Izvēloties gaļas mašīnu, ir svarīgi saprast, ka iespēju palielināšana palielina cenu.Šī tendence ir skaidri redzama uzņēmuma Zelmera piemērā.Gaļas dzirnaviņas izvēle neaprobežojas tikai ar īpašību zināšanām, ir nepieciešams saprast cenu noteikšanas principu. Bosch Meat Grinder - Par zīmolu ir samaksāta ievērojama summa. Tomēr ražotājs sniedz garantiju un palīdz veikt remontu garantijas laikā.Daudzas nianses, apsveriet detaļas, kas palīdz pircējam noteikt vislabāko gaļas mašīnā.
Gaļas mašīnā
darba cikls Mēs pastāvīgi apspriežam darba ciklu, kas nosaka cenu. Vietne Moulinex norāda uz veiktspēju 5 kg / min. Cik ilgi darbojas iekārta?5 kg gaļas sasmalcināšana šādā ātrumā patērē vairāk enerģijas, rada siltumu, kā tas tiek izvadīts? Vai dzesēšana ir saistīta ar dzinēja augstajiem izmēriem vai ir paredzēts, ka tas ir spiests?
Prakse rāda - Moulinex izmanto otro tehnoloģiju. Gaļas mašīnā pastāvīgi izplūst silts gaiss, tāpat kā putekļsūcējs, mazākā apjomā.Plūsmā ir siltums, kā rezultātā gaļas mašīnā darbojas ilgāk, bez pārtraukuma, lielāks produkcijas daudzums tiek sasmalcināts, dzinēja īpašība ir piespiedu dzesēšana. Uz vārpstas ir uzstādīti 1-2 darbrati, virzot siltā gaisa plūsmu uz ārpusi.
Notiek tas, ka ražotājs klusē numurus( tie jau aprakstīja roku maisītāju, kur tie ilustrēja šo faktu).Tas ir, ja instrukcija gaļas dzirnaviņai nav par cikla parametriem, kopā ar pieņemamu cenu, nav nodrošināts vēlamais ilgtermiņa darbības režīms.
- Mulenex gaļas mašīnām ir apmierinoši cikliskie rādītāji: ilgs darbs, īss atpūtas laiks, t.i., dzinējs ar piespiedu dzesēšanu( asmeņi uz vārpstas, no gaļas maļmašīnas korpusa izplūst silts gaiss).Pirms doties uz veikalu, meklējiet līdzīgu dzinēju, mēģiniet pēc izskata noteikt asmeņus uz vārpstas. Alternatīva ir izlūkošana veikalā.Lūdziet ieslēgt dzirnaviņas un pārbaudīt izejas gaisa plūsmu.
- Optimālais darbības cikls, apvienojumā ar veiktspēju, nodrošina masīvu kolektoru bez dzesēšanas, tā virsma spēj izkliedēt ievērojamu siltumu.Šādas gaļas mašīnā svars pārsniedz vidējo, ķermeņa izmērs ir pietiekami liels. Bet sieviete būs galā ar vienību - smago svaru. Mugursomā tie nesatur gaļas mašīnā, un tērauda korpusa masīvība samazina vibrāciju līmeni, pat ja tā darbojas trokšņaini - kolektora motora iezīme.
Trešais veids, kā noņemt siltumu, vēl nav izgudrots, ir vajadzīgs īpašs materiāls, kam normālos apstākļos ir nepareiza vadība no absolūtās nulles.
Aizsardzība pret pārkaršanu
Gaļas dzirnaviņas ir sadalītas trīs veidu aizsardzībā pret pārkaršanu:
- Ierīces bez aizsardzības pret motora pārkaršanu.
- Gaļas dzirnaviņas ar termiskiem drošinātājiem.
- modeļi ar aizsardzības termostatu.
gaļas mašīnā strādājošais darbs Pirmajā gadījumā dzinēja aizsargāšanas uzdevums ir tikai īpašnieka pleciem. Ir nepieciešams atzīmēt laiku un patstāvīgi kontrolēt darba atpūtas ciklu.
Otrā iespēja ir daudz labāka - ir aizsardzība, bet vienreizēja. Mums būs jākoriģē uz kapteiņa remontētāju prieku: drošinātāja nomaiņa - minūšu darījums ar penss likmēm, bet maksa tiks ņemta, tāpat kā dzinēja nomaiņa. Tāpat kā iepriekšējā gadījumā, darba atpūtas laiks tiek atklāts manuāli.
Aizsardzības termostats izslēdz dzirnaviņas pareizajā brīdī.Modeļi ar siltuma relejiem ir dārgāki. Ja nav skaidrs, kāda ir pārkaršanas aizsardzība, izvēlieties vienību, kas var sevi aizsargāt.
Starp dzirnavām ar releju ir modifikācijas, kas var turpināt strādāt pēc tam, kad aizsardzība ir aktivizēta, tās ir aprīkotas ar speciālu pogu. Nav labākais risinājums.
Gaļas maļmašīnas aizsardzības mehānisms pret mehānisko pārslodzi
Nesen tika pārskatīta tēma, YouTube tika publicēta virkne videoklipu. Mēs atkārtojam paskaidrojumu, kura gaļas mašīnā ir labāka aizsardzība pret aizsardzību pret mehānisko pārslodzi. Zobrati ir izgatavoti no plastmasas, kas aizsargā motoru no kļūmes, kad vārpsta tiek aizturēta, kad rotors apstājas. Strāvas plūsma notiek uz vienu kolektora daļu, vārpsta nepārvēršas, siltuma jauda tiek pilnībā piemērota vienai tinumam. Dzinējs nedarbojas sekundēs.
Turpmāk tiek pieņemts siltuma aizsardzība. Bet drošinātājiem un relejiem ir inercija, nav laika reaģēt. Ir efektīvāk nodrošināt konstruktīvas metodes. Parasti sabojājas pāris zobi, ir izņēmumi - rinda drupina pilnīgi.
Video YouTube par pārnesumu atjaunošanu rada smaidu, paredzot sūdzības par to trūkumu veikalā, mēs iesakām:
pirms pirkšanas, iepazīties ar modeļu rezerves daļu piedāvājumu( nevis zīmoliem!) Gaļas dzirnaviņas. Nosaukums pārnesumiem( bukses) uz konkrēta vienības modeļa, precīzi pierakstiet burtu burtu.
Sadalījumi, kas rodas pārslodzes laikā, ir aprakstīti instrukcijās. Ja trūkst informācijas, vispirms pievērsiet uzmanību materiāla pārnesumam. Plastmasas detaļas viegli saplīst.
Ir saprātīgi iegādāties aizsardzības komplektu vienlaikus ar gaļas mašīnām. Atcerieties, ka aizsardzība pret mehānisko pārslodzi neizslēdz pārkaršanu. Ievērojiet darba ciklu, pretējā gadījumā jums būs jāizmet vai jāiznīcina šķelta gaļas mašīnā kopā ar rezerves daļām par lētu. Statora atkārtošana ilgst ilgi, ir dārga.
Gaļas maļmašīnas jaudas izvēle
Produktivitāte ir tieši saistīta ar jaudu. Augsta jauda ir īss darba cikla darbības periods. Interesē elektroniskā tiristora bloka klātbūtne pagriezienu stabilizēšanai - tie nav pieejami visās gaļas mašīnās. Bez stabilizatora enerģijas patēriņš ir nevienmērīgs, gliemeža ātrums ir atkarīgs no slodzes.
Ir grūti atrast nepieciešamo informāciju - konsultantiem un tirgotājiem nav informācijas. Labākais risinājums ir zvanīt tehniskā atbalsta dienestam, kur viņi noskaidro, vai stabilizators ir uzstādīts konkrētajā gaļas mašīnā.Piemēram, Philips pārtikas pārstrādātāji ir aprīkoti arī ar stabilizatoriem, varbūt arī gaļas mašīnām. Lai novērstu šaubas, sazinieties ar uzņēmuma atbalsta dienestu, vienlaicīgi novērtējot pakalpojumu līmeni.