Straipsnio turinys:
Šviesūs, saldus, sultingi persikai visuomet yra populiarūs ir visiems norimi. Uždarykite žiemos persikų kompotą - tai reiškia, kad atsargoje užkepkite vitaminų su savo preparatu be konservantų.Galų gale, persikai yra ne tik patrauklios išvaizdos, bet ir daug naudingų mikroelementų elementų ant kūno.Žiemą bus galimybė mėgautis ne tik saldus kompotas, bet ir valgyti persikų masę.Konservuoti vaisiai gali būti vartojami sveiki ir naudojami pyraguose ar pyraguose.Žiemą yra daug receptų su persikų kompotu nuotraukomis, todėl naujokai gali suprasti, kaip uždaryti šį puikų gėrimą.Hostes, turintys patirties išsaugant, taip pat galės išmokti daug įdomių dalykų iš vaisių ir uogų ruošinių valcavimo proceso.
Kaip persikas naudingas?
Persikas yra naudingas vaisius žmonėms. Jame yra vitaminų B, C, T, K, PP, kalio, magnio, cinko, mangano, fosforo, geležies, citrinos, obuolių ir vyno rūgščių.Tarp naudingų komponentų taip pat gali būti išskirti pektinai ir eterinis aliejus. Net persikų kaulas ir jo lapai turi teigiamų savybių.Akmuo yra perdirbamas į migdolų aliejų, kuris yra plačiai naudojamas kosmetologijoje, ir iš medžių lapų nuovirai gydomi virškinimo trakto ligoms gydyti.
Kvapiosios plaušienos lengvai virškinamos bet kokia forma. Jis gali būti naudojamas ne tik švieži, bet ir paprasta persikų kompotų receptūra žiemai. Nesvarbu, ar tai yra sultys, kompotas, ar persiko kūnas, jie visi normalizuoja skrandžio sekreto veiklą, padeda virškinti maistą, gerina apetitą, taip pat gydyti inkstų ligas, širdies ir kraujagyslių ligas, reumatas, podagra.
Konservuotas persikų kompotas
Klausėjas: „Kaip gaminti persikų kompotą?“ Ar yra paprastas šio proceso aprašymas. Puodyje su šaltu vandeniu reikia sumaišyti su norimu persikų kiekiu be sėklų, pridėti cukraus pagal skonį ir virti 10-15 minučių.Atvėsinkite ir kompotas paruoštas valgyti. Prieš patiekdami į stiklą galite įdėti keletą ledo kubelių, kad gėrimas būtų gaivus ir gaivus. Ir čia, jei norite išsaugoti persikų kompotą žiemai, žemiau pateikiami keli neprilygstami receptai. Tokių nuostatų priėmimas užtrunka apie valandą, tačiau rezultatas yra puikus ir skanus. Pagrindinių sudedamųjų dalių sąraše yra persikas, vanduo ir cukrus. Iš virtuvės reikmenų reikia tik keptuvės. Tiems, kurie nenori kentėti net su keptuvėmis, galite gauti lėtą viryklę.Kompotas iš jo išeina ne blogiau nei virti puode.
Peach kompotas be sterilizacijos - video
Peach kompotas žiemai be kaulų
Aprašymas:
- Nuplaukite persikus, nuimkite uodegą ir kaulus, dalijant vaisius per pusę.Jei pageidaujama, vaisius galima nulupti, tačiau jo nebuvimas neturi įtakos skoniui ir konservavimo procesui.
- Užpilkite puodą su 2 litrais vandens ir virkite. Vanduo gali išgauti dažniausiai iš čiaupo, be pinigų išgryninti. Sterilizavimo procedūros bet kuriuo atveju sunaikins visas bakterijas. Vėlgi, viskas priklauso nuo jūsų galimybių, išgrynintas vanduo taip pat yra puiki bazė kompotui.
- Išdėkite persikus į stiklainį iki pusės arba laisvai į viršų.
- Supilkite verdantį vandenį į stiklainį, uždenkite dangčiu ir pusę valandos padėkite, kad vanduo būtų prisotintas persikų sultimis.
- Po tam tikro laiko išleiskite prisotintą vandenį į keptuvę, įpilkite cukraus ir vėl virkite.
- Supilkite persikų stiklainius su gautu sirupu ir glaudžiai uždenkite dangteliais. Apvyniokite šiltu skudurėliu.
- Peach kompotas žiemai be sterilizacijos yra paruoštas!
Viename 3 litro inde į viršų dedami 0,9–1 kg vidutinių persikų su akmenimis ir 1-1,2 kg sėklų be akmenų.
Skanus, saldus gėrimas gali būti uždarytas ne tik su persikais.Šis saldumas gali būti skiedžiamas kitu vaisių ar uogų, turinčių daugiau rūgščių skonių.Toks papildomas ingredientas gali būti: obuolių, slyvų, aviečių, kalnų pelenų, serbentų.Paruošimo etapai labai nesiskiria, bet tikrai geriau įvesti sterilizavimo tašką vaisių skardinėms. Tokia procedūra leis daug ilgiau laikyti nuostatas ir užkirsti kelią galimam suskirstymui.Žemiau yra keletas tokių receptų su puikiais rezultatais.
gydymo metodai Puodai su cukrumi su cukrumi ir be jo - video
Supjaustyti obuoliai ir persikai
Pavadinimas po žingsnio:
- Persikai nuplauti, pašalinti kaulus. Supjaustykite persikų pusę į skilteles.
- Atlikite tą pačią procedūrą su obuoliu.
- Įdėkite vaisius į stiklainį, užpildydami iki 1/3 tūrio.
- Įpilkite verdančio vandens ir palikite 15 minučių.
- Dėvėkite kaprono dangtelį su skylėmis ant stiklainio kaklo. Ištuštinkite vaisių sultis vandeniu, o visi ingredientai turėtų likti indelyje.
- Skaičiuojant gautą mišinį praskiedžiama cukrumi: 100 g biriojo skysčio vienam litrui skysčio. Jūs neturėtumėte užpilti daugiau cukraus, persikai jau turi pakankamai saldumo. Kompotas gali būti pernelyg priblokštas, prieš nurijus, jis turi būti praskiestas virintu vandeniu.
- Virkite ir užpilkite sirupu virš bankų.Pasukite dangtelius, pasukite ir suvyniokite į šiltą antklodė vieną dieną.
- Peach kompotas žiemai su obuoliu yra paruoštas valgyti!
Užblokuotas ir atšaldytas kompotas neturėtų būti nedelsiant perkeltas į sandėliuką ar kitą blogai vėdinamą patalpą, nes dangtis gali nukristi. Keletą savaičių nuostatos turėtų būti atviros.
Du panašūs vaisiai turi būti derinami kartu: persikai su slyvomis. Prie teigiamų persikų savybių pridedamos naudingos slyvų savybės. Be persikų, slyvų sudėtyje yra vitamino A, askorbo rūgšties, chromo, vario, fluoro.Šie komponentai pagerina regėjimą, stiprina kraujagysles, suteikia stiprumo. Būtinai uždarykite šį vitamino gėrimą.
persikų ir BlackBerry kompotas - Video
Slyvos ir persikų kompotas Žingsnis po žingsnio Aprašymas:
- Nuplaukite vaisius, pašalinkite uodegą ir kaulus. Gali būti konservuoti ir sveiki.
- Sterilizuokite stiklainius su dangteliais.
- Vaisių sudedamosios dalys, dedamos į talpyklas iki pusės ar 1/3.Tai priklauso nuo koncentracijos, kurią norite gauti.
- Supilkite cukrų ant vaisių paviršiaus.
- Užvirinkite vandenį ir supilkite į stiklainius.
- Pateikite sterilizavimo procedūrą, kuri truks 15 minučių.Šis etapas yra būtinas, kad būtų išvengta nuostatų suskirstymo, nes vaisiai yra visiškai uždaryti ir reikalauja papildomo terminio apdorojimo.
- Išimkite konteinerį ir uždenkite dangteliais. Apverskite, apvyniokite ir palaukite aušinimo.
- Persikų kompotas žiemai, paruoštas naudoti slyvoms!
Peach kompotas pagal Gruzijos receptą - video
Lengvas konservavimas ir skanūs preparatai Jums!