עיקור של כובעים עבור seaming במים רותחים, מיקרוגל או מאודה

תוכן המאמר:


תהליך השימור הוא די זמן דורש הכנה זהירה, ולכן כל עקרת בית צריך לדעת את הנקודות העיקריות.נתחיל עם ההכנה, כלומר, איך לעקר את המכסים עבור seaming, כדי לטפל לטפל צנצנות זכוכית, מה זה ואיך כל שלב מתרחש.אנו רואים את השיטות העיקריות של עיקור של רכיבים לשימורים.

הכנה עבור עיקור

אז, קודם כל, לוודא שכל מה שאנחנו צריכים בהישג יד.אנחנו מדברים על הבנקים, מכסים, מפתח zakatochny וסיר גדול.

אל תשכחו על מלקחיים, כי כאשר רותחים אתה משתמש בטמפרטורה גבוהה ולא תוכל לקחת צנצנת או מכסה עם הידיים החשופות שלך!

עיקור במילים פשוטות הוא טיפול בחום מחטא ומנקה את פני השטח של המכסים ופחיות של מיקרואורגניזמים.הצורך בתהליך הוא לחסל את האפשרות של תסיסה, אשר עלול לגרום נזק למוצר שימור.עם הבנקים, הכל פשוט - הם צריכים להיבדק על נוכחות של שבבים וסדקים, ולאחר מכן לנקות ביסודיות.באשר מכסה, אז אתה צריך להיות זהיר, המוצרים חייב להיות הנכון, כלומר, אפילו צורה ללא נזק וכיפוף.

instagram viewer
קרא גם: הכנה למרק או איך לבשל במהירות חמוצים בחורף

"האם אני צריך לעקר את המכסים עבור seaming?" - עקרות בית רבות לעתים קרובות לשאול את השאלה הזאת.אם יש לך מחשבה דומה, זה כבר טוב, והנה התשובה היא הנורמה חובה.זכור כי התוצאה תלויה בהכנה נכונה.מטרת מאמר זה היא לעזור לך להשיג איכות מקסימלית בשימור.

אם חלודה או זיהום ניכרת על מכסה, את הצבע על הפנים פגום, או את פני השטח ניזוק על ידי כיפוף, אז רכיב כזה לא ניתן להשתמש בשימור!

איך לעקר מכסה seaming?

אחת הדרכים הפשוטות ביותר שאנו יכולים לבודד ניקוי תרמי בדוד כפול.כאן, הן פחיות ומכסים לשימור ניתן לעקר בו זמנית.כדי לעשות זאת, לשטוף היטב את הצנצנות ומכניסים אותם לתוך המכשיר.במצב בישול, הגדר את השעה ל - 15-20 דקות.באותו הזמן, אתה יכול גם למקם את המכסים שם מיד, העיקר הוא לא לכסות את הצוואר של פחיות, כך תהליך הטיפול בחום מתרחש בתוך מיכל זכוכית.

תכונות השיטה:

  • פשוט, במהירות, חוסך את הכוח שלך;
  • במטבח לא יהיה חום;
  • מתאים רק למי שיש לו דוד כפול;
  • דורש מכשיר נפח גדול לעקר כמה פחיות בו זמנית.
קרא גם: פשוט מתכונים שטרודל דובדבנים

אנו ממליצים לעקר את פחיות ומכסים בו זמנית, כלומר, בעת ובעונה אחת, כמו שינויים פתאומיים הטמפרטורה יכולה להשפיע על התוצאה.אתם תסכימו שזה יהיה מאוד לא נעים אם צוואר חם של צנצנת יהיה סדוק עקב מכסה קר.אותה טמפרטורה של מרכיבי השימור מבטיחה גליל בטוח, ללא כל סכנה של נזק.

איך לעקר את מכסה seaming עם גומי?

אחת האפשרויות היא קיטור עיקור, היא המתאימה ביותר עבור מכסה עם אטם גומי.כאן כדאי לזכור כי חלק הגומי צריך לקבל כמות מספקת של קיטור, ולכן - המכסה צריך להיות מותקן כך קיטור מקבל בדיוק על החלק התחתון של המכסה.

יש רגע זה צריך גם לזכור - אין צורך להסיר את מסטיק מן המכסה כאשר הוא מטופל בחום.העניין הוא שזה יהיה קשה להכניס את החלק גומי במצב מחומם, למרות העובדה כי המכסה עצמו יהיה גם לחמם.

איך לעקר את כובעי בורג עבור seaming?

כמובן, עיקור לבד לא מספיק, וגם אם המכסה הוא מעוות ולא מגולגל עם מפתח, טיפול בחום הוא הכרחי גם כאן.חיידקים לא צריך להיכנס למיכל עם שימור, אז אל תשכח על עיקור של כובעים בורג.

קרא עוד: דרכים פשוטות להכנת סלק קר - מרק גורמה מרענן

דרך בטוחה ואמינה רותחת במים חמים.הפעולה מתבצעת מיד לפני גלגול הכובע.כדאי לזכור כמה דקות כדי להרתיח כובעים עבור seaming, ככלל - 10-10 דקות יהיה מספיק.


לא מומלץ לעקר כיסויים להצלחת מדיח כלים או בתנור מיקרוגל!

באופן כללי, תהליך הטיפול בחום של פחיות ועפעפיים לשימור הוא חובה.ביצוע עיקור, אתה מבטיח את איכות התוצאה - היעדר זיהום, עכירות, נפיחות של כובעים עקב תסיסה.

דרכים שונות, אבל לתת תוצאה אחת.אם זה קיטור, שימו לב למיקום שבו הצנצנת או המכסה ממוקמים, בצעו את כל המניפולציות עם חפצים חמים באמצעות מלקחיים מיוחדים, במקרה של חימום במים - זוכרים כמה להרתיח את המכסים להפרדה.עיקור הוא תהליך הכרחי, אך יחיד.לפעמים הפסטור של פחיות ועפעפיים ניתן לשלב, ובמקרים מסוימים זה פשוט לא מקובל.

חמש דרכים לעקר מכסים ופחיות שימור - וידאו

סודות של בישול זראז תפוחי אדמה עם פטריות

סודות של בישול זראז תפוחי אדמה עם פטריותמתכונים וחסר

תוכן המאמר: תפוח אדמה מטורף עם פטריותאשר מוכר לרבים מילדות.ישנם מתכונים רבים להכנת עוגות כאלה.המוצרים העיקריים של כל הם תפוחי אדמה ופטריות, אבל כל עקרת בית יש סודות קטנים משלה לע...

קרא עוד
איך להכין מיץ עגבניות בבית בלי juicer?

איך להכין מיץ עגבניות בבית בלי juicer?מתכונים וחסר

תוכן הכתבה: מיץמיץ עגבניות עם עיסת ועיקור של פחיות היו מקרים כאשר עגבניות בגינה שרפו החוצה או החל להתדרדר.כדי למנוע את המצב של העברת מוצרים אתה י...

קרא עוד
מתכונים לסלרי שן הארי

מתכונים לסלרי שן הארימתכונים וחסר

תוכן של המאמר: הסכנות של סלט שן הארי איך לבשל בכוס של אפרמניעת פתולוגיות שונות.סלט שן הארי נחשב טעים מאוד מרפא.שן הארי מכיל ויטמינים, יסודות קורט, נוגדי חמצון ו phytoncides.ז...

קרא עוד