תוכן של המאמר:
תמיסת רימונים היא אלטרנטיבה חכמה משקאות אלכוהוליים, אשר לעתים קרובות חיוני על שולחן החג.יתר על כן, משקה זה יש תכונות ריפוי ייחודי.רימון עצמו מכיל אוסף רב של ויטמינים ומינרלים, לא כולל 15 חומצות האמינו החיוניות.כל המרכיבים האלה לחזק את מערכת הלב וכלי הדם האדם הם גם כלי מצוין במאבק נגד טרשת עורקים.הנה כמה מתכונים עבור תמיסות כגון המלצות להכנת שלהם.
כאשר עובדים עם אלכוהול, עדיף להשתמש זכוכית או כלי קרמיקה ולא פלסטיק.
על וודקה
כדי להכין ליקר כזה, תצטרך לקחת כמה פירות: או 3 גדולים, או 6 בינוני.זה תמיסת על רימון וודקה יכול להיעשות באופן בלעדי מן המיץ של פירות יער.עם זאת, זה העצמות שנותנות את המשקה טעם מתוחכם מעודן, כמו גם טעם.תהליך הבישול הוא כדלקמן:
- קבלת דגנים מ berries.על מנת לא לצייר את המטבח שלך ספוט ורוד, אתה יכול להשתמש בשיטת ניקוי פשוטה.כדי להתחיל הוא לקחת את המים בקערה.חותכים את הפרי לשניים.לטבול את החצאים במים, לחיצה על המרכז, לאט לאט להפוך אותו החוצה החוצה.
- לסחוט מיץ.בתוך צלחת זכוכית לשים מסננת מלאה דגנים.יש ללוש אותם בעדינות, אבל בזהירות.
- לקלף את הלימון, להסיר רק את הקינון.אתה צריך לנסות לחתוך דק ככל האפשר ללא עור לבן.היא תהפוך את המשקה למריר.
- יש לחטא את צנצנת שלושת הליטר.מים רותחים ואדים הם האמצעים הנצחיים של עקרות הבית.
- שכב על החלק התחתון של החזה.יוצקים את כל המיץ ואת עוגת השמן של הפרי המזרחי.כדי להוסיף טעם עדין על תמיסת הרימון, רבים מוסיפים קינמון.מקל אחד של 3 ליטר יהיה מספיק.
- המהות הנובעת יש להשלים עם 800 מ"ל של וודקה אטום הרמטית.
- תקופת העירוי נמשכת בין 14 ל -21 ימים.כל יום אתה צריך לטלטל את התוכן, ואז המשקאות יהיה רווי צבע וטעם.
- לאחר תאריך התפוגה, העירוי מסונן.מסנן משמש לעתים קרובות גזה או תחבושת, מקופל כמה פעמים.
- מבשלים את הסירופ.יוצקים עד 200 מ"ל מים למחבת.יוצקים סוכר שם( 300-350 גרם).מרתיחים את התוכן עד לבחישה מתמדת, עד שהסוכר מתמוסס.לאחר שהסירופ התקרר, הוא חייב להיות מוזג לתוך בקבוק תמיסה.
- לעזוב למשך חודש או אפילו יותר.מדי פעם רועד את הצנצנת.
- יוצקים לתוך מכולות באמצעות כפית קטנה או צינור רגיל.כתוצאה מכך המשקע יישאר בתחתית.
השיטה השנייה של חילוץ דגנים.יש צורך לחתוך את הפרי אופקית ולשבור אותו באופן ידני.ואז לשים את חצי בכף היד נקטעה.עכשיו אתה צריך להכות את חצי הכדור עם סיכה או אובייקט עץ מספר פעמים.עשר שניות וכל הדגן ניתן לשפוך לתוך צלחת.
מונסין
סלאבים ו מונושיין הם שני מושגים משלימים.עם זאת, בשל שמרים באיכות ירודה או סוכר, "אש מים" הוא קצת יותר גרוע מהרגיל.לפעמים זה יכול להפיג ריח לא נעים.לכן, את תמיסת על רימון ו moonshine לחלוטין לתקן את המצב.בנוסף, משקה זה יהיה נושא נהדר של השיחה על שולחן החג.הנאה ושמחה של אורחים לא יסתיימו.הנה מה שאתה צריך לעשות וודקה טורקית:
- הסר את הקליפה מ 3 רימונים לשים את הקליפות במיכל זכוכית.
- יוצקים מים רותחים על העור כך שהוא מכוסה בנוזל.בואו להתעקש עד 2 שעות.
- ואז להוסיף מ 400 מ"ל ל 1 l של מונושיין( תלוי בהעדפות של סומלייה הביתה), וגם להמיס את דקסטרוז / גלוקוז( 100 גרם) בעירוי.
- הרמטית לסגור את המיכל ולהשאיר כדי להחדיר עד 2 שבועות.כדי לעשות זאת, לבחור כהה, והכי חשוב, מקום מגניב בבית.
- לאחר שפיכת מיץ מרוכז של רימון לתוכו.
מתכון עתיק זה על מונושיין על רימון ידוע במדינות מזרח במשך כמה מאות שנים.עם זאת, משקה פופולרי מאוד בשם "רובי הלב".
אתה יכול להכין את זה ככה:
- לקלף את הפרי.להפריד את התבואה.שופכים עליהם מים רותחים וסוחטים את המיץ.
- הוסף 0.1 ק"ג של דקסטרוז ומים לתערובת.התוצאה צריכה להיות 200 מ"ל של המשקה.
- יוצקים את התוכן לתוך המחבת ומניחים אש איטית.תערובת לא צריך להרתיח, אז תן לזה לחמם לא יותר מ 5 דקות.
- לפני שתסיר את החליטה מהאש, אתה יכול להוסיף יש לימון שחוק שחוקים.
- קצת מגניב זה, יוצקים 400 מ"ל של moonshine ולשים להזרים במשך 30 ימים.לסיכום, כל מה שאתה צריך כדי לסנן.
לאחר תהליך ההתעקשות, עליך להסיר את המשקעים.אתה יכול לסנן את עירוי, או לשפוך באמצעות קש.
כוחם של תמיסות כאלה על הרימון יהיה פחות מזה של וודקה רגילה.עם זאת, משקה זה משחזר באופן מושלם את הקרום הרירי של הבטן ומעיים, אשר עשוי להיות נחוץ לאחר הרעלה.אבל האריסטוקרטים השתמשו בו לעתים קרובות לפני האכילה כדי לגרום לתיאבון.
פיל
עירוי של קליפות רימון נחשב תרופה מופלאה במאבק נגד מחלות רבות.אם משתמשים כראוי, זה יכול להיות מובס:
- dysbacteriosis;
- כיבים שונים;
- טיפוס וטיפוס;
- קוליטיס וסלמונלוזיס.
להכנת ההזרקה, קודם כל, יבש מספיק של הקליפה של הפרי.סוג של ייצור ללא פסולת: הפרי על תמיסת, ואת העור על רפואה מרפא.הדבר העיקרי בתהליך זה הוא להפריד אותו מן השכבה הלבנה.
הליך להכנת תרופה הוא כדלקמן: יוצקים כמה חתיכות של קליפת רימון על החלק התחתון של הזכוכית עם
- ;
- לשפוך מים רותחים מעל זה לכסות עם צלחת או מכסה;
- לתת מתעקש חצי שעה.
כתרופה, זה צריך לקחת 4 פעמים ביום, כל יום אחר.בבוקר אתה צריך לשתות את המשקה על בטן ריקה, משאיר את המשקע כדי להחדיר.עירוי מרוכז נלקח מיד לפני השינה.שתי השיטות הנותרות יש לחלק באופן שווה בין היום.
פעם( עם המעי הרגיז), הם מטופלים על ידי מערכת זו: הם שותים חצי כוס בבת אחת.אם לאחר 10 דקות אין שיפור, אז אצווה הבא צריך להסתיים ב 3 שעות.ההקלה תורגש לאחר 2 שעות מהמינון האחרון.
כפי שאתה יכול לראות, זה מאוד קל להכין תמיסת רימון, אשר ישמש תוספת מצוינת החגיגה.יתר על כן, אתה יכול לעשות שטויות נפלא זה פרי מזרחי או תמצית מרפא של קרום.
