליך הזה.ברי עגול לא לאבד את צורתו החיצוני נשאר אטרקטיבי מבחינה אסתטית.ב 1 ק"ג של גרגרים אדומים בשלים ללא אבנים צריך 300 גרם של סוכר.עם זאת, ניתן להתאים את המתיקות בהתאם להעדפותיך.עיקור של פחיות עם התוכן בדרך כלל דורש פירות יער עם בורות, דובדבן בלי ליבה הוא מיץ משלו ללא עיקור.הכנת :
- הסר את הדובדבנים הנבחרים מהגבעול והסר את הליבה.
- מניחים את הדובדבן הגולמי המתקבל בסיר או בקערה, מכסים את כמות הסוכר הרצויה ומדליקים את האש.אם הנוזל במחבת קטן במידה ניכרת, ניתן להוסיף מעט מים.
- העברת תערובת רותחים על פחיות מעוקרות מוכן הפקק את המכסה מיד.לעקר אין צורך!
מתכון זה, דובדבנים מגולענים לא צריך לעקר פחיות עם זה.
שרי במיץ שלה בתנור רב
שרי במיץ שלה עבור החורף, מבושל בתוך תנור רב, מתברר להיות טעים מאוד.עבור תרופה זו תצטרך מרכיבים 01:01, כלומר מספר דובדבנים בקנה אחד עם כמות הסוכר.לדוגמה, מתכון זה נלקח על 1 ק"ג של פירות יער וסוכר.
קרא עוד: מתכונים לסלט עם פטריות מטוגנות עבור גורמה אמיתי
הכנה:
- לשטוף פירות דובדבן, להסיר את כל הירוקים.אין צורך להיפטר מן האבנים.
- מכניסים חומרי גלם וסוכר בקערה מרובת כיורים.המתן 4 שעות כדי לבחור את עוצמת הקול הרצוי של מיץ דובדבנים.
- הפעל את היחידה והגדר את הטיימר ל - 20 דקות עם הפריט "Par".הליך זה יאפשר הסוכר להתמוסס לחלוטין.
- להגדיל את הזמן עד 60 דקות ולאפשר "מרווה".
- בסוף מרווה, להסיר את תערובת דובדבן חם ולהפיץ אותו במיכלים מעוקרים.קורק.
שרי במיץ שלה עבור החורף עבור כל מתכון מתקבל שונה.הפרופורציות של המרכיבים מעניקות טעם מיוחד.גם מגוון דובדבן תבחר משפיע על הקציר.לכן, סוכר צריך להיפטר כפי שאתה רוצה, אם זה לא בפעם הראשונה שאתה עושה שימור כזה לחורף.ליהנות הקור עם החסר דובדבן!
וידאו מתכון וידאו
מיץ