Kvapnus kompotas iš savo rankų žiemai

Jei norite pasimėgauti turtingu vitamino gėrimu šaltuoju metų laiku, tuomet tikrai reikia uždaryti kompotą išžiemą.Tokių nuostatų išsaugojimas trunka iki valandos laisvo laiko be jokių fizinių pastangų.Procesas pasirodo įspūdingas ir rezultatas yra neįtikėtinai skanus.

Naudingos

tyrėjo savybės Mini obuoliai pripildomi naudingų medžiagų masės, nepriklausomai nuo jų mažo dydžio. Juose yra vitaminų B, P, gliukozės, sacharozės, fruktozės, eterinio aliejaus, citrinos, askorbo ir obuolių rūgščių, karotino, pektino, taninų.Mikroelementai manganas, natris, kalis ir kalcis, o kiekvienoje obuolių ląstelėje turi teigiamą poveikį nuodingų medžiagų pašalinimui iš organizmo, padeda išvengti urolitizės. Be to, vienas valgomas raudonas obuolių vaisius padidina apetitą ir stabilizuoja nervų sistemą.Apdorojant vaisius karštu vandeniu, prarandama nedidelė dalis teigiamų elementų.Nereikia nusiminusi, obuoliai išlieka ne mažiau naudingi. Paprasti kompoto receptai iš žiemos rinkos padės išlaikyti daugumą vitaminų obuolyje ir, be to, gauti skanų rezultatą.

Ranetki obuoliai rekomenduojami žmonėms, sergantiems anemija, sutrikusi virškinimo trakte, sunku kvėpuoti, aritmija.

Ranetki konservuose

Remiantis pirmiau minėta atrankos nauda, ​​jie dažnai naudojami virimui. Perdirbti vaisiai puikiai tinka kepimui, uogienei, uogienei, sultims. Jų nedidelis dydis puikiai tinka į stiklainius, kai kompotas laikomas žiemą.Baigtų gaminių iš rinkos skonį reguliuoja pridedamo cukraus ir, jei reikia, prieskonių ir prieskonių kiekis. Miniatiūriniai obuoliai gali būti derinami su kitais vaisiais ar uogomis. Dėl rinkose esančių obuolių rūgščių, ingredientams nereikės pridėti citrinos rūgšties, kad nebūtų sutrikdytos nuostatos. Virtuvės kompotams gaminti nereikia tiek daug - tai dubuo ir keptuvė.

Kompotas iš rozetės žiemai be sterilizavimo

Žingsniai:

1. Nuplaukite ranetki, uodega negali būti pašalinta.
2. Sterilizuokite stiklinius indus.Šis procesas gali būti atliekamas naudojant virdulį, orkaitę arba mikrobangų krosnelę.
3. Įdėkite obuolius į stiklainį.Užpildytos vaisių skardos kiekis priklauso nuo norimo skonio rezultato. Jei norite gauti pernelyg koncentruotą kompotą, stiklainį galima užpildyti iki 2/3 arba pusės. Minkštas atskiestas skonis yra gaunamas iš 1/3 obuolių stiklo buteliuose.
4. Virinama vandens puode.
5. Įpilkite stiklainius su turiniu, uždenkite dangteliais ir palikite 10 minučių, kad obuolių sultys būtų išleistos į vandenį.
6. Po tam tikro laiko vandens išpilkite atgal į keptuvę, įdėkite cukraus skoniui ir virkite kvapiąją vandenį 5 minutes
7. Virkite virintąjį sirupą virš skardinių ir užsukite dangtelius. Apvyniojimas ir keitimas nebūtinas. Brangusis apetitas!

Žieminių vynuogių derinys žiemoms

Laipsniškas vynuogių iš grotelių receptas žiemai su vynuogių įvedimu baigsis neįprastu gėrimu.„Rannet“ saldumas skiedžiamas „Cabernet“ vynuogių rūgštingumu.

Žingsniai:

1. Nuplaukite vynuoges, pašalinkite šakeles ir žalumynus. Ranetki taip pat turėtų būti nuplaunamas, o uodega neturėtų būti pašalinta.
2. Įdėkite šias medžiagas per pusę.
3. Kepkite paprastą vandenį iš čiaupo ir supilkite indus su turiniu. Leiskite jam užpūsti 7-10 minučių.
4. Įdėkite nailono dangtelį su skylutėmis ant stiklainio kaklo ir supilkite gautą pusiau sirupą į keptuvę, kad virintumėte.Įpilkite skonio ir virkite cukrus.
5. Supilkite obuolių-vynuogių sirupą virš bankų ir nedelsiant sukite. Pasukite ir apvyniokite šiltu skudurėliu.
6. Kompotas iš ruošinių žiemai!

Kompotas iš rastenok ir chokeberry - video

Kompotas iš rastenoko su citrinos gabaliuku

Šis receptas gali būti naudojamas, jei ketinate užpildyti visą indelį, kad jį išsaugotų rostokas. Citrinų gabalas puikiai skiedžia koncentruotą skonį.

žingsniai:

1. Įdėkite citrinų skilteles į sterilizuotus stiklainius.
2. kruopščiai nuplaukite ir užpildykite stiklainius ½ arba 2/3 tūrio.
3. Įpilkite verdančio vandens ir palikite užpilti 5 minutes.
4. Išleiskite vandenį į puodą, virkite ir užpilkite verdančiu sirupu. Užblokuokite, apvyniokite ir palaukite aušinimo.
5. Kitą dieną kompotas yra pasirengęs perkelti į sandėliuką.

Kad kompotas taptų tamsiai raudonas, įdėkite keletą juodųjų aronijų uogų.

Ir, galiausiai, dar keletas receptų, kaip padaryti kompotą iš stovo lėtoje viryklėje ir duonos formuotojoje. Gana populiarūs metodai tiems, kurie nori neatsilikti nuo laiko ir nori pamiršti senus kepimo virimo būdus puode.Šiuolaikinės virtuvės technologijos pagalba paruošiant dangiškus obuolius kompotas tampa labai greitu procesu be daug pastangų.

Kompotas iš lėtos viryklės rinkų

Įdėkite vaisius į specialų lėtos viryklės skyrių.

Suvirinkite prieskonius ir prieskonius į marlę ir glaudžiai susukite į mazgą.

Supilkite cukrų pagal skonį, užpilkite karštu vandeniu, uždarykite dangtelį.„Multicooker“ meniu pasirinkite elementą „Quenching“.

Po 15 minučių troškinkite kompotą, palaukite 20 minučių, kad vabzdžiai būtų prisotinti prieskoniais ir mirkomi cukrumi.

Tada nuimkite prieskonius ir iš karto supilkite į sterilizuotus stiklainius. Užkimškite

Kompozitas iš duonos formuotojo

pyragaičių Obuoliai gali būti supjaustyti, nes šis vienetas turi mažai vaisių.

Užvirinkite vandenį su cukrumi ir supilkite į skardines.

Duonos formuotojoje pasirinkite elementą „Jam“ ir virkite 20 minučių.

Supilkite gatavą gėrimą į stiklinius indus ir varžtus.

Jei norite įvairinti mūsų žinomų obuolių skonį, žieminių kultūrų kompotui galite pridėti vieną iš šių ingredientų:

• vynas - 10 g / l;
• citrusinių vaisių žievelės - kiekis pagal valią( po virimo būtina pašalinti jį iš kompozicijos);
• citrinos rūgštis - pusė šaukštelio litrui, jei normos buvo užšaldytos;
• cinamonas, vanilė, gvazdikėliai, imbieras, uogienė - neprivalomas kiekis;
• manų kruopos, ryžiai, miežiai - pora šaukštų prisotinimui ir maistinei vertei;
• medus - suma, sumokėta( pridėta prieš kompotą, kad jis neprarastų savybių).

Kvapnus kompotas ruošia žiemą!

Kompotas be sterilizavimo - vaizdo