saturs raksta:
aprikožu Ja jums patīk saldus desertus no gataviem augļiem, tad ņem vērā mūsu receptēm. Aprikožu ievārījuma sagatavošana ar šķēlītēm nav tik viegls uzdevums, kā tas varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. Nepareiza tehnoloģija izraisīs augļu izvēršanos un kļūs par viendabīgu masu. Tāpēc rūpīgi izlasiet mūsu padomus un ieteikumus un pēc tam atkārtojiet visus soļus pareizajā secībā.
Aprikožu ievārījums ar apelsīnu
Saldu, gatavu augļu kombinācija dod neparasti patīkamu garšu. Jūsu mīļākā garduma spilgta krāsa atgādinās jums par karstām vasaras dienām un garantēs prieku pat drūmākajā dienā.
Sastāvdaļas:
- aprikozes - viens kilograms;
- oranža;
- granulēts cukurs - kilograms;
- ūdens - 200 ml.
Par šo recepti jums būs nepieciešami nenobrieduši zaļumi. Mīkstie sulīgi augļi ātri uzvārās mīksti, ātri pārvēršas par "putru".
Kā pagatavot gardus aprikožu ievārījumus? Pakāpeniska recepte ar fotogrāfijām palīdzēs jums atrisināt uzdevumu.
Vispirms noņemiet augļus, pēc tam nomazgājiet tos zem vēsā ūdens, noņemiet akmeņus un sagriež katru pusi. Ja vēlaties, jūs varat vēlreiz sagriezt puses. Ielieciet gabalus dziļā pannā.Apcepiet apelsīnu, izspiediet sulu no tā, tad noslaukiet šķidrumu. 
Sīrupu pagatavot no ūdens un cukura un pēc tam piecas minūtes karsēt uz plīts. Tajā pašā beigās pievienojiet apelsīnu sulu. Noņemiet sīrupu no plīts, uzmanīgi ielej aprikozēs un pagaidiet, līdz šķidrums atdziest. Atgrieziet iegūto infūziju atpakaļ uz pannas, atkal uzkarsējiet un pārlejiet augļus atpakaļ.
Kad sīrups un aprikozes ir atdzesējušas līdz istabas temperatūrai, tām dažas minūtes vāra un vāriet zemā temperatūrā.Pēc tam sakārtojiet ievārījumu sterilizētās burkās un apgrieziet. Neaizmirstiet pagriezt traukus un pārklājiet tos ar siltu segu. Nākamajā dienā ievārījumu var pārnest uz pieliekamo vietu vai jebkuru citu vietu, kas ir piemērota tās uzglabāšanai. 
Gatavs deserts var tikt izmantots saldu augļu pīrāgu pagatavošanai vai vienkārši pasniedziet ar karstiem dzērieniem.
Piecu minūšu ievārījums
Deserts ieguva savu nosaukumu neparastai, maigai gatavošanas metodei. Tālāk mēs sīki pastāstīsim, kā apcept apricītu ievārījumu ziemai.
Sastāvdaļas:
- aprikožu aprikozes - 700 grami;
- cukurs - 700 grami;
- ūdens - 250 ml.
piecu minūšu aprikožu ievārījums ir sagatavots vairākos posmos.
Izvēlieties spēcīgus augļus, nomazgājiet tos, sagriež tos uz pusēm un noņemiet akmeņus. Pārklājiet celulozi ar cukuru un atstājiet to vienu reizi. Regulāri sakratiet augļu bļodu, bet nejauciet. 
Pēc apstrādes pēc svara nosver aprikozes. Ideāla augļu un cukura attiecība ir 1: 1.
Pēc stundas stundu augļus var ielej ar ūdeni un nosūtīt uz plīti. Kad ievārījums vārās, nogrieziet siltumu un gatavojiet vēl piecas minūtes. Atdzesējiet produktu un pēc tam atkal uzvāra. Atkārtojiet šo procedūru vēlreiz. 
Pēc trešās ēdiena gatavošanas desertu sakārtojiet tīros burkās un aizveriet to ar vārītiem vākiem.
Aprikožu ievārījums, pievienojot sēklas
Neparasts veids, kā sagatavot desertu, palīdzēs jums sasniegt sākotnējo garšu. Mēs esam pārliecināti, ka jūs novērtēsiet saldo aprikožu ievārījumu. Aromatizēta sīrupa šķēlītēs būs lieliska svaigi pagatavotas tējas vai citu karstu dzērienu kompānija.
Sastāvdaļas:
- aprikožu mīkstums - viens kilograms;
- cukurs - viens kilograms;
- ūdens - viens stikls.
Aprikožu ievārījums ir sagatavots vienkārši, bet receptei ir savas īpašības. Tāpēc pirms gatavošanas rūpīgi izlasiet mūsu norādījumus.
apstrādā augļus un sagriež četrās daļās. Sadaliet kaulus un noņemiet mīksto serdi. Cukurs sajauc ar tīru ūdeni.
Šī deserta gaišā garša ir tieši atkarīga no kauliem, kurus mēs izmantosim, gatavojot. Tāpēc ir labāk nogriezt kodolu uz pusēm vai sasmalcināt tos mazos gabaliņos.
Saliekiet aprikozes un sēklas dziļā pannā un pēc tam ielejiet ar sīrupu. Ievietojiet traukus uz uguns un uzvāra tā saturu. Pēc tam pārlejiet sīrupu atsevišķā traukā un atdzesējiet.Šis solis ir nepieciešams, lai nodrošinātu, ka šķēles paliek neskartas un nav vārītas mīksti. 
Atkārtojiet šo procedūru vēl divas reizes. Pēdējai vārīšanās temperatūrai jābūt ilgākai - apmēram desmit vai piecpadsmit minūtes. Pagatavoto apstrādi ielej sterilizētos traukos un apgrieziet.
Mēs priecāsimies, ja jums patīk aprikožu ievārījuma šķēles.Šajā lapā savāktās receptes palīdzēs jums sagatavoties ziemai mazu garšīgu gardumu krājumu. Skaista, aromātiska attieksme iepriecinās jūsu ģimeni drūmā ziemas vakarā un atgriezīs atmiņā spilgtas saulainas dienas.
