Kuru maizes tvertni labāk izvēlēties?

Maize ir galvenais jebkurā mājā. Laba mājsaimniece katru dienu cenšas iepriecināt savu ģimeni ar mīkstiem, aromātiskiem konditorejas izstrādājumiem. Tomēr, neievērojot uzglabāšanas apstākļus, maizes izstrādājumi ātri pasliktinās, kļūst novecojuši, sapelē. Lai pagarinātu glabāšanas laiku, jums tas jāuzglabā kvalitatīvā, drošā traukā. Kā izvēlēties maizes tvertni, kas kalpos ilgu laiku, nodrošinās maizes svaigumu un bez grūtībām apkopēs? Padoms ir vienkāršs: pārbaudiet dažādu modeļu priekšrocības un trūkumus.

Foto autors periwinkled

Maizes kastes forma un mērķis

Mūsdienu kastēm maizes uzglabāšanai ir daudz prasību. Tvertnei jābūt kompaktai un neaizņem daudz darba vietas. Būtu jauki būt plašākam, lai uzglabātu nepieciešamo maizes izstrādājumu krājumu. Produktam jābūt mazprasīgam, tas nedrīkst pasliktināties tīrīšanas līdzekļu dēļ. Tam vajadzētu iekļauties virtuves stilā, kļūt par telpas rotājumu. Tāpēc, pirms izvēlēties, izpētiet dažādu iespēju priekšrocības, lai noteiktu, kura maizes tvertne vislabāk piemērota maizes uzglabāšanai.

Uzmanību! Nopelnīti mūsu vietnē virtuves dizainere. Jūs varat ar to iepazīties un noformēt savu sapņu virtuvi bez maksas! Var arī noderēt drēbju skapju dizainers.

Divi vienā: uzglabāšana un sagriešana

Inovatīvs risinājums - produkts, kas apvieno uzglabāšanu un griešanas dēli maizes sagriešanai. Ražotāji ir prezentējuši daudzus modeļus, kuros koka dēlis veiksmīgi atrodas blakus plastmasas, metāla, stikla korpusam. Labākais cepamo produktu uzglabāšanai ir maizes tvertne, kurā tāfele stiepjas paralēli galdam. Bet ir arī kompaktākas, neizvelkamas iespējas.

Galda grozs

Produkti grozu veidā nav ļoti laba ideja ceptu izstrādājumu saglabāšanai, izņemot produktus to oriģinālajā iepakojumā. Grozs ir iecerēts kā apkalpojošs priekšmets, kurā tiek izklāta pusdienās sagriezta maize. Tomēr dažas mājsaimnieces iemīlēja pītos grozus īslaicīgai uzglabāšanai personīgā zemes gabala, dachas apstākļos. Šajā gadījumā maizes izstrādājumi papildus jāiesaiņo auduma maisiņos vai jāpārklāj ar tīru salveti.

Maizes kastes ar atsevišķiem nodalījumiem

Kā uzglabāt maizi maizes tvertnē, lai produkts būtu svaigs un aromātisks? Ražotāji iesaka šķirnes turēt atsevišķi. Konteineri, kas paredz telpas sadalīšanu vairākās nodaļās, ir kļuvuši pieprasīti daudzbērnu ģimenēs, ar atšķirīgu ģimenes locekļu gaumi. Neskatoties uz to, ka "divstāvu" maizes urnas izskatās ļoti masīvas, tās neaizņem daudz vietas platumā, nodrošinot ilgstošu ceptu izstrādājumu saglabāšanu no rudziem, kviešiem un klijām.

Kā noteikt izmēru un formu

Pārdošanā šodien atrodami dažāda izmēra konteineri. Ir miniatūras, kas paredzētas mazai ģimenei, katru dienu papildinot graudu krājumus. Nelielas krātuves ir lieliski piemērotas nelielām virtuvēm.

Ir arī milzīgas maizes urnas, kurās var ievietot ne tikai klaipus, bet arī dažādas maizītes. Plaši produkti ir pieprasīti daudzbērnu ģimenēs vai, ja nav iespējas katru dienu iegādāties maizi. Lielgabarīta atvilktnes plašās virtuvēs izskatās stabili, bet mazos dzīvokļos tās izskatās apjomīgas.

Svarīgs jautājums, kas jāatrisina pirms maizes urnas iegādes, ir tā forma. Ražotāji ražo apaļus, ovālus, četrstūrainus modeļus. Galvenā formas prasība ir atbilstība virtuves dizainam un izmēram.

• Apaļam traukam ir nepieciešams daudz brīvas vietas, aizņemot maksimālu vietu uz darba virsmas. Tomēr šīs formas produktu novērtēja lavaša un klaipu cienītāji.
• Ovāla maizes tvertne ir gludāka un elegantāka. Viņa ienes interjerā maigumu, gludas līnijas. Tas ir labs risinājums ovāliem klaipiem.
• Taisnstūra atvilktni var saukt par klasiku. Šādi tradicionālie izstrādājumi labi izskatās visu izmēru virtuvēs un neprasa daudz uzstādīšanas vietas. Tie ir piemēroti lielākajai daļai maizes veidu, izņemot milzīgus apaļus klaipus.
• Kvadrātveida maizes tvertne izskatās neparasti. Šāda konteinera vāks atveras uz augšu, kas ir labs veids, kā ietaupīt vietu uz darbvirsmas.

Vakuuma ierīce

Vakuuma tvertnes pagarina jebkura maizes izstrādājuma glabāšanas laiku. Gaisa izvadīšana ar sūkni vai mehāniski rada optimālus apstākļus cepšanas perioda pagarināšanai. Vakuums ir tikai dieva dāvana tiem cilvēkiem, kuri dzīvo tālu no apdzīvotām vietām, papildinot pārtikas krājumus vairākas reizes mēnesī.

Materiāli (rediģēt)

Maizes kaste savu izgudrojumu ir parādā graudaugu trūkumam, kas radās, kad radās nepieciešamība pēc iespējas ilgāk saglabāt cepto mīklas izstrādājumu. Pirmais iepakojuma konteiners bija audekla maisiņi. Kijevas Krievijā tradicionāli tika izmantoti pīti grozi no bērza mizas. Viņi labi darīja savu darbu, līdz tika izveidotas stiprākas koka lādes. Tehnoloģiskie sasniegumi pagājušajā gadsimtā ir nodrošinājuši plašu izvēli: mājsaimnieces varēja izvēlēties viegli kopjamus metāla traukus (agrāk ļoti dārgus) vai lētu plastmasu.

Foto autors garrynight

Mūsdienās milzīgs dažādu materiālu sortiments bieži mulsina pircējus - kuru maizes tvertni labāk izvēlēties? Katram produktam ir savas priekšrocības un trūkumi. Tomēr galvenais ir materiāls, no kura tas ir izgatavots.

Koka

Koka konteineri ir ideāli piemēroti ātrbojīgu produktu uzglabāšanai. Koka izstrādājumu iekšējā telpā nonāk pietiekams gaisa daudzums. Pateicoties labai gaisa masu cirkulācijai, cepamie izstrādājumi ilgstoši neveidojas pelējuma vai novecojuši. Maizes izstrādājumi paliek svaigi un mīksti, saglabājot savu kvalitāti 3-5 dienas. Koks ir dabisks dabisks materiāls. Cēlā maizes tvertnes tekstūra kļūs par izcilību kādas valsts vai Provansas interjerā, radot mājīgumu.

Tomēr koka struktūrai ir viena nepatīkama spēja - ātri absorbēt smakas. Koka izstrādājumi prasa smalku un maigu aprūpi: tie "nepieļauj" agresīvas sadzīves ķīmijas. Šādu maizes tvertni vajadzētu katru dienu noslaucīt ar nedaudz samitrinātu mīkstu drānu, noslaucīt ar kokvilnas drānu. Vēl viena īpašība, kas saīsina koka dzīvi, ir ātra mitruma uzsūkšanās. Augsts gaisa mitrums, ūdens pilienu iekļūšana ievērojami saīsina maizes tvertnes kalpošanas laiku. Un virsmu var apstrādāt tikai ārpusē, bet ne iekšpusē.

Pērkot maizes tvertni, pievērsiet uzmanību koksnes kvalitātei: materiālam jābūt izturīgam pret mehānisko spriegumu. Produkti, kas izgatavoti no ozola, liepas, ciedra, bambusa, ir sevi labi pierādījuši. Bet skujkokus neviens neizmanto sveķu specifiskās smaržas dēļ.

Plastmasa

Populārs un lēts produkts ir plastmasas maizes urnas. Tie ir populāri to vieglās apkopes dēļ: lielākā daļa mājsaimniecības tīrīšanas līdzekļu var viegli noņemt netīrumus no virsmas. Šodien pārdošanā ir plaša dažādu formu un krāsu plastmasas trauku izvēle. Pateicoties tam, jūs varat izvēlēties atribūtu, kas būs harmonijā ar visu interjeru.

Tā kā plastmasa ir plāns un trausls materiāls, jums jābūt uzmanīgam, rīkojoties ar šādu maizes tvertni. Krišana var uzreiz izraisīt skrāpējumus, šķembas, plaisas.

Jums arī jābūt ļoti uzmanīgam attiecībā uz plastmasas izstrādājuma kvalitāti. Parasti lētu ķīniešu izstrādājumu var izgatavot no zemas kvalitātes sintētiskām izejvielām, nevis pārtikas plastmasas. Ceptu produktu uzglabāšana šādos traukos ir saistīta ar nopietnām veselības problēmām. Tāpēc, ja no plastmasas trauka izplūst nepatīkama smaka vai rodas šaubas par ražotāja reputāciju, no pirkuma noteikti jāatsakās.

Foto autors dpaulharrison

No bērza mizas un bambusa

Bērza mizas un bambusa izstrādājumi izceļas ar sākotnējo izskatu, kļūstot par rotājumu dažādu stilu virtuvēm. Viņu galvenā priekšrocība ir lieliska veiktspēja. Viņi nesalauž, neplīst, nerūsē un ilgu laiku saglabā labu izskatu.

Bambuss ir dabīgs materiāls, kas, pareizi apstrādājot un uzstādot, nodrošina gandrīz ideālu tvertnes hermētiskumu. Tas ļauj maizei un rullīšiem ilgu laiku palikt svaigai un ēstgribai. Tajā pašā laikā bērza miza netraucē gaisa iekļūšanu iekšējā telpā, kas noved pie produktu straujas sacietēšanas. Bērzu mizas un bambusa izstrādājumu trūkums - īpašas mazgāšanas metodes, nepietiekama mitruma izturība, trauslums ar nepareizu aprūpi.

Nerūsējošais tērauds

Stilīgi, spīdoši, tīrības, tērauda izstrādājumi ir pievilcīgi industriālā stila cienītājiem (bēniņi, minimālisms). Liels skaits virtuves piederumu, ieskaitot maizes urnas, ir izgatavoti no tērauda. Šis materiāls neuzsūc smakas, ir izturīgs pret mitrumu, temperatūras izmaiņām un mehānisko spriegumu. Šāda maizes tvertne nesalūzīs, nesalieksies.

Nerūsējošā tērauda trauku ir viegli tīrīt, izmantojot īpašus metāla kopšanas līdzekļus. Svarīgs plus: nerūsējošais tērauds ir veselībai drošs materiāls, tas neizdala toksiskus savienojumus. Uz metāla virsmas patogēni ilgstoši nepaliek dzīvotspējīgi. Tāpēc, ikdienā rūpējoties par maizes tvertni, tajā esošais ēdiens nekļūs sasprēgājis vai sapelējis.

Tomēr ir trūkums: uz spīdīgās virsmas ir skaidri redzamas mazākās skrambas, pieskārienu pēdas, netīrumi. Metāla matētajiem modeļiem nav šī trūkuma. Vēl viena detaļa: metāls neļauj gaisam iziet cauri, tādēļ izstrādājumam jābūt aprīkotam ar ventilācijas atverēm. Metāla trauku trūkumi ietver to lielo svaru salīdzinājumā ar citām maizes urnām. Tomēr, jo smagāks ir konteiners, jo tas ir stabilāks.

Foto autors nogoodreason

Klūgas

Šāda maizes tvertne ir izgatavota no dažādām koku kultūrām: bērza mizas, vīnogulājiem, vītolu. Pārdošanā ir vairāk eksotisku iespēju, piemēram, no jūras aļģēm.

Pīti pinumi izskatās ļoti jauki un ir piemēroti zemnieciskā interjera stilā. Tomēr tie ir īslaicīgi, viņiem ir problēmas ar aprūpi. Ja saimniece savā virtuvē neizskata citu iespēju, piemēram, pītās, labāk izvēlēties produktus no vīnogulājiem. Šis materiāls ir salīdzinoši izturīgs pret triecieniem, piemērots stilīgu maizes kastīšu ražošanai virtuvē.

Keramika

Keramiku un porcelānu pamatoti sauc par elegantākajiem, cienījamākajiem priekšmetiem no visiem virtuves piederumiem. Ar rokām apgleznoti izstrādājumi rotās jebkuru māju, uzsverot īpašnieka izsmalcināto garšu un statusu.

Keramikai ir priekšrocības, no kurām viena ir nepatīkamas smakas neesamība. Ar ikdienas mazgāšanu keramikas maizes tvertnē patogēni mikroorganismi nevairosies. Svarīgs plus ir aprūpes vieglums, iespēja tīrīšanai izmantot improvizētus instrumentus - veļas ziepes, etiķi, soda. Keramikas izstrādājumu trūkums: trauslums, rūpīgas uzglabāšanas nepieciešamība, nespēja atjaunot salauzto.

Stikls

Viņu mīl mājsaimnieces, kuras pievērš lielu uzmanību tīrībai un kārtībai. Stikla trauki ir moderni, oriģināli. Viņi vizuāli “neapēd” virtuves telpu. Šādas maizes tvertnes plus ir materiāla vides drošība. Stikla izstrādājumiem nepieciešama bieža netīrumu tīrīšana, taču tie nav izvēlīgi mazgāšanas līdzekļu ziņā. No parastā, nerūdītā stikla izgatavoto izstrādājumu trūkums ir trauslums, trauslums. Un rūdīts ir daudz dārgāks.

Kombinēts

Dažādu materiālu kombinācija mūsdienās ir populāra tendence. Veikalu plauktos var atrast dažādas kombinācijas, piemēram, izgatavotas no koka un tērauda, ​​kas rada optimālus apstākļus ceptu produktu uzglabāšanai. Tomēr jāņem vērā: iegādājoties kombinēto konteineru, saimniece saskarsies ar abu materiālu trūkumiem. Mūsu gadījumā tas ir kaprīzs koks, par kuru jārūpējas, un metāla precizitāte virsmu ideālajam stāvoklim. Vēl viens trūkums ir grūtības atrast abiem materiāliem piemērotus tīrīšanas līdzekļus.

Foto autors k r i s

Kā nekļūdīties ar izvēli

Mūsdienās maizes urnu var iegādāties hipermārketu saimnieciskajās nodaļās, tirgos, interneta vietnēs, pasta nodaļā veicot pasūtījumu ar kvīti. Pirms pirkuma:

• Rūpīgi pārbaudiet preci. Pārliecinieties, ka tas ir neskarts, nav bojāts, nav mikroshēmu, plaisu, skrāpējumu.
• Smaržo to. Nevajadzētu izdalīt nepatīkamas smakas.
• Sajust produktu. Virsmai jābūt gludai, bez raupjuma (izņemot pītos izstrādājumus).
• Pārbaudiet, kā vāks paceļas, griešanas dēlis izbīdās. Šīm darbībām vajadzētu notikt, nepieliekot nekādas pūles, čīkstēšanu vai troksni.
• Izvēlieties produktu no uzticamiem uzņēmumiem, rūpīgi izpētot atsauksmes, piegādātāju vērtējumus.

Nav ieteicams izmantot jaunu konteineru tūlīt pēc iegādes. Jums rūpīgi jāizlasa ražotāja norādījumi, kas norāda, kas jums jādara ar produktu. Piemēram, plastmasas traukus ieteicams mazgāt ar ziepjūdeni, noskalot ar tīru ūdeni un noslaucīt. Koka izstrādājumam dienas laikā ir nepieciešama ventilācija.

Ilgtermiņa uzglabāšanas padomi 

Jebkurš produkts prasa atbilstību ekspluatācijas un uzglabāšanas noteikumiem, regulārai mazgāšanai un tīrīšanai. Tāpēc, izvēloties materiālu, no kura izgatavota maizes kastīte, padomājiet: vai aprūpes process jums būs ērts, vai tas spēs izturēt esošos ekspluatācijas apstākļus? Izpētiet norādījumus un stingri ievērojiet tos.

Iepriekš nosakiet vietu virtuves komplektā. Šai vietai jābūt prom no gāzes plīts, izlietnes, sildītājiem un radiatoriem, kas jāaizsargā no tiešiem saules stariem.