yra turtas.tiesiog turite jį virti šiuo metodu. Lardas svogūnų žievelėje yra pats skaniausias receptas, kurį gali padaryti net ir nepatyręs virėjas. Patiekalas labai patrauklus ir patrauklus. Laikykitės veiksmų sekos, o pomėgiai džiugins visus šeimos narius su neįtikėtinu skoniu. Taip pat žiūrėkite: kaip rauginti riebalus namuose?
Paprastas šoninės žievės receptas
Šis metodas pasižymi minimaliu sudedamųjų dalių rinkiniu ir lengvumu. Tokie riebalai yra daug sveikiau ir skaniau nei tai, kas daroma keptuvėje. Jis išlaiko visus naudingus mikroelementus, kurių reikia mūsų kūnui.
Kepimo kiaulienos svogūnų žievelės laikas namuose priklauso nuo paties gabalo dydžio.
Maisto gaminimo produktai:
- 1 kg subtilus;
- litro gryno vandens;
- 3 desertiniai šaukštai smulkios druskos;
- 3 lauro lapai;
- stiklo svogūnų žievelės;
- šaukštelis pipirų( žirnių);
- česnakai( visa galva).
Virtos šoninės paruošimas svogūnų odose turėtų prasidėti nuo pagrindinės sudedamosios dalies paruošimo. Medžiai turi būti plaunami ir džiovinami popieriniu rankšluosčiu. Jei gabalas yra didelis, jis gali būti supjaustytas į gabalus.
Nuplaukite lukštus po tekančiu vandeniu ir suskleiskite į žarną.Palikite 17 minučių, kad ištuštintumėte perteklinį vandenį.Šio laiko pabaigoje perkelkite jį į puodą ir užpilkite verdančiu vandeniu.Įdėkite puodą ant ugnies ir virkite 18-20 minučių.Tada į lukštą įpilkite taukų, įpilkite druskos, lavrushkos, pipirų.
Kiek kepinti kiaulienos svogūnų žievelėje šiam receptui priklauso nuo pagrindinio komponento dydžio. 
Jei apatinio sluoksnio storis yra apie 3 cm, jis pakaks 25 minutes. Dėžės, kurios turi būti didesnės, apie 45 min.
Prieš ruošiant kepintus į šį receptą svogūnų žievelėje, reikia prisiminti, kad jis neturėtų virti daug. Tai padės išlaikyti pradinį skysčio kiekį iki virimo pabaigos.
Laiko pabaigoje dujos turėtų būti išjungtos, bet neturėtumėte traukti riebalų iš visos. Jis turėtų atvėsti visiškai, kol sūrymuose. Tik po to jums reikia jį gauti iš skysčio ir palikti jį į žarną, kad gautumėte šiek tiek vandens.
Kitas žingsnis yra paruošti padažą.Norėdami tai padaryti, sujunkite pjaustytą česnaką, pipirus ir šiek tiek druskos. Visi komponentai sumaišomi. Gautas mišinys kruopščiai patrinkite gabalus ir įdėkite juos į šaltą vietą, kad jie būtų prieskoniai.
Salo yra pasirengusi, galite pradėti degustuoti.
Neįprastas sūdytos kiaulienos receptas svogūnų žievelėje
Šis metodas šiek tiek skiriasi nuo ankstesnio. Norint paruošti tokius patiekalus, užtruks daugiau laiko, bet verta. Sūdyta kiauliena svogūnų žievelėje bus minkšta, kvapni ir graži.
Produktai, skirti paruošti:
- apie 1 kg;
- trys desertiniai šaukštai jūros druskos;
- šviežių česnakų;
- šiek tiek paprikos;
- žemės koriandras;
- česnakai - 5 gvazdikėliai;
- vienas litras vandens;
- 400g lukštas.
Kepimo proceso metu turėtumėte atidžiai įsitikinti, kad visi gabalai yra visiškai padengti marinatu.
Šio recepto, skirto šonui, paruošimas svogūnų žievelėje turi būti pradėtas valyti pjaustytą.Atkreipkite ypatingą dėmesį į odą.Jei juose yra rašalo antspaudai, jie turėtų būti pašalinti. 
3 litrų indelio apačioje įdėkite lauro lapą ir česnaką, kuris anksčiau buvo sutraiškytas peiliu.Įdėkite paruoštus preparatus ir pagardus. 
Tada galite pereiti prie svogūnų žievelės paruošimo. Nulupkite daržoves gerai plaunant ir įdėkite į puodą.Dujinė viryklė virinama 5 minutes. Atvėsinkite sūrymą su riebalais ir uždenkite indą dangčiu. Po vienos dienos perkelkite indą į šaldytuvą.
Galite pradėti skonio taukų skonį po 5 dienų.Šis laikas bus pakankamas, kad kiekvienas gabalas įgytų gražų atspalvį ir neįprastą skonį.
Patiekite indą plonais griežinėliais. Subtreevokas gali būti laikomas šaldiklyje arba inde su svogūnų marinuotu čiužiniu.
Paprastas paprasto šoninio žievės receptas, skirtas
daugiakanalėje, kad būtų galima subtitrus šiam receptui užtrukti. Ir naudojant daugiakanalį, virimo laikotarpis skris nepastebėtas. Vos per kelias minutes galėsite pasimėgauti sau ir visam savo namų ūkiui su skaniu patiekalu.
Naudojamos sudedamosios dalys:
- 1,5 kg riebalų su mėsos sluoksniu;
- 2 stiklinės druskos;
- pusantro litrų šalto vandens;
- 200 g sausų žievelių su svogūnais;
- lauro lapas neprivalomas.
Nuplaukite ir smėliokite odą aštriu peiliu. Pagrindinė sudedamoji dalis supjaustoma tokio dydžio gabaliukais, kad jie priglundytų prie lėkštės su lėtai virykliu. 
Bako apačioje įdėkite svogūnų žievelės ir lauro lapus. Tada padėkite gabalus po kryžiumi. 
Sumaišykite vandenį su druska ir gerai sumaišykite. Svarbu, kad granulės būtų visiškai ištirpintos skystyje. Gautas sūrymo užpilas. 
Įdėkite dubenį į lėtą viryklę ir uždarykite dangtį.Kepkite patiekalą 60 minučių režimu „užgesinimas“.
Šio laiko pabaigoje išjunkite daugiakanalį, tačiau neatidarykite dangčio. Tokiu atveju laikykite indą dar 8 valandas.
Patiekite lukšto riebalus, kad jie būtų šalti. Kiekvienas gabalas yra iš anksto trinti su adzhika arba česnako ir pipirų mišiniu.
Salo svogūnų žievelėje orkaitėje
Šis virimo metodas plačiai naudojamas šeimininkėms. Toks kiaulytės populiarumas įgavo dėl to, kad jis labai panašus į rūkytą subtitrą, kuris parduodamas parduotuvėje. Tačiau, atsižvelgiant į įsigytus, tokie riebalai yra nekenksmingi, nes jo sudėtyje nėra cheminių priedų.
Produktai, skirti kiaulienos paruošimui svogūnų žievelėje pagal šį receptą:
- vidutinio dydžio pjaustymas;
- sauja svogūnų žievelės;
- lauro lapai;
- juodieji pipirai( žirniai);
- morkos;
- keletas česnakų gvazdikėlių;
- desertinis šaukštas klasikinių garstyčių;
- druska( gerai).
Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra padaryti svogūnų žievelės nuovirą.Į skystį įpilkite druskos, pipirų ir lauro lapų.Prieskonių skaičius turėtų būti parenkamas pagal jūsų skonį.
Podderchevok supjaustė į savavališkus gabalus ir įdėkite į gilų dubenį arba keptuvę.Virti skystas kiaulienos taukai. Marinuoti tai turėtų būti šaltoje vietoje per dieną.Žiemą talpyklą galima atlikti ant stiklo balkono. Po 24 valandų gabalus nuimkite iš sūrymo ir išdžiovinkite. 
Nulupkite morkas, gerai nuplaukite. Daržovė supjaustoma į plonas bet kokios formos gabalus. 
Nulupkite ir supjaustykite česnaką per pusę.
Morkos ir česnakai, įdaryti ant kiekvieno gabaliuko. Siekiant, kad jie gerai prisotintų daržovių skoniais, ne tik reikia išpjauti visas puses, bet ir prieskonius įdėti į anksčiau padarytus gabalus.
Į viršų su daugybe garstyčių.
Kiekvieną iš jų suvyniokite į kepimo skardą ir padėkite ant kepimo skardos. 
Laikykite orkaitėje apie 25 minutes. Iki 10 minučių prieš ruošdamiesi atsiskleisti plėvelei, užpurkštinti.
Šis receptas gali būti ruošiamas ritinio pavidalu, tačiau tam reikės įsigyti didelį šoninės sluoksnį, kurį galima lengvai suvynioti ir pritvirtinti virtuvės virvėmis.
Visi virškinimo skonio receptai, pateikti svogūnų odose, kurių nuotraukos pateiktos aukščiau, yra labiausiai skanūs ir lengvi. Jei tai atlikta teisingai, toks užkandis bus jūsų stalo bruožas.
