saturs rakstu:
cilvēkiem, kuri skatās savus datus, mēģiniet ēstmazkaloriju ēdieni. Pārsteidzoši garšīgs kukurūzas biezputns lēnā plīts virsmā ir kļuvis par daudziem glābšanas līdzekļiem cīņā pret papildu mārciņām. Galu galā tas satur mazāk kaloriju nekā auzu, zirņu vai lēcu. Tā vietā labība ir bagāta ar vērtīgiem ķermeņa elementiem.
Ilgu laiku kukurūza tika saukta par lauka karalieni, bet XXI gadsimtā to var pareizi saukt par diētas karalieni. Pēc tam, kad nogaršojāt kukurūzas biezputru, kas pagatavots podiņā, ir viegli kontrolēt savu svaru. Pat neliels produkta daudzums rada piesātinājuma sajūtu, kas saglabājas vairākas stundas. Turklāt tam ir labvēlīga ietekme uz gremošanas sistēmu, kas ir svarīga diētai. Kāda ir šādas putras gatavošanas īpatnība? Apsveriet to, piemēram, par dažām vienkāršām receptēm.
Diēta biezputra un multi-plīts
Daudzus gadus bija nepieciešams pagatavot mazkaloriju ēdienus „ekstremālos” apstākļos. Lai iegūtu tvaicētus diētas pīrāgus, dārzeņu sautējumu vai putru, bija jāizgudro dažādas ierīces.Šodien daudziem ir mūsdienīgs brīnums.
Kukurūzas biezputra gatavošana Redmond multicooker ir tikai prieks. Galvenais ir izmantot atbilstošos režīmus:
- "Putra";
- Plov;
- "dzēšana";
- "Apkure";
- "Cepšana".
Pēc tam jāiestata optimālais laiks ēdiena gatavošanai no 30 līdz 50 minūtēm. Rezultāts ir lielisks mazkaloriju produkts, kas satur daudz noderīgu elementu.
Lai putra nebūtu pārvēršas par biezu gabalu, ir nepieciešams pareizi aprēķināt graudaugu un šķidrumu proporciju pirms iekraušanas lēnā plītī.
Vienkāršas receptes garšīgas ēdienreizes ēdieniem
Dažas mājsaimnieces nepatīk ēdiena gatavošanai kukurūzas biezputras. Galu galā, ir nepieciešams atrast pot ar biezu dibenu, nepāriet prom no tā vienu minūti un nepārtraukti samaisīt. Un, kad biezputra ir vārīta, tā ir jāiesaiņo, lai tā būtu patiesa. Viss rituāls aizņem daudz laika un pūļu. Vēl viena lieta ir gatavot kukurūzas biezputru lēnā plītī un iegūt daudz patīkamu brīdi. Galvenais ir izmantot šo mazkaloriju ēdiena oriģinālās receptes. Apsveriet vairākas iespējas.
Klasiskais putra uz ūdens
Labi nav grūti pagatavot kukurūzas putras uz ūdens lēnā plīts. Lai to izdarītu, jums ir jālieto šādas sastāvdaļas:
- kukurūzas putraimi;
- sviests;
- sāls;
- ūdens.
Lai putra kļūtu sasmalcināta, vēlams 1 daļa graudaugu ir piepildīta ar 3 ūdens mērījumiem.
Sagatavošanas process sastāv no šādām darbībām:
- Kukurūzas graudi vairākas reizes rūpīgi nomazgāti ar ūdeni.
- Ielej to brīnumainā traukā un ielej nepieciešamo šķidruma daudzumu.
- Pie multicooker tiek izvēlēta un uzsākta putra programma. Laiks parasti tiek iestatīts automātiski.
- Kad ēdiens ir pagatavots, tas tiek garšots.
Lai iegūtu vārītu putru, atstājiet to lēnā plītī vēl 15 minūtes. Jūs pat varat palaist programmu "apkure".
Šķīvis tiek pasniegts kā svaigs dārzeņi, vārīta gaļa vai sēnes. Saldumu ventilatori dod priekšroku to papildināt ar žāvētiem augļiem, rozīnēm vai tikai cukuru. Jebkurā gadījumā tas paliek uztura un noderīgs produkts.
Pilngraudu putra ar pienu
Dažiem bērniem nepatīk ēst visu veidu labību. Vecākiem ir triks, lai viņi varētu ēst veselīgu pārtiku. Bet, kas pagatavots daudzveidīgā kukurūzas putra ar pienu, jau sen ir kļuvis par mīļāko ēdienu no jaunajiem gardēžiem. Lai pagatavotu to pietiekami, lai iegūtu vienkāršu produktu komplektu:
- graudaugi( kukurūza);
- piens( govs vai kazas);
- eļļa( sviests);
- ūdens( attīrīts);
- sāls;
- cukurs.
Piena putra ar lēno plītiņu tiek veidots šādi:
- Croup ielej bļodā, piepilda ar ūdeni un mazgā vairākas reizes.
- Ievietojiet mazgātos graudus, cukuru un sviesta gabalu multikookera traukā.
- Sajauc maisījumu ar pienu, atšķaida ar ūdeni un labi samaisa.
- Uz virtuves ierīces izvēlieties programmu „Piena putra”, iestatiet laiku - 35 minūtes un sāciet gatavošanas procesu.
- Kad signāls izklausās, galds tiek pasniegts.
Šādi sagatavota putra, protams, iepriecinās bērnus. Graudi ir mīksti un maigi. Un trauka konsistence atgādina izkausētu saldējumu. Vai bērni atsakās no ēstgribīgiem ēdieniem?
Piena putras sagatavošanai vēlams izvēlēties smalki maltu graudaugu. Rezultāts ir viendabīga masa, kas patīkami garša.
Sākotnējā kukurūzas un augļu kombinācija
Gudri mammas cenšas radīt reālus šedevrus bērniem, lai baudītu veselīgu maltīti. Apsveriet interesantu recepti kukurūzas biezputram lēnā plīts virsmā ar smaržīgiem augļiem. Par ēdienu, kas jums ir nepieciešams:
- kukurūzas graudi smalki malti;
- piens( govs);
- ūdens;
- sviests;
- sāls;
- ābols;
- banāns;
- bez sēklu rozīnes;
- valrieksti vai zemesrieksti.
Piena putras sagatavošana ar augļiem ir vienkārša, ja ievērojat šos norādījumus:
- Krupa ielej dziļā pannā vai bļodā.Vismaz 3 reizes rūpīgi nomazgāt ar ūdeni.
- Izplatiet lēni plīts. Ielejiet pienu, kas atšķaidīts ar ūdeni.
- Pievienojiet cukuru. Mazliet sāls garšas kontrastam.
- Maisījums tiek rūpīgi samaisīts un sāktu atbilstošu režīmu. Tas parasti ir “Piena putra”.Tas ilgst aptuveni 40 minūtes.
- Kamēr deserts ir vārīšanās, sagatavojiet augļus. Banānu nomizo. Āboli tiek mazgāti zem tekoša ūdens. Rozīnes iemērc siltā šķidrumā.
- Augļi tiek sagriezti šķēlītēs vai kubiņos, lai tos izrotātu ar kukurūzas biezputru.
Pasniedziet karstu piena šedevru, izplatot saberžus augļus, rozīnes un riekstus.
Jūs varat piesaistīt ēdienam nerātnus bērnus ar oriģinālu ēdiena noformējumu. Tāpat kā skaista plāksne ar krāsotu dibenu, cirtaini karoti un jauka salvete palīdz radīt interesi par veselīgu pārtiku.
Saules ķirbis un lauku karaliene
Viens ukraiņu dzejolis runā par ķirbju, kas iet pa gultām un jautā saviem radiniekiem. Izrādās, ka visi dārzeņi ir gatavi sadarboties ar to. Un tas nav pārsteidzoši, jo šis dārza karaliene ir apvienota ne tikai ar dārzeņiem, bet arī ar labību.
Daudzi kulinārijas speciālisti jau sen ir gatavojuši daudzkookeru kukurūzas putras ar ķirbju un nekad vairs nepārsteidz tās garša. To var izdarīt pat nepieredzējis cilvēks.Šeit ir sastāvdaļu saraksts:
- smalki malti graudaugi( kukurūza);
- svaigs piens;
- nobriedis ķirbis;
- cukurs;
- sviests( vēlams mājās);
- sāls.
gatavošanas soļi:
- Kukurūzas milti tiek grauzdēti lēnā plītī.Lai to izdarītu, to ielej īpašā traukā, iekļaujiet programmu "Cepšana" un pielāgojiet to gaiši brūnai krāsai.
- Izmantojot opciju "Cepšana", uzsildiet pienu, pēc tam ielejiet smalkmaizītēs un atstājiet uz pusstundu.
- Šajā laikā nodarbojas ar ķirbju. Pirmkārt, tas ir notīrīts no cietā mizas. Tad izņemiet sēklas un mīkstumu. Sagriež mazos kubiņos.
- Pievienojiet ķirbju cukuru. Maisiet un nosūtiet uz lēno plītiņu. Ieskaitot programmu "Cepšana" 6 minūtes, ļaujiet dārzeņiem ievietot sulu.
- Tad pievienojiet ķirbju biezputra. Sajauciet un iestatiet režīmu "Putra".Pēc 30 minūtēm trauks ir gatavs.
Sagatavots daudzkookera putrajā no kukurūzas graudiem ar ķirbju, tas izrādās garšīgs, maigs un smaržīgs. Izmēģinājis šo desertu vienu reizi, jūs noteikti vēlaties papildināt. Pat tie, kas seko skaitlim, varēs pilnībā izbaudīt uztura maltīti.