Gintaro šaltalankių ir sultingų obuolių kompotas

Vaisiniai gėrimai yra mylimi visi be išimties. Šiaurinio junginio ir obuolių kompotas yra tikra vitaminų, mikroelementų sandėlis. Daug įdomių receptų kompotei paruošimui: ingredientai gali būti pridėti bet kokie ir parinkti pagal skonį. Gali būti išsaugotas ruošiantis žiemai ateityje arba iš karto gerti, kai virti karšta ar atšaldyta.

Šaltalankio privalumai ir kontraindikacijos

Saulėgrąžų laikoma naudinga uoga, kurioje yra daug vitaminų, kurie padeda didinti imunitetą ir užkimšti peršalimą, taip pat yra labai skanu produktas.
Seabuckthorn yra daug įvairių vitaminų ir mineralų: karotino, askorbo rūgšties, vitaminų A, K, R, grupės vitaminų In, jaunimo vitaminas E ir pagrindinis apsaugas nuo peršalimo - vitaminas C, folio rūgštis, organinės rūgštys ir tanikinis medžiagos. Taip pat riebalai: vidutiniškai apie 5% riebalų aliejaus. Sudėtyje yra serotonino arba, kaip dar vadinamas, "laimės hormonas". Todėl smulkmenų ir obuolių kompotas visada palaiko kūną žiemą ir pagerina nuotaiką.

Sultiniai turi minkštą, atpalaiduojantį efektą. Kovojant su per dideliu svoriu ir, kai reikia išlaikyti teigiamą rezultatą, atviros jūros šaltalankių uogos turi būti šviežios arba džiovintos.

Prieštarauja pacientams, sergantiems urolitoze ir skrandžio sutrikimais.

Labiausiai vertingas šaltmedžio produktas yra šaltlakčio aliejus, kuris naudojamas gydant labiausiai įvairias ligas.

Saulėgrą rekomenduojama skirti vaikams, pradedant nuo 3 metų. Kilus šaltai ir užkrečiamai ligai, tu turi pagardyti uogas ir smulkinti tris kartus per dieną.

Svarbios obuolių savybės

Obuolė yra vitaminų B, C, P sandėlis, taip pat kalio, mangano, geležies šaltinis. Šis vaisius yra hipoalerginis, todėl gali būti žmonių, kurie yra linkę į alergiją savo mityboje. Kasdieninis obuolių naudojimas stabilizuoja kraujospūdį, stiprina danties emalį ir kaulus, o pektinas, esantis obuoliuose, pagerina odos spalvą ir suteikia odai atjauninančio poveikio.

Obuoliai yra įtraukiami į daugelio dietų produktų sąrašą, nes jie degina riebalų perteklių, o pluoštas, kuris yra šių vaisių, suteikia jausmą prisotintą ir nuobodų. Norėdami švelninti ūminio gastrito skausmą, rekomenduojami obuoliai, kepami orkaitėje su medumi. Norėdami atsikratyti žarnyno infekcijų, pakanka valgyti 1-2 šviežių obuolių arba gerti, stiklinę šviežiai paruoštų sulčių.
Jei žmogaus organizme trūksta jodo, jis turi tuščią skrandį valgyti 6-7 obuolių sėklų.

Kūnas geriau sugeria obuolius tarkuotu pavidalu, bet nenuimkite žievelės, nes joje yra medžiagų, išskiriant iš kraujo ir kepenų pertekliaus cholesterolio, taip pat antioksidantų, žymiai sumažindamas vėžio formavimą ir vystymąsi ląstelės.

Nedaugelis žino, kad obuoliai kartu su citrinomis ir šaltalais yra labai naudingi peršalimams. Jie yra pakankamai groti, pridėti medaus ar cukraus. Galite valgyti kelias šaukšteles ant tuščio skrandžio.

Paruoškite obuolių ir šaltalankių kompotą vaikams, tai nėra sunku: keletą neįprastų receptų, kurie skiriasi neįprastais, stebuklingais skoniais ir išsaugo visas naudingiausias medžiagas iš uogų.

Klasikinis šokolado ir obuolių kompotas

Pasirinkta uogos, prinokusi rudens pradžioje, kuri turi būti tvirta ir nevėluojama. Labai gerai nuplaukite ir viską rūšiškite, tarsi būtų sugadintų uogų, tai gali sukelti netinkamo vartojimo skonį ir taip pat paveikti sandėliavimą.

Receptas su nuotrauka: smulkmenų ir obuolių kompotas, kuriuos gali paruošti pradedantiesiems vyrams.

Ingredientai:

• vanduo - 3 l;
• smėlio uogos - 300 g;
• obuoliai - 200 g;
• cukrus - 200 g.

Pasirengimas:

1. Rūšiuoti vaisius iš pašalinių priemaišų, supuvę ir negrausti vaisiai. Nuplaukite po tekančiu vandeniu obuolius ir šaltalankių uogas. Iš obuolių pašalinti sėklas ir šerdį, galima valyti ir supjaustyti, ir galima palikti visą, įdėti į puodą.
2. Įpilkite šaltalankio, cukraus ir vandens.

1. Padėkite indą ant viryklės, virkite, kad 10-15 minučių šiltų šiluma. Uogos turėtų tapti minkštos, bet ne virškinamos, išsaugant visą jų formą. Palikite kompotą stovėti 2 valandas.
2. Uždenkite uogas ir supilkite į puodą. Kompotas yra paruoštas, jis gali būti girtas karštoje ir šaltoje formoje, pilamas į gražius akinius ir mėgaujantis jo skoniu, spalva ir aromatu.

Šis kompotas yra labai naudingas tiems, kurie serga cukriniu diabetu. Uoga aktyvina kasos endokrinines funkcijas ir palengvina paciento būklę.

Kompozicija iš šaltalankių ir obuolių multivarke

Daugiafunkciniu būdu ruošiame gaivinantį obuolių ir šaltalankių kompotą, jį galima konservuoti ir laikyti normaliame kambario temperatūroje.

Ingredientai:

• vanduo - 3 l;
• smėlio uogos - 400 g;
• obuoliai - 300 g;
• cukrus - 250 g;
• mėtų - 2 šakos.

Pasirengimas:

1. Nuvalykite uogas ir išdžiovinkite. Nuplaukite obuolius, nuimkite šerdį ir supjaustykite skiltelėmis.
2. Paruošti maisto produktai, sulankstyti multivarke, įpilti vandens, įpilti cukraus. Pasirinkite programą "lengvas verdimas kad išsaugotumėte naudingas gėrimo savybes. Pavyzdžiui: virimo "Sriubos" ar "gesinimo" metu nustatykite laiką 45-55 minutes.
3. Pabaigoje įpilkite špagų mėtų ir įkaitinkite dar 5-10 minučių.

Puikus gėrimas yra pasirengęs!

Nerekomenduojama alaus induose sudrėkinti smėlio ir uogų kompoto, nes oksiduoja medžiaga ir išleidžiamos toksiškos medžiagos. Virimas turi būti emalio arba nerūdijančio plieno puoduose, naudokite šaukštus iš nerūdijančio plieno arba medžio.

Galite paruošti preparatą pagal receptą: šaltalankio ir obuolių kompotą žiemai be sterilizacijos. Nors mūsų ingredientai pagaminti daugybiškai, pasturuojame konservuodami skardines ir dangčius.

Mes supilame karštą kompotą į paruoštus indus, užsukite dangtį. Būtinai patikrinkite sandarumą, pasukite stiklainį aukštyn kojom ir palikite, kol visiškai atšaldysite. Jis laikomas kambario temperatūroje. O šaltą žiemą, atidarius stiklainį, galite mėgautis stebuklingu kvapu ir puikiu skoniu.

Išgerkite kompotą skardinėse vietose, kuriose nėra ryškios šviesos - taigi išsaugomos naudingos savybės.

Kompozicija iš šaltalankių ir obuolių žiemai yra paruošta daug šeimininkių, yra labai naudinga, turi kvapų skonį, o spalva primena oranžinį nektarą.

Gerkite iš šaltalankio ir obuolių su pikantišku skoniu

Paruoškite smulkmenų ir obuolių kompotą, apdailos apelsino ir cinamono pabaigoje. Šis receptas yra paprastas ir lengvai paruoštas, unikalus skonis, suteikia gyvybingumą. Šalta žiema primena šiltą saulėtą vasarą.

Ingredientai:

• vanduo - 2 l;
• Šviežia arba šaldyta uogos - 200 g;
• obuoliai - 300 g;
• cukrus - 150 g;
• 1 oranžinė;
• 1-2 gvazdikėliai;
• 1/3 arbatinis šaukštelis cinamono.

Pasirengimas:

1. Uogos iš šaltalankio turi būti plaunamos ir džiovinamos.
2. Nuplaukite obuolius, nuimkite šerdį, supjaustykite skiltelėmis.
3. Paruošti maisto produktai įdėti į puodą, įpilti vandens, įpilti cukraus ir gvazdikėlių. Užvirkite ir virkite 10-15 minučių per mažą šilumą.
4. Paimkite apelsiną ir nuplaukite karštu vandeniu, supjaustykite gabalais. Kompoto pabaigoje 2-3 min. Pridėti supjaustyto oranžo.
5. Sudėtingos šaltalankių ir sultingų obuolių kompotas yra paruoštas, jis gali būti geriamas karštai ir šaltai. Karštame kompoteje galite įdėti šiek tiek cinamono, kuri suteiks unikalią skonį gėrimui.

Paruoškite kompotą, tai nėra sunku, galite improvizuoti pridėdami įvairias uogas ir vaisius. Cukrus taip pat galima pasimėgauti, išradę naujus receptus neįprastiems gėrimams, gydant šeimą ir jų draugus.

Žiedadulkės iš šaltalankių žiemai - video