Vienkāršas receptes mājās gatavotiem sūkļiemun otrais - uz sulas. Paņemto ogu daudzumu ņem pēc garšas, bet cukuru aprēķina, pamatojoties uz iegūto ķiršu sulas daudzumu.1 litram saspiestā ķiršu šķidruma ir jālieto 300 grami cukura. sagatavošana:
- Uzskaitiet ogas, noņemiet zaļumus un stublājus. Iegūtās kvalitātes ķiršu mazgāšana.
- Noņemiet kaulus no 1/3 no izejvielām.
- Izspiediet sulu no kauliņiem. Ielejiet tajā cukuru un uzlieciet uz plīts. Vāriet, līdz masa pilnībā izšķīst.
- Iemet atlikušos ķiršus ar akmeņiem burkās, nosedziet tās ar verdošu sulu, pārklājiet ar vākiem. Ielieciet pannu sterilizācijai.Šajā receptē 0,5 litru konteineru sterilizācija aizņem vienu trešdaļu no stundas( 20 minūtes), katrs 0,5 litru kannas pievieno 5 minūtes apstrādei ar karstu temperatūru.
- Izņemiet kārtīgi no pannas un cieši pievelciet ar vākiem.
Lasīt arī: Kā padarīt burkānu sulu ziemā mājās, iespējas gatavot sulu maisījumu
Ķirsis savā bezūdens sulā
Tie, kas ziemā vēlas ēst sarkanas ogas, neizņemot kaulus, sniedza vienkāršu recepti:bedrēs. "Ir skaidrs, ka kauli vēl ir jānoņem, tieši pirms konservēšanas.Ķiršu kodola noņemšanai tagad ir daudzas ierīces, kas atvieglo šo procesu. Apaļās ogas nezaudē savu formu un ārēji paliek estētiski pievilcīgas. Pie 1 kilograma sarkano nogatavināto ogu bez akmeņiem nepieciešams 300 gramu cukura. Tomēr jūs varat pielāgot saldumu atbilstoši savām vēlmēm. Sterilizējot kārbas ar saturu parasti ir nepieciešamas ogas ar bedrēm, un ķirsis bez kodola atrodas savā sulā bez sterilizēšanas.
sagatavošana:
- Noņemiet atlasītos ķiršus no kāta un noņemiet serdi.
- Ievietojiet iegūto ķiršu katliņā vai bļodā, nosedziet vajadzīgo cukura daudzumu un ieslēdziet uguni. Ja šķidrums pannā ir ievērojami mazs, varat pievienot nedaudz ūdens.
- Pārnes verdošo maisījumu pār sagatavotām sterilizētām kārbām un nekavējoties nostipriniet vāku. Sterilizēt nav nepieciešams!
Šajā recepti nav nepieciešams sterilizēt kārbas.
Ķirsis savās sulās multi-plīts
Ķirsis savā sulā ziemai, kas pagatavots vairākās plītis, izrādās ļoti garšīgs. Par šo narkotiku būs nepieciešamas sastāvdaļas 1: 1, proti, ķiršu skaits sakrīt ar cukura daudzumu. Piemēram, šī recepte tiek ņemta uz 1 kilogramu ogu un cukura.
Lasīt arī: Receptes salātiem ar ceptajām sēnēm īstiem gardēžiem
sagatavošana:
- Mazgājiet ķiršu augļus, noņemiet visus zaļumus. Nav nepieciešams atbrīvoties no akmeņiem.
- Novietojiet izejvielas un cukuru vairākās plīts traukā.Pagaidiet 4 stundas, lai izvēlētos vēlamo ķiršu sulas daudzumu.
- Ieslēdziet ierīci un iestatiet taimeri uz 20 minūtēm ar vienumu “Par”.Šī procedūra ļaus cukuram pilnībā izšķīst.
- Palieliniet laiku līdz 60 minūtēm un iespējojiet “dzēšana”.
- Pēc dzesēšanas izņemiet karsto ķiršu maisījumu un sadaliet to sterilizētos traukos. Korka.
Ķirsis savā sulā katrai receptei ir atšķirīga. Sastāvdaļu proporcijas dod to īpašo garšu. Pat izvēlētā ķiršu šķirne ietekmē ražu. Tāpēc cukurs jālikvidē, kā jūs, lūdzu, ja tā nav pirmā reize, kad veicat šādu saglabāšanu ziemā.Izbaudiet aukstumu ar ķiršu sagatavēm!
ķiršu video recepte
sulā
