No japāņu cidonijas sagatavojam ievārījumu visgaršīgākajām receptēm

Cidonija ir ābolu un bumbieru hibrīds. Auglis atgādina šo divu augļu maisījumu. Sieri ir cidonija nav iespējams, jo tas ir sausums un savilkšanās. Bet pēc kulinārijas apstrādes var teikt, ka Japānas cidonijas ievārījums ir visdelīgākais recepte un reāls ārstēšana, jo augļi kļūst maigi un mīļi. Lai novērtētu augļu garšu - tie tiek cepti un vārīti.

Ir daudz desertu receptes. Piedāvājam vairākus populārākos un garšīgākos.

Klasisks un viskustīgākais jēra recepte no japāņu cidonijas

Galda gatavošanai viss, kas jums nepieciešams, ir cukurs un cidonijas augļi katram sastāvam uz vienu kilogramu, kā arī ūdens. Pārējais ir tikai pacietība:

1. Pirmais, kas jādara, ir rūpīgi mazgāt augļus, jo augļu ādā ir pūkas. To var noņemt ar suku. Mazus augļus žāvē ar dvieli vai ārā.
2. Katrs auglis tiek sagriezts ceturtdaļās un izgriezts kodols.
instagram viewer
3. Izgrieziet cidoniju tīrā traukā vai baseinā, ielieciet cukuru, pārklāj ar tīru dvieli un pagaidiet dienu.
4. Raksturīgi, ka šis laiks ir pietiekams, lai cidonijas ļaut sula vajadzīgs, lai izšķīdinātu cukuru, tad saturs pannas var gatavot. Lej cukuru cidonija uzdrīkstēties ūdeni, ielieciet uz uguns, gaidot vārot, samazinās siltuma pret zemām un vāra 50 minūtes, laiku pa laikam apmaisot aizmirst Jam nav sadedzināti.
5. Ir nepieciešams kontrolēt ārstēšanas krāsu un konsistenci.

Umatavošanas gatavību nosaka tās konsekvence. Ja tas atgādina medu, tad jūs varat sākt sagriezt kārbas.

Japānas cidonijas ievārījums ziemai ar citronu

Ziemā jūs vēlaties kaut ko saldu, bet tajā pašā laikā kaut kas noderīgs. No cidonijas un citrona jūs varat pagatavot ļoti garšīgu ēdienu - ievārījumu, ko pagatavoja ilgstoša sajūta. Šī recepte ir interesanta, jo, gatavojot ēdienu, pievieno citronu. Ja vēlaties, varat pievienot garšvielas, piemēram, kanēli, vaniļas. Šīs sastāvdaļas ēdienam pievienos garšvielu.

Lai pagatavotu ārstēšanu, jums vajag kg cidonijas augļu. Šajā daudzumā ir jāieņem 1 kg granulēta cukura. Tas arī prasīs pusi citrona un pusi litru ūdens.

Gatavošanas process:

1. Pirmkārt, sagatavo augļus. Ave rūpīgi nomazgā, atbrīvojot plāksni, citronu pārklāj ar verdošu ūdeni un sagriež lokos.
2. Tvertnē pieslēdziet ūdeni un cukuru, ielieciet uguni un pagatavojiet sīrupu no tiem.
3. Ivy augļi tiek sagriezti pa daļām, astes, serdes noņem un sagriež nelielās šķēlēs.
4. Kad sīrups ir pilnīgi gatavs, pagaidiet, ka tas vārās un ielieciet tajā sagrieztus cidoniju un citronu krūzes. Uguns ir iestatīts vidējai intensitātei un vārītas 10 minūtes.
5. Pēc ugunsgrēka samaziniet līdz minimumam un gatavojiet ievārījumu 45-50 minūtes.
6. Gatavo ievārījumu ielej cauri kārbām un velmēto.

Umatavošanas gatavību pārbauda nokrāsa. Tiklīdz tā iegūst sarkanīgu krāsu, gatavošana tiek pārtraukta.

Jam no japāņu cidoniju ķīļiem ar garšvielām

Zem piedāvāto recepti ir ļoti interesanta garša. Jāatzīmē, ka ievārījums ir sagatavots bez cukura. Jums būs nepieciešamais gatavu cidonijas augļu kilograms. Šķidrās konsistences nodrošinās ūdens, kas ir vajadzīgs, l. Saldumu nodrošina, pievienojot medu. Tas aizņems 160 ml. Kislinku pievienos vienu mazu citronu. Bet garšas piķanti tiek sasniegti, pievienojot divus zvaigznītes un vienu vaniļas podu.

Pat ja izvēlaties visvairāk delicious recepte cidoniju ievārījums no Japānas, ārstēt jums tikai, ja izvēlaties nogatavojies, bet ne pārgatavojušies augļi.

Sagatavošanas posmi:

1. Cidonijas augļi tiek rūpīgi nomazgāti, mizoti, sagriezti divās daļās un serdeņi tiek noņemti ar sēklām. Attīrīto mīkstumu sagriež šķēlēs pēc garšas.
2. Tvertnē, kurā ievārījums tiks vārīts, ielej ūdeni vajadzīgajā daudzumā. Turiet arī garšvielas (vaniļas pāksts ir jāsadrupina), kā arī citrona sagrieztā puse. Pēc satura vārīšanās izgrieziet cidoniju pannā.
3. Ēdienu gatavošanas dzirnaviņu ievārījums seko mērenam ugunim 2 stundas ar regulāru maisīšanu.
4. Kad termiņš beidzas, konteiners tiek noņemts no uguns, izvelciet garšvielas ar citronu, pārlej ar medu un rūpīgi samaisa, līdz gluda. Atdzesētais ievārījums tiek nosūtīts uz ledusskapi 12-18 stundas, un pēc tam vārīt vēlreiz.
5. Izmešanas iepakojums, kā arī vāki ir sterilizēti. Uzlieciet karsto ievārījumu šajās vietās, tos iesaiņojiet un aptiniet seklā, pagriežot tos otrādi.

Japānas cidonijas džems ar āboliem

Mēs piedāvājam nedaudz dažādas garšas un sagatavo cidoniju ievārījumu ar āboliem. Uz kg cidonijas vajadzēs tādu pašu daudzumu cukura un 1 kg ābolu augļu. Mēs gatavojam garšīgu desertu:

1. Sagatavojot šo recepšu ievārījumu no japāņu cidonijas, vajadzētu uzņemt augļus ar spilgtu ādu. Tos rūpīgi mazgā. Par pārliecību jūs varat izmantot suku.
2. Katrus augļus sagriež uz pusēm un sēklas noņem. Attīrītas pusītes sagriež gabaliņos.
3. Ābiņas arī mazgā, atbrīvo no kodoliņas un smalki sagriež. Augļus sagriež dziļā traukā, pārlej cukuru un atstāj uz laiku, lai parādītu sulu.
4. Jauda tiek uzlikta ugunij un tiek pagatavota, līdz viss cukurs kūst un auglis kļūst mīksts.
5. Gatavo ievārījumu ielej sterilizētus burkas un velmēt.

Mēs piedāvājām jums daudz iespēju. Mēs esam pārliecināti, ka jūs atradīsiet visgaršīgāko recepte japāņu no japāņu cidonijas. Ready deserts, jūs varat ne tikai uz tēju, bet arī izmantot kā papildināšanas par saldējumu, konditorejas izstrādājumu, siera desertu.