Kā saglabāt avokado: 5 komplekti

Atklāt noslēpumus aizjūras glabāšanu augļiem nav grūti, ja jūs uzzinātu, kā to izdarīt pareizi.
Atklāt noslēpumus aizjūras glabāšanu augļiem nav grūti, ja jūs uzzinātu, kā to izdarīt pareizi.

Nesen es mēģināju smoothie kafejnīca avokado - bija ļoti garšīgs, bet ne lēti. Es nopirku augli, cerot atkārtot kulinārijas šedevrs bārmenis, bet es saņēmu negatavus. Tagad es nolēmu, lai uzzinātu, kā, lai saglabātu avokado mājās. Let 's galā kopā.

Kā uzglabāt augļus

Satur avokado - nav viegli. Izvēlieties uzglabāšanas metode ir atkarīga no vairākiem faktoriem:

  • augļa termiņš;
  • mērķis un izmantošana augļu laiks;
  • veidot (veselas vai sacirstas).

Nogatavojies avokado, proti, mīksts uz tausti, smaržīgi un tumša āda netiek glabāti ilgāk nekā 6 dienas ledusskapī. Nenogatavojušies augļi var turēt istabas temperatūrā līdz 3 nedēļām ledusskapī un - līdz 2 mēnešiem. Cut produktu, protams, ātri bojājas.

instagram viewer
Pirms saglabāt avokado, lemt par sevi, cik ilgi un kādā nolūkā jūs to izmantot.
Pirms saglabāt avokado, lemt par sevi, cik ilgi un kādā nolūkā jūs to izmantot.

Pieeja 1. Turot visu negatavus avokado

Vēl viens cieto avokado diezgan vienkārša. Ar sevi tā būs gatava pēc nedēļas temperatūrā no +15 līdz +25 ° C Par tā saturu, es sniegs dažus ieteikumus:

  1. Nemazgājiet augļus.
  2. Glabāt augļus istabas temperatūrā - auksts aizkavē novecošanos.
  3. Pārbaudiet produktu katru dienu, lai ķekariem. Gataviem augļiem ir viegli pārdošanu. Ja, noklikšķinot uz ādas bija "zilums" - nogatavojies avokado.
Ja jūs vēlaties, lai saglabātu ilgāk augļus, saglabāt to ledusskapī, nevis nodalot no diegiem.
Ja jūs vēlaties, lai saglabātu ilgāk augļus, saglabāt to ledusskapī, nevis nodalot no diegiem.

2. pieeja. Uzglabāšana nogatavojies avokado

Lai noteiktu, kā saglabāt avokado, jums ir jāzina, cik ilgi viņš ir nobrieduši. Gataviem augļiem nezaudē savas īpašības līdz 6 dienām vēsā, bet ne vairāk kā 2 dienas pie 16 ° C:

  1. Izņemt neskartu augļus ledusskapī.
  2. Novietojiet augļus maisiņā, likvidējot, cik vien iespējams, no tās gaisu - tas būs pagarināt dzīvi 2 dienas.
  3. Pārbaudiet produktu - pietūkums un melna norāda overripening.
Ko man darīt, ja augļi ir nogatavojušies? Nekavējoties ēst!
Ko man darīt, ja augļi ir nogatavojušies? Nekavējoties ēst!

3. pieeja. Uzglabāšana grieztu negatavi avokado

Ja jūs samazināt augļi vēl nav gatavs lietošanai, galvenais - rīkoties ātri. Produkts jau ir izžuvuši pēc 1-2 dienām sāks pasliktināties. Lai palīdzētu avokado ar rokām, jums ir nepieciešams, lai:

  1. Tūlīt savienot pusītes, visvairāk nospiežot tos savā starpā.
  2. Noņemt tuvāk padarītu aukstu saldēšanas kamerā.
  3. Pastāvīgi uzraudzīt procesu nogatavošanās. Kad mīkstums ir grozāmi maigu spiedienu - jūs varat ēst.

Tūlīt iepakotu augļi var ilgt līdz pat mēnesim ledusskapī. Es zinu divus veidus, kā paplašināt dzīvi augļu:

attēls instrukcija
table_pic_att14959861163 1 metode

Wrap samontēti detaļas
cepšanas plēvi tā, skābekļa nav iekļuvis un paātrinātu oksidēšanās procesu.

table_pic_att14959861174 2 metode

Noņemt gatavā produkta plastmasas maisiņā vai konteinerā.

Nospiediet gaisu palēnināt oksidācijas procesu.

Rūpīgi pārbaudiet augļu puves klātbūtnē avotu, ja tas ir pieejams - lai saglabātu avokado nav jēgas.
Rūpīgi pārbaudiet augļu puves klātbūtnē avotu, ja tas ir pieejams - lai saglabātu avokado nav jēgas.

Pieeja 4. Uzglabāšana grieztu nogatavojies avokado

Pareizi uzglabāt avokado, ko jūs jau izgriezt, tas būs grūti. Pat ar visiem noteikumiem, varēs pagarināt dzīvi augļu ne vairāk kā divas dienas:

  1. Uzglabāt tikai augļus ledusskapī.
  2. Wrap katrs gabals plastmasas wrap.
  3. Vienmēr tā pārbauda klātbūtni puves avotiem.
Foto: sagriezti augļi izmantot ieteicams divas dienas - jā, jūs samazināt risku, saindēšanās sabojātu ēdienu.
Foto: sagriezti augļi izmantot ieteicams divas dienas - jā, jūs samazināt risku, saindēšanās sabojātu ēdienu.

Palielināt glabāšanas laiks 4-5 dienas divos veidos:

attēls instrukcija
table_pic_att14959861347 1 metode

Ieeļļojiet avokado mīkstumu ar citrona sulu.

table_pic_att14959861358 2 metode

Ziede celulozes saulespuķu vai olīveļļa.

Piemērots 5. freeze avokado


Vai es iesaldēt avokado? Kāpēc ne. Tomēr, es atzīmēt uzreiz, kad jūs saņemsiet sasalšanas sastāvdaļa vārīšanai - pēc atkausēšanas augļus zaudē dažas īpašības:

attēls darbību secība
table_pic_att14959861379 1 solis

Nomizo augļus no ādas un kauliem.

table_pic_att149598613810 2 solis

Sagrieziet augļus kubiņos.

table_pic_att149598614111 3 solis

Sasmalcina produkts ir ievietota biezeni izmantojot blenderī.

table_pic_att149598614212 4 solis

Pievienot 1 ēdamkaroti citronu sulas vai kaļķi.

table_pic_att149598614213 5 solis

Novietojiet biezeni cieši noslēdzamā traukā, un uzglabāt to saldētavā.

Kā palīdzēt augļu nogatavojas - 5 drošus veidus

Noslēpumainā krievu dvēsele ārzemju augļiem beckons ar plauktiem, kas pārdod to, kā parasti, mazliet nenobriedis. Kā veikt nogatavojies avokado, jūs zināt, tieši tagad:

attēls instrukcija
table_pic_att149598614314 1. metode. mikroviļņu

Šī metode ir piemērota tiem, kas ir nepieciešams, lai uzzinātu, kā padarīt mīkstu avokado tikai 2 minūtes.

"Nogatavināts" augļu izmantojot mikroviļņu daļēji mainīt garšu, tāpēc tas ir labākais, lai izmantotu to vārīšanai jebkuru ēdienu, nekā ēst jēlas.

  1. Laist produktu ar plāksni, pre-sadursta ar dakšu, un pārklāj ar plastmasas vāciņu.

Tā vietā, lai vāka, varat izmantot papīra salveti.

  1. Iestatiet režīmu 30 sekundes.

Ja produkts nav mīkstināts, nosūtīt to mikroviļņu krāsnī vēl 30 sekundes.

table_pic_att149598614715 2 metode. Folija + cepeškrāsns

Šī metode arī ļauj mīkstināt avokado dažu minūšu laikā:

  1. Wrap avokado blīvā foliju.

Augļiem jābūt pilnīgi sedz - citādi pakļauti daļas piemetina.

  1. Ielieciet to uz paplātes krāsnī un atstāj uz 10 minūtēm pie temperatūras 200 ° C
table_pic_att149598615016 3. metode. turza

Šī metode notiek 2-3 dienas, bet tajā pašā laikā saglabā visas derīgās īpašības un garšu produktu:

  1. Novietojiet augļus saspringto maisā.

Ar "nenobriedušu" avokado ielikt ābolu vai banānu pakete - tas palielina daudzumu etilēna gāzi, kas paātrinātu nogatavošanās procesu.

  1. Aizveriet iepakojumu un uzglabāt pie + 17... + 25 grādiem.
4 metode. citronu sula

Ja esat jau samazināt avokado, un viņš bija negatavi - tas nav svarīgi. Palīdzi viņam nobriest parasto citronu un cepšanas filmu:

  1. Eļļot augļa mīkstumu ar citronu sulu.
  2. Pievienojiet pārgriešanu filmu un wrap augļus.
  3. Atstāj ledusskapī, līdz pilnīgi nogatavojušies.
table_pic_att149598615317 5 metode. avīze

Šī metode ir senākais un vienkāršākais cita starpā, un tas aizņem dažas dienas:

  1. Wrap produktu avīzē un nodot siltā vietā.

Lai ātri avokado ir pienācis, varat ielieciet to off, bet joprojām karsts no iepriekšējās krāsnī.

  1. Pēc 2 dienām pārbaudiet vēlreiz iesildīties, ja nepieciešams.

kopsavilkums

No šī brīža jūs zināt visu par to, kā saglabāt avokado ir nogatavināts ilgāk, un, lai saglabātu to. Jūs zināt citus noslēpumus? Dalīties tos komentārus. Lai iegūtu informāciju par to, kā noteikt gatavības avokado - šajā video šajā rakstā.

Cik ilgi turēt sieru sālījumā un bez tās

Cik ilgi turēt sieru sālījumā un bez tāsGlabāšana

Izstrādājuma saturs Pērkot izvēlies pareizo Tas ir sāls produkts Ja siers tiek nopirkts vakuuma tvertnē Ilgstošai uzglabāšanai Ņemiet vērā Nedaudz vairāk par...

Lasīt Vairāk
Kā uzglabāt audzējus: 3 metode

Kā uzglabāt audzējus: 3 metodeGlabāšana

transportēšanaKā saglabāt vēžveidīgie mājās1. metode. dzīvot2 metode. gatavots3. metode. sasalisrezultātiLai saglabātu derīgās īpašības vēzi, mums ir jāspēj saglabāt tos.Vēzis - garšīgs un veselīgs...

Lasīt Vairāk
Kā uzglabāt banānus: 4 noteikumus glabāšanai augļu dažādu brieduma

Kā uzglabāt banānus: 4 noteikumus glabāšanai augļu dažādu briedumaGlabāšana

Kā saglabāt svaigumu banāniem?1. noteikums. Optimal glabāšanas apstākļi2. noteikums. brieduma pakāpi3. noteikums. Funkcijas Storage dzelteno augļu mizā4. pants. Funkcijas Storage lobīti banānuKo ju...

Lasīt Vairāk