Gruzijas salāti( valrieksti Idhan 100)ar valriekstiem - tas ir garšīgs un veselīgs uzkodas, ēdiena gatavošanas metodes, kuras ir daudz.Šis ēdiens var būt svētku galds. Tam nav nepieciešams daudz laika, kas pavadīts ēdiena gatavošanā vai milzīgs dārgu produktu saraksts. Viss ir ļoti vienkāršs un garšīgs. Salāti ar valriekstiem, plūmēm
Tas ietver:
- plūmes - stikls ar kalnu;
- valrieksti - 0,5 glāzes;
- apstrādātie sieri - 2 iepakojumi;
- vārītas olas - 5 gab.
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- majonēze( skābs krējums).
Lai salātiem ar žāvētām plūmēm un valriekstiem būtu maiga garša, labāk izmantot krēmveida apstrādātu sieru.
Visu nākamo ēdienu sastāvdaļām jābūt slāņotām un labi ieeļļotām ar majonēzi. Jums ir nepieciešams izplatīt salātus šādi:
- Rīvēts siers.
- Sasmalcināti ķiploki.
- Smalki sagrieztas olas.
- Sasmalcinātas plūmes.
Pēdējais slānis ir pārpildīts ar majonēzi( krējumu).Pirms pasniegšanas salātus var pārkaisa ar riekstiem.
Salāti ar žāvētām plūmēm, bietes un valriekstiem
Biešu kombinācija ar plūmēm un valriekstiem jau sen ir klasika.Ēdiens ir ideāls kā auksts uzkodas.“Bietes ar plūmēm un valriekstu” salātiem ir:
- vārītas bietes - 200 grami;
- sasmalcināti valrieksti - 30 grami;
- plūmes - 50 grami;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- majonēze - 2 ēdamkarotes.
Lasīt arī: Visvairāk garšīgas gaļas ēdienu receptes
Kā pagatavo salātus:
- Bietes sasmalcina uz rupja rīve.
- Smalki sagrieztas plūmes.
- Sasmalciniet riekstus.
- Sasmalcināti ķiploki.
- Tad viss tas tiek pārnests uz trauku, ja nepieciešams, nogaršojis ar sāli, pipariem un ar majonēzi.
Turtle Salad
Garšīgs un maigs trauks ar interesantu dizainu. Tas noteikti rotā svētku galdu. Salātu "Turtle" sastāvs ar vistas un valriekstiem ietver:
- vidēja lieluma vistas fileju;
- vārītas olas - 3 gab.
- cietais siers - 150 grami;
- sīpoli - 1 gab.
- nedaudz riekstu;
- majonēze.
vistas un valriekstu salāti ir viens no populārākajiem salātu salātiem. Prezentācijai ir labāk izmantot apaļu plāksni. Katrs slānis ir rūpīgi jāattīra ar majonēzi. Slāņu uzklāšanas secība ir šāda:
- Olu dzeltenumi, kas sarīvēti uz liela rīve.
- Vistas fileja, smalki sagriezta.
- Sasmalcināti sīpoli.
- Rīvēts siers.
- Rīvēti olu baltumi( pēdējais slānis nav smērēts ar majonēzi).
Ja nepieciešams, salātiem pievienojiet ābolu. Tas dos viņa garšas piezīmes par pikanti un astringenci.Šajā gadījumā pēc sīpola jānovieto rīvētu ābolu slānis. Kad visi produkti salātiem ar valriekstiem ir novietoti uz plāksnes, jūs varat turpināt savu dizainu. Lai to izdarītu, salātu šūnu virsmā tiek izmantota majonēze, kas atgādina bruņurupuča čaulu. Katra šūna ir dekorēta ar pusi riekstu kodolu.
Lasiet arī: Garšīgu ēdienu gatavošana ar kartupeļiem krāsnī
Tenderness Salad
Šī salātu recepte, tāpat kā lielākā daļa citu, ir ļoti vienkārša. Taču veiksmīgā produktu kombinācija padara to ļoti maigu un apmierinošu. Salātiem "Tenderness" ar plūmēm un valriekstiem būs nepieciešamas šādas sastāvdaļas:
- vistas fileja - 1 gab.
- svaigs gurķis - 1 gab.
- plūmes - 150 grami;
- valrieksti - 80 grami;
- olas - 5 gab.
- majonēze.
Nepieciešama caurspīdīga dziļa trauks. Salāti tiks ievietoti slāņos šādā secībā( katrs slānis ir smērēts ar majonēzi):
- Vistas fileja, vārīta un sagriezta strēmelēs.
- Tvaicēti un sasmalcināti plūmes.
- Valrieksti( sasmalcināti).
- Olu baltumi, rīvēti uz liela rīve.
- Sasmalcināti gurķi.
- Olu dzeltenums, sarīvēts.
salātiem jābūt vismaz 2 stundas ledusskapī, lai labi uzsūktu. Rotā trauku var sasmalcinātus riekstus.
Gruzijas salāti( ar valriekstiem)
Šis ēdiens tiks novērtēts. Tā pievērsīsies pikantu un pikantu mīļotājiem. Lai izgatavotu klasiskos Gruzijas valriekstu salātus, ir nepieciešami šādi produkti:
- 1 pod karstu čili piparu;
- 2 ķiploku daiviņas;
- 50 grami riekstu( valrieksti);
- 1 vidējs sīpols;
- 3 nobrieduši tomāti;
- 3 gurķi;
- Augi - piparmētras, baziliks;
- vīna etiķis - 2 ēdamkarotes;
- sāls - tējkarote;
- ūdens.
Kā pagatavot salātus:
- Sagrieziet tomātus un gurķus mazās šķēlītēs, karbonādējiet garšaugus.
- Lai pagatavotu salātu mērci, pagatavojiet riekstu mērci: sasmalciniet maisītājā un samaisiet labi iepriekš nomizotus ķiplokus, sāli, nedaudz piparus, riekstus. Iegūto masu pārnes uz dziļu konteineru un apvieno ar vīna etiķi.
- Uz šķīvja ielej sasmalcinātus dārzeņus un garšaugus, pārlej ar riekstu mērci.
Lasīt arī: Vārīšanas veselīgs dzēriens - dzērveņu sula
Selerijas, āboli, valriekstu salāti
Šis ēdiens atšķiras no iepriekšējiem ēdieniem viegluma, svaiguma un pikantuma ziņā.Tas ir arī ļoti noderīgi. Lai pagatavotu salātus "selerijas, āboli, valrieksti", jums būs nepieciešams:
- selerijas( petioles);
- 1 vidēja izmēra zaļš ābols;
- nedaudz riekstu( valrieksti);
- pētersīļi;
- 50 ml olīveļļas;
- 20 ml sojas mērces;
- šķipsnu sarkano piparu;
- 20 ml svaigi spiestas citronu sulas.
Sagatavošanas metode:
- Uzpilde notiek, apvienojot olīveļļu, sojas mērci, piparus un citronu sulu( šajā posmā tas aizņem tikai 3 daļas).Visas sastāvdaļas ir rūpīgi sajauktas.
- Selerijas kātiņi tiek sagriezti vidēja izmēra vai salmiņos.
- Āboli ir arī zemes. Lai tie netiktu tumšāki, viņiem ir jāapkaisa ar citronu sulu, kas palika pēc pildīšanas.
- Zaļie saspiesti.
- Selerijas, āboli, zaļumi, rieksti( pusītes vai ceturtdaļas kodoli) tiek uzklāti uz šķīvja un tiek pārlejēti pār mērci.
Tā kā majonēze ir nepieciešama lielāko valriekstu salātu pagatavošanai, ieteicams to darīt mājās.
Lai to izdarītu, sajauciet pusi cukura tējas, šķipsniņu sāls, ēdamkaroti citrona sulas, pusi tasi augu eļļas, sinepju tējkaroti un vienu olu, līdz veidojas vēlamā konsistence.
