Nesen es mēģināju smoothie kafejnīca avokado - bija ļoti garšīgs, bet ne lēti. Es nopirku augli, cerot atkārtot kulinārijas šedevrs bārmenis, bet es saņēmu negatavus. Tagad es nolēmu, lai uzzinātu, kā, lai saglabātu avokado mājās. Let 's galā kopā.
Kā uzglabāt augļus
Satur avokado - nav viegli. Izvēlieties uzglabāšanas metode ir atkarīga no vairākiem faktoriem:
- augļa termiņš;
- mērķis un izmantošana augļu laiks;
- veidot (veselas vai sacirstas).
Nogatavojies avokado, proti, mīksts uz tausti, smaržīgi un tumša āda netiek glabāti ilgāk nekā 6 dienas ledusskapī. Nenogatavojušies augļi var turēt istabas temperatūrā līdz 3 nedēļām ledusskapī un - līdz 2 mēnešiem. Cut produktu, protams, ātri bojājas.
Pieeja 1. Turot visu negatavus avokado
Vēl viens cieto avokado diezgan vienkārša. Ar sevi tā būs gatava pēc nedēļas temperatūrā no +15 līdz +25 ° C Par tā saturu, es sniegs dažus ieteikumus:
- Nemazgājiet augļus.
- Glabāt augļus istabas temperatūrā - auksts aizkavē novecošanos.
- Pārbaudiet produktu katru dienu, lai ķekariem. Gataviem augļiem ir viegli pārdošanu. Ja, noklikšķinot uz ādas bija "zilums" - nogatavojies avokado.
2. pieeja. Uzglabāšana nogatavojies avokado
Lai noteiktu, kā saglabāt avokado, jums ir jāzina, cik ilgi viņš ir nobrieduši. Gataviem augļiem nezaudē savas īpašības līdz 6 dienām vēsā, bet ne vairāk kā 2 dienas pie 16 ° C:
- Izņemt neskartu augļus ledusskapī.
- Novietojiet augļus maisiņā, likvidējot, cik vien iespējams, no tās gaisu - tas būs pagarināt dzīvi 2 dienas.
- Pārbaudiet produktu - pietūkums un melna norāda overripening.
3. pieeja. Uzglabāšana grieztu negatavi avokado
Ja jūs samazināt augļi vēl nav gatavs lietošanai, galvenais - rīkoties ātri. Produkts jau ir izžuvuši pēc 1-2 dienām sāks pasliktināties. Lai palīdzētu avokado ar rokām, jums ir nepieciešams, lai:
- Tūlīt savienot pusītes, visvairāk nospiežot tos savā starpā.
- Noņemt tuvāk padarītu aukstu saldēšanas kamerā.
- Pastāvīgi uzraudzīt procesu nogatavošanās. Kad mīkstums ir grozāmi maigu spiedienu - jūs varat ēst.
Tūlīt iepakotu augļi var ilgt līdz pat mēnesim ledusskapī. Es zinu divus veidus, kā paplašināt dzīvi augļu:
attēls | instrukcija |
1 metode Wrap samontēti detaļas |
|
2 metode Noņemt gatavā produkta plastmasas maisiņā vai konteinerā.
|
Pieeja 4. Uzglabāšana grieztu nogatavojies avokado
Pareizi uzglabāt avokado, ko jūs jau izgriezt, tas būs grūti. Pat ar visiem noteikumiem, varēs pagarināt dzīvi augļu ne vairāk kā divas dienas:
- Uzglabāt tikai augļus ledusskapī.
- Wrap katrs gabals plastmasas wrap.
- Vienmēr tā pārbauda klātbūtni puves avotiem.
Palielināt glabāšanas laiks 4-5 dienas divos veidos:
attēls | instrukcija |
1 metode Ieeļļojiet avokado mīkstumu ar citrona sulu. |
|
2 metode Ziede celulozes saulespuķu vai olīveļļa. |
Piemērots 5. freeze avokado
Vai es iesaldēt avokado? Kāpēc ne. Tomēr, es atzīmēt uzreiz, kad jūs saņemsiet sasalšanas sastāvdaļa vārīšanai - pēc atkausēšanas augļus zaudē dažas īpašības:
attēls | darbību secība |
1 solis Nomizo augļus no ādas un kauliem. |
|
2 solis Sagrieziet augļus kubiņos. |
|
3 solis Sasmalcina produkts ir ievietota biezeni izmantojot blenderī. |
|
4 solis Pievienot 1 ēdamkaroti citronu sulas vai kaļķi. |
|
5 solis Novietojiet biezeni cieši noslēdzamā traukā, un uzglabāt to saldētavā. |
Kā palīdzēt augļu nogatavojas - 5 drošus veidus
Noslēpumainā krievu dvēsele ārzemju augļiem beckons ar plauktiem, kas pārdod to, kā parasti, mazliet nenobriedis. Kā veikt nogatavojies avokado, jūs zināt, tieši tagad:
attēls | instrukcija |
1. metode. mikroviļņu Šī metode ir piemērota tiem, kas ir nepieciešams, lai uzzinātu, kā padarīt mīkstu avokado tikai 2 minūtes.
|
|
2 metode. Folija + cepeškrāsns Šī metode arī ļauj mīkstināt avokado dažu minūšu laikā:
|
|
3. metode. turza Šī metode notiek 2-3 dienas, bet tajā pašā laikā saglabā visas derīgās īpašības un garšu produktu:
|
|
4 metode. citronu sula Ja esat jau samazināt avokado, un viņš bija negatavi - tas nav svarīgi. Palīdzi viņam nobriest parasto citronu un cepšanas filmu:
| |
5 metode. avīze Šī metode ir senākais un vienkāršākais cita starpā, un tas aizņem dažas dienas:
|
kopsavilkums
No šī brīža jūs zināt visu par to, kā saglabāt avokado ir nogatavināts ilgāk, un, lai saglabātu to. Jūs zināt citus noslēpumus? Dalīties tos komentārus. Lai iegūtu informāciju par to, kā noteikt gatavības avokado - šajā video šajā rakstā.