Straipsnio turinys:
Populiarus karštas patiekalas - ryžių sriuba su bulvėmis ir mėsos patiekalaspietūs nuotykių namų šeimininkės. Kažkas pasakys: kas čia ypatinga, maitinanti sriuba, ir viskas. Tiesą sakant, ši sriuba laikoma klasikiniu patiekalu, nes jis buvo paruoštas senovėje.
Net ir tie, kurie nėra labai mėgstami ryžių grūdais, gali tai vertinti. Prieš kelerius metus moterims, turinčioms sudėtingą operaciją, vakarienei buvo suteikta sriuba su ryžiais ir bulvėmis. Ji entuziastingai atsakė į jį, kai pajuto ingredientų skonio harmoniją.Minkštos ir sultingos bulvės kartu su baltais ryžių grūdais atrodė ypač patrauklios. Nuo tada ji pakartotinai gamino ją savo namams, naudodama įvairius receptus. Apsvarstykite kai kuriuos iš jų.
Šiandien daugelis finansinių sunkumų patiria sunkumų.Tai toks karštas delikatesas, kuris gali būti ideali galimybė taupyti pinigus ir pagyvinti šeimos maitinimą.
"Kas valgo sriuba, tai bus gerai padaryta!"
Paprastai maži vaikai atsisako pirmojo kurso. Todėl tėvai turi prašyti jų valgyti įvairius anekdotus. Jei virėjas sriuba su ryžiais, bulvėmis ir mėsa pagal šį receptą, jums gali būti suteikta galimybė maitinti ne tik sunkaus vaiko, bet ir visos šeimos. Paprastai patiekiami tradiciniai produktai:
- kiauliena su kaulais;
- ryžių grūdai;
- keletą bulvių;
- morkos;
- vidutiniai svogūnai;
- druska;
- prieskoniai kiekvienam skoniui;
- petražolės( 2 arba 3 šakos);
- augalinis aliejus;
- filtruotas vanduo.
Produktų skaičius priklauso nuo keptuvės dydžio. Todėl patartina sužinoti dalyko išmintį, virti sriubą, o ne košė.
Tradicinė sriubos kūrimo versija susideda iš šių veiksmų:
- Mėsa kruopščiai nuplaunama ir dedama į puodą.Pripildykite švarų vandenį, kad jis visiškai padengtų produktą.Uždėkite ugnį.
- Kelios bulvės nulupamos, supjaustytos mažais kubeliais. Po 40 minučių padėkite jį į mėsos puodą.Ryžių grūdai kruopščiai nuplaunami mažame inde. Po to panardinkite jį į sriubą ir sumaišykite ingredientus.
- Kai tik ryžiai verda, į dubenėlį įdėkite kapotų morkų.Šiek tiek vėliau, visas svogūnas, kuris pabaigoje išmestas.
- Kol sriuba virsta, jie daro padažu. Svogūnai smulkiai supjaustyti su virtuvės peiliu. Supilkite į keptuvę su augaliniu aliejumi ir padažu iki auksinės rudos spalvos. Tada pridėti tarkuotų morkų ir gerai sumaišykite viską.
- Baigta padažas siunčiama į sriubą.Kai verda, išmeskite žaliąsias dalis ir nuimkite nuo karščio.
Kad sriuba būtų supjaustyta ryžiais, bulvėmis ir mėsa, patartina nuolat pašalinti putas. Norėdami tai padaryti, galite naudoti skimmer.
Sėkmingas maitinimas aktyviems vyrams - sriuba su ryžiais, bulvėmis ir mėsa
Jie sako, kad žmogaus kelias į moterį yra per jo skrandį.Iš dalies tai yra. Todėl svarbu, kad jaunesnė ateities žmonų karta mokytų, kaip ruošti įvairius patiekalus. Geriausia galimybė pradėti paprastą ryžių sriuba. Manoma, kad jis yra ne tik pakankamai patenkintas, bet ir mitybos produktas. Todėl šios žinios bus naudingos mergaitei visą gyvenimą.
Sriubos paruošimas su ryžiais ir bulvėmis nėra sunku. Svarbiausia, kad neprarastumėte dėmesio. Pirmiausia pasirinkite reikiamus patiekalo komponentus:
- bulvės( kelios dalys);
- vištienos mėsa( vištienos, krūtinkaulio ar šonkaulių);
- ryžių grūdai;
- lemputė;
- vidutinio morkų;
- lauro lapai;
- petražolės( trys mažos šakos);
- druska;
- juodieji pipirai( žirniai).
Kai kurie virėjai ruošia ryžių grūdus atskirame konteineryje ir tada įdėkite į sriubą.Jis neturi įtakos patiekalų skoniui.
virimo instrukcijos ryžių sriubai:
- kruopščiai nuplaukite vištienos vandenį ir tada padėkite jį į puodą ir padėkite ant ugnies. Kai sultinys virina, jis kruopščiai pilamas, po to mėsa pilama nauju skysčiu.
- Toliau stebėkite putų išvaizdą, kad ją laiku pašalintumėte. Tada į sriubą dedamas didelis svogūnas ir keli juodieji pipirai. Kepkite mažiausiai 20 minučių.
- Prieš pakraunant bulves, supjaustykite svogūnus ir pipirus iš sultinio. Jie jau įvykdė savo vaidmenį.
- Morkos gruntuojamos ant šiurkščios taršos ir siunčiamos į sriubą. Virinama patiekalas yra sūdytas, kad daržovės būtų virinamos greičiau.
- Kitas žingsnis yra ryžių kruopos. Jos pirmą kartą kruopščiai nuplauti ir nuleisti į keptuvę.Kai tik sriuba verda, nedelsiant sumažinkite šilumą ir virkite ne ilgiau kaip 20 minučių.
- Keletą minučių prieš patiekiant indą supjaustyti žalumynai ir druska. Uždenkite dangčiu, nuimkite nuo karščio ir leiskite užpilti.
- Patiekiama ryžių sriuba su vištiena į šeimos patiekalą su juoda duona.
Ryžių grūdų virėjų skaičius, nustatomas individualiai.