saturs rakstu:
kotletes ar kartupeļiem cepeškrāsnī - tas ir vienkāršs un sirsnīgs ēdiens, kuru zina gandrīz katru mājsaimniece. Gaļas bumbiņas ar rīsiem, sautētas mērcē, ir īpaši pieprasītas gan amatieru, gan profesionāļu vidū.Tas ir divkāršs ēdiens, kam nav nepieciešams papildu laiks, lai pagatavotu sānu ēdienu. Gaļas bumbiņas ar kartupeļiem izrādās ļoti sulīgas un ēstgribas. Lai pārtika varētu uzvarēt visu viesu sirdis, jums jāievēro daži noteikumi.
Gaļas bumbiņas ar kartupeļiem ātrai un garšīgai receptei
Šī ir vienkārša metode, lai ātri un garšīgi barotu visus ģimenes locekļus. Lai pagatavotu recepti un standarta sastāvdaļu komplektu, nepieciešams nedaudz laika. Ja viss tiek darīts pareizi, tad gan bērni, gan pieaugušie novērtēs līdzīgu maltīti.
Produkti ēdiena gatavošanai:
- 430 g maltas gaļas;
- 0, 5 tases rīsu;
- viens sīpols;
- 1 kg kartupeļu;
- glāzi majonēzes vai pašmāju skābo krējumu;
- 2 deserta karotes tomātu pastas;
- 3 ķiploku daiviņas;
- sāls un melnie pipari.
Gaļas bumbiņu veidošanai pildījumā nav nepieciešams pievienot olu.
Pavārmāksla jāsāk ar mērci. Pirmā lieta ir ķiploku karbonāde. Vislabāk ir izlaist zobus caur presi. Ielieciet iegūto biezeni dziļā traukā un pievienojiet tam tomātu, majonēzi, garšvielas. Sajauciet visas sastāvdaļas ar karoti. 
Peel kartupeļus? Grieziet bumbuļus ar nazi lielās šķēlītēs. Visiem gabaliem jābūt aptuveni vienāda lieluma. Samaziniet mazos kartupeļus 2 pusēs. 
Novietojiet šķēlītes bļodā vai pannā, pievienojiet nedaudz sāls un pārlejiet 2/3 no sagatavotās mērces. Mīcīt visu labi. Ielieciet kartupeļus uz 20 minūtēm.
Sasmalcinātai gaļai pievieno vārītu rīsu. Pievienojiet maisījumam sasmalcinātu sīpolu, sāli un nedaudz piparu. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.
Lai izveidotu mazas bumbiņas no iegūtās gaļas bāzes. Lai sasmalcinātu, nelietojiet rokas, plaukstām jābūt samitrinātām aukstā ūdenī.No sagatavotā maisījuma jūs saņemsiet aptuveni 9 gaļas bumbiņas.
Cepšanas forma ir labi ieeļļota ar rafinētu eļļu. Ielieciet pusi no marinētiem kartupeļiem sagatavotajā traukā un uzklājiet gaļas bumbiņas uz augšu. Atlikušās kartupeļu šķēlītes, lai segtu gaļas kotletes. Ielej visu mērci. Uzklājiet
ar foliju un ievietojiet cepeškrāsnī.Cepiet 180 grādos apmēram 60 minūtes. Lai trauks iegūtu skaistu zelta krāsu, 20 minūtes pirms gatavošanas beigām, folija ir jānoņem.Šis laiks būs pietiekami, lai kartupeļu ķīļi kļūtu brūni. Pasniedziet trauku ieteicams porcijās un silts. Rotā katras plāksnes ar svaigiem garšaugiem vai sīpolu gredzeniem. Lielisks papildinājums kartupeļiem ar gaļas bumbiņām būs salāti ar svaigiem dārzeņiem.
Gaļas bumbiņas ar kartupeļiem, kas uzvar
sirdī Šī recepte ir iespēja pārsteigt visus viesus ar neparastu, bagātīgu garšu un pievilcīgu izskatu.Šādu bumbiņu un kartupeļu unikalitāte ir tāda, ka viņi ātri gatavo un izrādās neticami noderīgi.
Izmantojamās sastāvdaļas:
- 2 vidēji sīpoli;
- pusi kilograma malto gaļas;
- 10 vidēji kartupeļi;
- glāze krējuma;
- 200 ml govs piena;
- 2 tējkarotes kečupa;
- svaigu zaļumu ķekars;
- 3 maizes šķēles;
- 2 ķiploku daiviņas;
- rīvmaizes;
- glāze auksta ūdens.
Šim traukam vislabāk ir apaļš kartupelis ar gludām malām.
Sīpolu un ķiploku nomizo. Izgrieziet dārzeņus pēc iespējas mazāk, izmantojot asu nazi. 
Noņemiet garozu no maizes un ievietojiet mīkstumu dziļā bļodā un pārlejiet pienu. Atstājiet maisījumu 10 minūtes.Šis laiks būs pietiekams, lai uzsūktu celulozi. 
Tad jums ir nepieciešams izspiest maizi un ielej šķidrumu. Ievietojiet celulozi dziļā bļodā un pievienojiet tam maltu gaļu.Šeit ievietojiet sasmalcinātus ķiplokus un sīpolus. Visu labi samaisiet.
Nomazgājiet kartupeļu bumbuļus un mizojiet tos. Izgriezt lielus dārzeņus uz pusēm, atstājiet mazus veselus. 
Jums būs jāsagatavo nelielas bumbiņas no maltas gaļas. Ietiniet katru gabalu rīvmaizi. Gaļas kotletes ievieto cepšanai. Tie būtu jānovieto apli, zem sāniem, atstājot vidus tukšus. 
Novietojiet kartupeļus centrā.Trauku ievieto uzkarsētā krāsnī 25 minūtes. 
Lai pagatavotu mērci, pievienojiet skābo krējumu, kečupu un ūdeni. Jūs varat arī likt kādu žāvētu dilles šķidrumā.Izmantojot dakšiņu, visu labi samaisiet, līdz iegūstat vienotu konsistenci. Mērci var arī sālīt un piparus. 
Tiklīdz pagājušas 25 minūtes, noņemiet trauku no krāsns un pārlejiet mērci. Tad jums ir cep 30 minūtes. Pasniedzot kotletes ar kartupeļiem, dekorējiet ar sasmalcinātām dillēm vai pētersīļiem. Ja nepieciešams, pārkaisa katru porciju ar rīvētu cieto sieru.
Iepriekš aprakstītās gaļas bumbas un kartupeļu receptes būs Jūsu ģimenes labākais ēdiens. Tas ir sirsnīgs ēdiens, kas uzvarēs visu viesu sirdis.
