Classic dzērienskopš ļoti veciem laikiem.Šī dzēriena popularitātes iemesls ir ne tikai patīkamā garša, bet arī daudz vitamīnu un citu mikroelementu. Morse ir noderīga gan bērniem, gan pieaugušajiem.Īpaši ieteicams to lietot ziemā un pavasarī.Ja vitamīnu trūkums ietekmē katra cilvēka veselību un labklājību. Sakarā ar to, ka šis dzēriens satur daudz C vitamīna, tas spēj stiprināt imūnsistēmu, cīnīties pret saaukstēšanos un vīrusu slimībām. Zemāk jūs uzzināsiet, kā pagatavot dzērveņu sulu tā, lai tas būtu garšīgs un saglabātu visus vitamīnus. Classic dzēriens
Šis dzēriens ir ļoti atsvaidzinošs un izslāpis slāpes. Tas ir ļoti garšīgs, atdzesēts.Šī ir recepte dzērveņu sulai, ko sagatavojušas mūsu vecmāmiņas. Lai gan tās sagatavošanai tiek izmantotas mūsdienīgas tehnoloģijas, izrādās vienlīdz garšīgs un veselīgs.
Par nepieciešamo recepti:
- 2 litri ūdens;
- 1 ēd.k.svaigas ogas;
- 150 gr.cukuru
Sagatavošanas process:
- Dzērvenes rūpīgi izskalo zem krāna.
- Novietojiet ogas blenderī un sasmalcina līdz sēnītim.
- Salokiet marli divos slāņos, pārnesiet maisījumu un saspiediet sulu labi.
- Pannā ielej aukstu ūdeni, uzvāra, dzērveņu kūka atstāj marle un vāra 5 līdz 10 minūtes.
- Pēc tam labi nostiepieties, lai nebūtu atlikušo ogu daļiņu.
- Ielejiet novārījumu pannā, pievienojiet svaigi spiestas dzērveņu sulas, cukuru un vāriet.
Lasiet arī: Apelsīnu smalkmaizīšu gatavošana dažādos veidos
Atstājiet dažas minūtes, lai uzklātu un dzert. Uzglabāt ledusskapī apmēram trīs dienas.
Gatavošanas laikā ieteicams izmantot tikai stikla, keramikas, plastmasas vai emaljētus izstrādājumus. Dzērvenēm ir skābes, kas negatīvi ietekmē metāla konteinerus. Oksidējot, tie dzērienā atbrīvo kaitīgas vielas.
Saldēti augļi Berry
Daudzi cilvēki brīnās, kā gatavot augļu sulu no saldētām dzērvenēm? Saldēto produktu popularitāte izskaidrojama ar to, ka šī ogu pat pēc daudziem mēnešiem uzglabāšanas saldētavas kabinetā saglabā gandrīz visus mikroelementus. Tāpēc dzēriens no tā izrādās ne mazāk noderīgs kā no svaigām dzērvenēm. Iegādājieties šo produktu lielveikalā gandrīz visu gadu. Tāpēc, ja jums nav svaigu ogu, bet vēlaties dzert dzērienu, mēs piedāvājam recepti augļu dzērieniem no saldētām dzērvenēm.
Dzērienam ir nepieciešams:
- 500 gr.ogas;
- 2 - 2,5 litri ūdens;
- 250 gr.cukuru
Sagatavošanas process:
- Ielieciet ogas stikla vai emaljas traukā, pārklāj ar cukuru un sasmalcina līdz vienādai konsistencijai.
- Ielieciet katliņā, pievienojiet ūdeni, uzlieciet nelielu uguni, uzvāra.
- Noņemiet no karstuma, ļaujiet tam pagatavot pusstundu, izciest caur marli. Dzēriens ir gatavs!
Atkausējot ogas, nav ieteicams lietot mikroviļņu krāsni. Labāk ir atstāt saldētas ogas atkausētas istabas temperatūrā.Tas ietaupīs veselīgākus mikroelementus, un saldētā dzērveņu sula kļūs garšīgāka.
Dzērveņu sula ar ingveru
Ingvers pievieno dzērienam izsmalcinātu, patīkamu garšu. Turklāt šo sastāvdaļu kombinācijai piemīt lieliskas tīrīšanas īpašības.
Lasīt arī: Universālās ābolu kompotu receptes ziemai
Par dzērienu jums būs nepieciešams:
- 1 ēdamk.ar ogu kalnu;
- 10 gr.svaiga ingvera sakne;
- 1 ēd.k.cukurs( var būt vairāk vai mazāk garšas);
- 1,5 litri auksta ūdens.
Vārīšanas metode:
- Dzērvenes sasmalcina līdz cukuram.
- Uzlieciet masu katliņā, nosedziet ar tīru, aukstu ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
- Nomazgājiet ingvera sakni, mizojiet un sarīvējiet ar mazākajiem caurumiem vai sasmalciniet ar maisītāju uz vircas.
- Ielieciet ingveru karstā dzērienā un atstājiet uz pusstundu.
- Reizēm sametiet marli un izspiediet sulu.
Cukura daudzums receptē var tikt mainīts pēc Jūsu vēlmēm. Turklāt izmantotā saldā produkta daudzums ir atkarīgs no ogām. Jo vairāk nogatavojies, jo mazāk cukura būs nepieciešams.
Mors ar medu
Šis dzēriens ir ieteicams dzert no rīta. Tā ne tikai aktivizē, bet arī labvēlīgi ietekmē visas sistēmas un orgānus. Tālāk jūs uzzināsiet, kā padarīt sulu no dzērvenēm ar medu.
Par recepti jums būs nepieciešams:
- 1, 5 l ūdens;
- 1.5.dzērvenes;
- 100 gr.medus
sagatavošana:
- Izskalojiet ogas zem tekoša ūdens un ļaujiet tām notecēt.
- Sasmalciniet maisītāju vai manuāli, izmantojot sasmalcinājumu.
- Visu ievietojiet katlā, pārklājiet ar ūdeni un karstumu, nevis vārot.
- Iegūtais sastāvs, izkāš caur sietu vai dažas marles bumbiņas.
- Ievietojiet medu sulā un kārtīgi samaisiet.
Mors atdzesē un jūs varat dzert.
Medus pievieno tikai atdzesētajam dzērienam.Šo saldo delikatesi nevar termiski apstrādāt, pretējā gadījumā tas zaudēs noderīgus mikroelementus.
Recipe bez vārīšanās
Sakarā ar to, ka dzērveņu sulas receptē netiek izmantota termiskā apstrāde, dzēriens saglabā visus vitamīnus, kas pieejami svaigās ogās.
Lasīt arī: Ātra, garšīga, oriģināla - vistas kastrolis ikdienas maltītei
Receptam ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- 1 kg.ogas;
- 500 gr.cukurs;
- 2, 5 - 3 litri ūdens.
Sagatavošanas metode:
- Nekavējoties nomazgājiet ogas zem tekoša ūdens un pēc tam pārlej verdošu ūdeni.
- Dzērvenes sagrieziet biezenī.
- Ūdens vāra un atdzesē.
- Piepildiet ogu kūku ar ūdeni, labi samaisiet un ļaujiet nostāvēties apmēram pusstundu.
- Iegūtais dzērienu celms caur marli.
- Pievienojiet cukuru un kārtīgi samaisiet.
Morse ir gatava!
Dzērveņu mors ar apelsīnu
Dzērveņu morsas recepte tiem, kam nepatīk šīs ogas garša. Apelsīns ne tikai palielinās C vitamīna daudzumu dzērienā, bet arī pievieno citrusaugļu piezīmi.
Nepieciešamie produkti:
- 500 gr.dzērvenes;
- 1 ēd.k.cukurs;
- 1 liels oranžs;
- 1, 5 litri ūdens.
Sagatavošanas process:
- Mazgājiet dzērvenes, karbonādes, apvieno ar cukuru.
- Oranžā mazgāšana, izspiediet sulu un berzējiet nedaudz miziņu.
- Vāra ūdeni, pievieno rīvētas dzērvenes, sulu un apelsīnu miziņu. Pārklājiet un atstājiet astoņas stundas.
- Celma un var patērēt.
Cranberry Mors ir neticami veselīgs un garšīgs dzēriens. Vārīšana nav sarežģīta, ikviens to var apstrādāt. Taču, tā kā katrai personai ir savas garšas preferences, dažu produktu skaitu var mainīt. Tāpat nebaidieties eksperimentēt. Galu galā, jūs vienmēr varat saņemt jaunu garšīgu un veselīgu recepti.
Video recepte veselīga dzēriena
pagatavošanai
