turinys straipsnį:
abrikosų to Jei jums patinka saldus desertų prinokusių vaisių, tada atkreipti dėmesį į mūsų receptų.Abrikosų uogienės paruošimas griežinėliais nėra tokia lengva užduotis, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Neteisinga technologija sukels vaisių atsiskleidimą ir taps vienalytė masė.Todėl atidžiai perskaitykite mūsų patarimus ir rekomendacijas, tada pakartokite visus veiksmus teisinga seka.
Abrikosų uogienė su apelsinu
Saldūs prinokę vaisiai suteikia neįprastai malonų skonį.Šviesus savo mėgstamos gydomosios spalvos atspalvis primins karštąsias vasaros dienas ir garantuos jūsų dvasią netgi drąsiausioje dieną.
Sudėtis:
- abrikosai - vienas kilogramas;
- oranžinė;
- granuliuotas cukrus - kilogramas;
- vanduo - 200 ml.
Dėl šio recepto jums reikės neprinokusių žalsvų vaisių.Minkšti sultingi vaisiai greitai virsta minkštais, greitai virsta „koše“.
Kaip gaminti skanius abrikosų uogiene?Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis padės jums išspręsti užduotį.
Pirmiausia paimkite vaisius, po to gerai nuplaukite po šaltu vandeniu, nuimkite akmenis ir supjaustykite po pusę.Jei norite, galite vėl supjaustyti pusę.Įdėkite gabalus į gilų keptuvę.Nulupkite oranžinę spalvą, ištraukite iš jo sulčių, tada ištraukite skystį.
Virti sirupą nuo vandens ir cukraus, tada leiskite jam virti ant viryklės penkias minutes. Pabaigoje pridėkite apelsinų sulčių.Išimkite sirupą iš viryklės, atsargiai supilkite į abrikosus ir palaukite, kol skystis atvės. Grąžinkite gautą infuziją atgal į keptuvę, vėl vėl užvirinkite ir užpilkite vaisių.
Kai sirupas ir abrikosai atvėsina iki kambario temperatūros, jie turi virti ir virti per mažą ugnį keletą minučių.Po to susitraukite į sterilizuotus stiklainius ir sukite. Nepamirškite apversti indus ir uždengti juos šiltomis antklodėmis. Kitą dieną uogienė gali būti pernešama į sandėliuką ar bet kurią kitą vietą, tinkamą jo laikymui.
Paruoštas desertas gali būti naudojamas saldžių vaisių pyragams gaminti arba tiesiog patiekti su karštais gėrimais.
Penkių minučių uogienė
Desertas gavo savo pavadinimą neįprastam švelniam virimo metodui. Toliau išsamiai pasakysime, kaip virti abrikosų uogienę žiemai.
Sudėtis:
- kauliukai su kauliukais - 700 gramų;
- cukrus - 700 gramų;
- vanduo - 250 ml.
Penkių minučių abrikosų uogienė paruošiama keliais etapais.
Pasirinkite stiprius vaisius, nuplaukite, perpjaukite ir išimkite akmenis. Supilkite cukrų į celiuliozę ir palikite jį vieną laiką.Periodiškai kratykite vaisių dubenėlį, bet ne maišykite.
Po apdorojimo virtuvės svarstyklėse pasverkite abrikosus. Idealus vaisių ir cukraus santykis yra 1: 1.
Po valandos vaisiai gali būti pilami vandeniu ir siunčiami į viryklę.Kai uogienė verda, nusukite šilumą ir virkite dar 5 minutes. Atvėsinkite produktą ir vėl vėl užvirkite. Pakartokite procedūrą dar kartą.
Po trečiojo virimo ruošite desertą švariuose stiklainiuose ir uždarykite užvirintu dangteliu.
Abrikosų uogienė su
sėklomis Neįprastas būdas paruošti desertą padės pasiekti originalų skonį.Esame tikri, kad įvertinsite saldusis abrikosų uogienes. Skonio aromatizuoto sirupo griežinėliai bus puiki šviežios arbatos ar kito karšto gėrimo kompanija.
Sudėtis:
- abrikosų masė - vienas kilogramas;
- cukrus - vienas kilogramas;
- vanduo - vienas stiklas.
Abrikosų uogienė yra paruošta gana paprasta, tačiau receptas turi savo savybes. Todėl prieš ruošdami kruopščiai perskaitykite mūsų instrukcijas.
apdorokite vaisius ir supjaustykite į keturias dalis. Padalinkite kaulus ir nuimkite minkštą šerdį.Cukrus sumaišomas su švariu vandeniu.
Šio deserto ryškus skonis yra tiesiogiai priklausomas nuo kaulų, kuriuos naudosime virimo metu. Todėl geriau nukirpti branduolius į pusę arba sutraiškyti juos į mažus gabalus.
Sulenkite abrikosus ir sėklas į gilų keptuvę, tada supilkite juos su sirupu.Įdėkite indus ant ugnies ir užvirinkite jo turinį.Po to supilkite sirupą į atskirą konteinerį ir atvėsinkite.Šis žingsnis yra būtinas siekiant užtikrinti, kad griežinėliai lieka nepažeisti ir nebūtų virti minkšti.
Pakartokite šią procedūrą dar du kartus. Paskutinė virimo temperatūra turėtų trukti ilgiau - apie dešimt ar penkiolika minučių.Supilkite galutinį gydymą į sterilizuotus patiekalus ir sukite.
Mums bus malonu, jei jums patiks abrikosų uogienės gabaliukai.Šiame puslapyje surinkti receptai padės jums paruošti žiemą nedideliam skanių patiekalų kiekiui. Gražus kvapnus gydymas bus malonus jūsų šeimai drumstu žiemos vakarais ir sugrąžins ryškias saulėtas dienas.